Produktbeschreibung

Die Kante ist auf einer Seite geschärft.
Die Klinge verjüngt sich nach unten.
Ideal zum Filetieren und Schneiden von Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie zum Entbeinen von zartem Fleisch.
Technische Daten
- Grifflänge (mm):125
- Länge Messer (mm):150
- Dicke (mm):3
- Nicht geeignet für:Geschirrspüler
- Geeignet für:Lebensmittelkonformität
- Länge (mm):275
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