icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Pieteicietie Ienāciet savā konta.

Biskvītu zāģis, HENDI, 620x120x(H)130mm

Kods: 400098

Ražotājs:

hendi logo
  • Izcili līdzsvarots, nodrošina griešanas stabilitāti un atkārtojamību
  • Biskvītkūkas griešanas procesa paātrināšana līdz 50%
  • Ražošanas zudumu samazināšana, griežot biskvītkūku, par 20%
  • Ļoti precīzs griešanas rezultāts, veicot ideālu galaprodukta aprēķinu, ļauj noteikt biskvītkūku daudzumu un cenu
  • Mērīśanas skala ļauj veikt precīzu griešanu bez papildu instrumentu izmantošanas – vienmēr tiek panākts tāds pats vizuālais efekts, un katrs biskvītkūkas slānis ir identisks

HENDI biskvītkūka griezējs tika veidots kopā ar konditorejas pasaules čempionu – Pāvelu Mešalu. Tas ir uzticams, precīzs, higiēnisks un ļoti izturīgs aprīkojums pareizai un precīzai biskvītkūku slāņu garenskaitļa griešanai. Paredzēts gan profesionāļiem, gan mazāk pieredzējušiem šefpavāriem konditorejas izstrādājumu ražošanā, jo tā lietošana ir ļoti vienkārša un to viegli tīrīt.

Produkta apraksts

Biskvītu zāģis, HENDI, 620x120x(H)130mm

Pārsteidzošs melnais dizains: korpuss izgatavots no higiēniska anodēta alumīnija. Nerūsējošā tērauda asmens, vienīgais tirgū ar apstiprinājumu saskarei ar pārtiku, viegli noņemams un piemērots mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā – garantēta augsta darba higiēna. Kājiņas izgatavotas no PTFE materiāla, nodrošinot ērtu darbu uz jebkuras darba virsmas. Asmens ir pareizi nospriegots un nostiprināts uz frēzētā elementa – darbības laikā tas neliecas un negriežas. Asmenim caurumi ir vienādi abās pusēs – uzgriezni var pieskrūvēt gan kreisajā, gan labajā pusē. Aprīkots ar skalu, kas novietota uz korpusa – biskvīta bāzes biezumu var regulēt: no 1 cm līdz 6 cm. Biskvītu griešanas apjoms saskaņā ar konditorejas izstrādājumu standartu: 60x40 cm. Iespēja precīzi sagriezt apaļas biskvīta kūkas ar diametru no ⌀5 cm līdz ⌀40 cm. Asmens garums: 57 cm, augstums regulējams pēc skalas.

Pārsteidzošs melnais dizains: korpuss izgatavots no higiēniska anodēta alumīnija. Nerūsējošā tērauda asmens, vienīgais tirgū ar apstiprinājumu saskarei ar pārtiku, viegli noņemams un piemērots mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā – garantēta augsta darba higiēna. Kājiņas izgatavotas no PTFE materiāla, nodrošinot ērtu darbu uz jebkuras darba virsmas. Asmens ir pareizi nospriegots un nostiprināts uz frēzētā elementa – darbības laikā tas neliecas un negriežas. Asmenim caurumi ir vienādi abās pusēs – uzgriezni var pieskrūvēt gan kreisajā, gan labajā pusē. Aprīkots ar skalu, kas novietota uz korpusa – biskvīta bāzes biezumu var regulēt: no 1 cm līdz 6 cm. Biskvītu griešanas apjoms saskaņā ar konditorejas izstrādājumu standartu: 60x40 cm. Iespēja precīzi sagriezt apaļas biskvīta kūkas ar diametru no ⌀5 cm līdz ⌀40 cm. Asmens garums: 57 cm, augstums regulējams pēc skalas.

Parametri

Tehniskie dati
  • Maksimālais apstrādes platums (mm):
    500
  • Garums (mm):
    620
  • Neto svars (kg):
    1.37
  • Augstums (mm):
    130
  • Asmens garums (mm):
    547
  • EAN:
    8711369400098
  • Materiāli:
    Alumīnijs, 18/10 nerūsējošais tērauds
  • Biezums (mm):
    0.5
  • Zīmols:
    HENDI
  • Platums (mm):
    120
  • Skaits iepakojumā:
    1
  • LEJUPIELĀDĒJIET
    Deklarācija par saskari ar pārtikas produktiem:

    Paliec ar mums kontaktā!

    Pierakstieties mūsu jaunumiem

    icon

    Jūsu personas datu pārzinis ir Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Jūsu personas dati tiks apstrādāti, lai nosūtītu informatīvos izdevumus ar komerciālu informāciju un lai īstenotu un aizstāvētos pret iespējamām prasībām. Jums ir tiesības: piekļūt saviem datiem; labot datus; dzēst savus datus; ierobežot apstrādi; iebilst pret apstrādi; iesniegt sūdzību uzraudzības iestādei. Pilnu informāciju par datu apstrādi var atrast Privātuma politikā.