Hochgeschwindigkeits-Backofen CombiTurbo, HENDI, 18L, Schwarz, 230V/3000W, 402x735x(H)608mm

Gehäuse aus robustem, pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl. 3 Heiztechnologien: Mikrowelle, Konvektion und thermisches Auftreffen. Temperaturbereich: 93 – 275 °C. Präzise Leistungsanpassung:  – Mikrowelle: 0–100 % (in 10 % Schritten)  – Konvektion: 20–100 % (in 10 % Schritten) Ventilfreier Anschluss. Intuitiver 7,8-Zoll-Touchscreen. Programmierung für bis zu 1024 Rezepte mit jeweils bis zu 6 Stufen. Timer bis zu 10 Minuten pro Stufe. USB-Anschluss – schneller Rezeptimport und Updates. Messungen in °C und °F. Die ECO-Modus-Funktion hilft, Energie zu sparen, wenn der Backofen eingeschaltet, aber nicht zum Garen verwendet wird. 6 Sprachen verfügbar: Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch, vereinfachtes Chinesisch und traditionelles Chinesisch. Abmessungen der Kammer: 315x335x(H)170 mm. Zubehör (im Lieferumfang enthalten):  – Pizzastein: geeignet zum Backen von Pizza, Focaccia, Aufläufen oder Brot. Es absorbiert die Hitze und verteilt sie gleichmäßig, sodass ein knuspriger Boden und perfekt gebackene Ergebnisse erzielt werden.  – Antihaft-Backbleche: verhindern das Anhaften von Lebensmitteln, erleichtern die Reinigung und eignen sich ideal für die Zubereitung von frittierten Speisen ohne Öl.  – Edelstahlpaddel: beständig gegen hohe Temperaturen und starke Beanspruchung. Erleichtert die sichere Platzierung und Entfernung von Lebensmitteln, ein wichtiges Küchenwerkzeug.  – Antihaftbeschichtetes perforiertes Blech: für Produkte mit höherem Feuchtigkeits- oder Fettgehalt. Die Perforation ermöglicht eine freie Zirkulation der heißen Luft, wodurch ein gleichmäßiges Garen und ein knuspriges Ergebnis gewährleistet werden.  – Antihaftbeschichtete Backform: zum universellen Backen und Aufwärmen verschiedener Arten von Speisen. Es sammelt Säfte und Fett, während die Antihaftbeschichtung eine einfache Reinigung gewährleistet.  – Rost: unverzichtbar für den Betrieb, wird für alle Arten des Garens verwendet.  – Kammerbodenheber: zur Unterstützung der Kammerreinigung.

Gehäuse aus robustem, pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl. 3 Heiztechnologien: Mikrowelle, Konvektion und thermisches Auftreffen. Temperaturbereich: 93 – 275 °C. Präzise Leistungsanpassung:  – Mikrowelle: 0–100 % (in 10 % Schritten)  – Konvektion: 20–100 % (in 10 % Schritten) Ventilfreier Anschluss. Intuitiver 7,8-Zoll-Touchscreen. Programmierung für bis zu 1024 Rezepte mit jeweils bis zu 6 Stufen. Timer bis zu 10 Minuten pro Stufe. USB-Anschluss – schneller Rezeptimport und Updates. Messungen in °C und °F. Die ECO-Modus-Funktion hilft, Energie zu sparen, wenn der Backofen eingeschaltet, aber nicht zum Garen verwendet wird. 6 Sprachen verfügbar: Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch, vereinfachtes Chinesisch und traditionelles Chinesisch. Abmessungen der Kammer: 315x335x(H)170 mm. Zubehör (im Lieferumfang enthalten):  – Pizzastein: geeignet zum Backen von Pizza, Focaccia, Aufläufen oder Brot. Es absorbiert die Hitze und verteilt sie gleichmäßig, sodass ein knuspriger Boden und perfekt gebackene Ergebnisse erzielt werden.  – Antihaft-Backbleche: verhindern das Anhaften von Lebensmitteln, erleichtern die Reinigung und eignen sich ideal für die Zubereitung von frittierten Speisen ohne Öl.  – Edelstahlpaddel: beständig gegen hohe Temperaturen und starke Beanspruchung. Erleichtert die sichere Platzierung und Entfernung von Lebensmitteln, ein wichtiges Küchenwerkzeug.  – Antihaftbeschichtetes perforiertes Blech: für Produkte mit höherem Feuchtigkeits- oder Fettgehalt. Die Perforation ermöglicht eine freie Zirkulation der heißen Luft, wodurch ein gleichmäßiges Garen und ein knuspriges Ergebnis gewährleistet werden.  – Antihaftbeschichtete Backform: zum universellen Backen und Aufwärmen verschiedener Arten von Speisen. Es sammelt Säfte und Fett, während die Antihaftbeschichtung eine einfache Reinigung gewährleistet.  – Rost: unverzichtbar für den Betrieb, wird für alle Arten des Garens verwendet.  – Kammerbodenheber: zur Unterstützung der Kammerreinigung.