Lassú sütő, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
Cikkszám: 225479
Márka:
- A kézi szellőzésvezérlés lehetővé teszi a nyitott szellőzőnyílások használatát a friss textúrák érdekében, a zárt szellőzőnyílások pedig a lédús, omlós eredmények érdekében.
- Sütés után a sütő automatikusan tartási üzemmódba kapcsol.
- A húshőmérő precíz belső sütést biztosít.
- GN 1/1 konténerek és 600x400mm-es tálcák befogadására alkalmas kompakt, pultra szerelhető kivitelben.
- Energiahatékony kialakítás kiváló szigeteléssel a hőveszteség minimalizálása és a hozam megőrzése érdekében.
Termékleírás
Alacsony hőmérsékletű főzéshez, kíméletes újramelegítéshez és megtartáshoz tervezve.
A pontos belső eredmények érdekében a húshőmérővel vezérelt sütés.
Állítható maghőmérséklet-szonda; a sütés a célhőmérséklet elérésekor ér véget.
Sütés után az automatikus kapcsoló tartási üzemmódba kapcsol.
Energiahatékony működés a kiváló minőségű hőszigetelésnek köszönhetően.
Egyenletes hőelosztás.
A kamra hőmérséklete 1°C-os lépésekben állítható, 30°C-tól 120°C-ig.
A maghőmérséklet 25°C-tól a kamra hőmérsékletéig állítható be.
A tartási hőmérséklet 25°C-tól a maghőmérsékletig állítható be.
Az időzítő akár 60 órával állítható a hosszú főzési folyamatokhoz.
Manuális szellőzésvezérlés a szaftos és ropogós eredményekért.
Digitális beállítás és az idő, a beállított értékek és az aktuális kamra/alaphőmérsékletek leolvasása.
Univerzális oldalsó sínek GN 1/1 tartályokhoz és 600x400 mm-es tálcákhoz.
3 db GN 1/1-es vagy 600x400 mm-es tálcához használható.
Süllyesztett oldalsó fogantyúk.
Extra külső fogantyúk a biztonságos elhelyezéshez.
Megfordítható ajtó bal vagy jobb zsanéros konfigurációval.
Alacsony hőmérsékletű főzéshez, kíméletes újramelegítéshez és megtartáshoz tervezve.
A pontos belső eredmények érdekében a húshőmérővel vezérelt sütés.
Állítható maghőmérséklet-szonda; a sütés a célhőmérséklet elérésekor ér véget.
Sütés után az automatikus kapcsoló tartási üzemmódba kapcsol.
Energiahatékony működés a kiváló minőségű hőszigetelésnek köszönhetően.
Egyenletes hőelosztás.
A kamra hőmérséklete 1°C-os lépésekben állítható, 30°C-tól 120°C-ig.
A maghőmérséklet 25°C-tól a kamra hőmérsékletéig állítható be.
A tartási hőmérséklet 25°C-tól a maghőmérsékletig állítható be.
Az időzítő akár 60 órával állítható a hosszú főzési folyamatokhoz.
Manuális szellőzésvezérlés a szaftos és ropogós eredményekért.
Digitális beállítás és az idő, a beállított értékek és az aktuális kamra/alaphőmérsékletek leolvasása.
Univerzális oldalsó sínek GN 1/1 tartályokhoz és 600x400 mm-es tálcákhoz.
3 db GN 1/1-es vagy 600x400 mm-es tálcához használható.
Süllyesztett oldalsó fogantyúk.
Extra külső fogantyúk a biztonságos elhelyezéshez.
Megfordítható ajtó bal vagy jobb zsanéros konfigurációval.
Paraméterek
Műszaki adatok
Feszültség:
230
Programozható:
Nem
Villanyszerelő szükséges:
Nem
Hossz (mm):
495
Nettó tömeg (kg):
24.96
Teljesítmény (bemenet) (W):
1200
EAN:
8711369225479
Magasság (mm):
413
Hőmérséklet tartomány (°C):
120
Anyagok:
Rozsdamentes acél
Hőmérséklet tartomány (°C):
1
Szélesség (mm):
690
Egységhőmérséklet:
Celsius
Márka:
HENDI
Csomagolt per:
1
Intended use:
Commercial use
Rated Frequency (Hz):
50 Hz, 60 Hz
LETÖLTHETŐ ANYAGOK
EU declaration of conformity 225479:
Sparepart form 225479:
User manual:
EU-megfelelőségi nyilatkozat 225479:
Ajánlott termékek
További részletek
Maradjon kapcsolatban velünk!
Iratkozzon fel hírlevelünkre
