icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Prisijunkite prie savo paskyros, kad eitumėte į Parankinius.

Sauso brandinimo spinta, montuojama po stalviršiu, Arktic, 126L, Sidabro, 230V/350W, 600x545x(H)900mm

Kodas: 204979

Gamintojas:

arktic logo
  • Reguliuojami nustatymai su realaus laiko ekranu ir įspėjimais palaiko stabilias sąlygas optimaliam brandinimui.
  • UVC sterilizavimo lempa ir atvirų durelių signalizacija atitinka maisto saugos standartus.
  • Durys pagamintos iš dviejų sluoksnių Low-E tonuoto grūdinto stiklo.

„Artkic Dry“ brandinimo spinta skirta mėsos brandinimui kontroliuojamomis sąlygomis, leidžiant skoniui ir tekstūrai palaipsniui formuotis. Jis palaiko tinkamą temperatūros ir drėgmės pusiausvyrą, tuo pačiu išlaikant turinį matomą ir higienišką, suteikiant vietos pakabinti mėsos gabalėlius ir lengvai stebėti brandinimo procesą.

Produkto aprašymas

Sauso brandinimo spinta, montuojama po stalviršiu, Arktic, 126L, Sidabro, 230V/350W, 600x545x(H)900mm

Korpusas, durų rėmas ir durų rankena pagaminti iš 18/8 nerūdijančio plieno. Durys pagamintos iš dviejų sluoksnių Low-E tonuoto grūdinto stiklo. Į komplektą įeina durų užraktas. Distiliuoto vandens talpykla pagaminta iš ABS plastiko – distiliuotą vandenį reikia pildyti rankiniu būdu. Kai vandens bako drėgmė nukrenta žemiau 15 %, rodomas pranešimas ir garsinis signalas. Signalizacija, rodanti, kad durys atidarytos ilgiau nei 3,5 minutės. Integruota UVC sterilizavimo lempa. Priverstinis aušinimas naudojant ventiliatorių. LED šviestuvai, išdėstyti abiejose kameros pusėse ir ant lubų. Maksimali apkrova vienam kabliukui: 25 kg. Maksimali pakabinimo strypo apkrova: 50 kg. Temperatūros diapazonas: 1°C-25°C. Reguliuojamas drėgmės diapazonas: 60-85 proc. Rodomas dabartinis drėgmės lygis. Tinkamos temperatūros, vėdinimo ir drėgmės sąlygos sausai brandinamai mėsai. Komplektuojama: 3 k. kabliai. Druskos padėklas.

Korpusas, durų rėmas ir durų rankena pagaminti iš 18/8 nerūdijančio plieno. Durys pagamintos iš dviejų sluoksnių Low-E tonuoto grūdinto stiklo. Į komplektą įeina durų užraktas. Distiliuoto vandens talpykla pagaminta iš ABS plastiko – distiliuotą vandenį reikia pildyti rankiniu būdu. Kai vandens bako drėgmė nukrenta žemiau 15 %, rodomas pranešimas ir garsinis signalas. Signalizacija, rodanti, kad durys atidarytos ilgiau nei 3,5 minutės. Integruota UVC sterilizavimo lempa. Priverstinis aušinimas naudojant ventiliatorių. LED šviestuvai, išdėstyti abiejose kameros pusėse ir ant lubų. Maksimali apkrova vienam kabliukui: 25 kg. Maksimali pakabinimo strypo apkrova: 50 kg. Temperatūros diapazonas: 1°C-25°C. Reguliuojamas drėgmės diapazonas: 60-85 proc. Rodomas dabartinis drėgmės lygis. Tinkamos temperatūros, vėdinimo ir drėgmės sąlygos sausai brandinamai mėsai. Komplektuojama: 3 k. kabliai. Druskos padėklas.

Parametrai

Techniniai duomenys
  • Vėsinimo sistema:
    Dynamic
  • Lentynų skaičius:
    2
  • Durų skaičius:
    1
  • Įtempimas:
    230
  • Didžiausias tūris (L):
    138
  • Ilgis (mm):
    600
  • Neto svoris (kg):
    51.3
  • EAN:
    8711369204979
  • Spalva:
    Sidabro
  • Įvesties galia (W):
    350
  • Aukštis (mm):
    900
  • Medžiagos:
    ABS (akrilnitrilas-butadienas-stirenas), 18/8 Nerūdijantis plienas, Grūdintas stiklas
  • Izoliacijos storis (mm):
    45
  • Temperatūra iki / didžiausia temperatūra (°C):
    10
  • Temperatūra nuo / mažiausia temperatūra (°C):
    2
  • Šaldalas:
    R600a
  • Naudojamas tūris (L):
    126
  • Plotis (mm):
    545
  • Pakuotės turinys:
    3 k. kabliai, druskos dėklas
  • Aušinimo klasė:
    4 (30°C 55% RH)
  • Temperatūros vienetas:
    Celsijaus
  • Prekės ženklas:
    Arktic
  • Vienetų skaičius pakuotėje:
    1
  • GS1 Packaging type:
    Crate
  • GS1 Packed per:
    1
  • Intended use:
    Commercial use
  • Vidaus medžiaga:
    18/8 Nerūdijantis plienas
  • ATSISIŲSTI
    User manual:

    Likite su mumis!

    Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį

    icon

    Jūsų asmens duomenų valdytojas yra Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Jūsų asmens duomenys bus tvarkomi siekiant siųsti naujienlaiškius su komercine informacija ir siekiant pareikšti bei ginti galimus reikalavimus. Jūs turite teisę: susipažinti su savo duomenimis; ištaisyti duomenis; ištrinti savo duomenis; apriboti duomenų tvarkymą; nesutikti su duomenų tvarkymu; pateikti skundą priežiūros institucijai. Visą informaciją apie duomenų tvarkymą galite rasti Privatumo politikoje.