1.0 971369 25_09_2023
Worki do gotowania Sous‑vide do pakowarek komorowych
100 szt., 150x200mm
Kod: 971369 
URZĄDZENIA GRZEWCZE
Worki do gotowania Sous‑vide
Worki przeznaczone do stosowania z pakowarkami próżniowymi do gotowania w technice Sous‑vide. Zestaw zawiera 100 worków.
Duże opakowanie
W opakowaniu znajduje się 100 sztuk ‑ jest to ekonomiczne rozwiązanie dla osób często korzystających z gotowania Sous‑vide
Bezpieczeństwo
Worki HENDI są stworzone z bezpiecznych materiałów (Poliamid/Nylon i Polipropylen), co jest istotne przy gotowaniu w niskich temperaturach związanych z metodą Sous‑vide
Odporność termiczna
Dzięki temu, że worki są odporne na temperatury od −20˚ do +110 ˚C można w nich nie tylko gotować z niskich i wysokich temperaturach, ale też przechowywać żywność w zamrażarkach
Poznaj zalety worków do gotowania Sous‑vide HENDI
Wysoka jakość
Worki HENDI są wykonane z trwałego i wytrzymałego materiału, który jest odporny na działanie wysokich temperatur podczas gotowania Sous‑vide w pakowarkach komorowych
Bezpieczeństwo żywności
Worki HENDI są wykonane z materiałów, które są bezpieczne do kontaktu z żywnością, co jest ważne przy gotowaniu w niskich temperaturach, charakterystycznych dla metody Sous‑vide
Optymalne dopasowanie
Worki HENDI o wymiarach 150x200mm są idealnie dopasowane do większości pakowarek komorowych, co ułatwia pakowanie i gotowanie w nich żywności
Szczelne zamknięcie
Dzięki temu, że worki są szczelnie zamknięte, możliwe jest uzyskanie doskonałych rezultatów gotowania, z zachowaniem aromatu, smaku i wartości odżywczych potraw
Wielofunkcyjność
Worki nadają się nie tylko do gotowania Sous‑vide, ale także do innych zastosowań, takich jak przechowywanie żywności w zamrażarce czy przechowywanie żywności w lodówce
Wykonane z wysokiej jakości materiałów
Worki do gotowania sous-vide HENDI są wykonane z wysokiej jakości materiałów, które są bezpieczne do stosowania w gotowaniu w technice Sous‑vide.

Są odporne na wysokie temperatury i nie przepuszczają powietrza, co pozwala na dłuższe przechowywanie potraw w środowisku pozbawionym powietrza, co z kolei pomaga w zachowaniu świeżości, smaku i wartości odżywczych potraw.
Profesjonalne worki do gotowania Sous‑vide
Przeznaczone nie tylko do przyrządzania potraw metodą Sous‑vide, ale też do próżniowego przechowywania produktów. Są 2‑warstwowe ‑ warstwa wewnętrzna 60 μm została wykonana z polietylenu, natomiast warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (nylonu), co zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność.

Grubość całkowita worków to 75 μm. Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV. Mogą być używane w temp. od −20˚ do +110˚C.
Szukasz pewnego rozwiązania?
Postaw na HENDI!
Wybieraj spośród bezkonkurencyjnych #toolsforchefs!
Mamy wszystko, co najlepsze dla gastronomii. Od zawsze stawiamy na wysoki poziom sprofesjonalizowania sprzętów. Nasza strategia i oferta wynikają z globalnego, prawie 90‑letniego doświadczenia całej grupy HENDI, reakcji na trendy, ale też ze słuchania Ciebie i Twoich potrzeb. Jesteśmy tam, gdzie potrzebuje nas gastronomia. Ciągle się rozwijamy, by być rzetelnym partnerem Twojego biznesu. Przychodzimy do nowoczesnych szefów kuchni z ofertą ponad 5 000 produktów, w tym premierowych i najbardziej cenionych na europejskim rynku. Z dumą widzimy, że korzystają z nich szefowie kuchni w całej Europie. Cieszymy się, że sięgasz po nie TY.