Iegremdējamais cirkulācijas sūknis sous-vide gatavošanai SmartVide X, Sammic, Sudraba, 230V/2000W, 125x148x(H)385mm

Sammic preču zīmes cirkulācijas sūkņi SmartVide ir inovatīvas ierīces, kas ļauj pagatavot ēdienu, izmantojot sous-vide metodi Pateicoties stabilai konstrukcijai, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda, tie ir ideāli piemēroti izmantošanai profesionālajā gastronomijā Precīza temperatūras kontroles sistēma nodrošina atkārtojamus gatavošanas rezultātus, vienlaikus saglabājot produkta garšu, uzturvērtību, kvalitāti un atbilstošu tekstūru Īpaša ēdienu gatavošana vakuuma maisiņos bez to saskares ar ūdeni pozitīvi ietekmē ēdiena aromāta pastiprināšanos, samazina to svara zudumu, un ļauj maisiņā saražoto novārījumu izmantot mērču pagatavošanai Iespēja aromatizēt eļļu, taukus vai citus līdzīgus produktus, izmantojot sous-vide tehnoloģiju Viegli lietojams vadības panelis, intuitīva izvēlne Ūdensizturīgais TFT krāsu displejs parāda gatavošanas parametrus: laiku, faktisko temperatūru un iestatīto temperatūru Temperatūras diapazons: 5°-95°C Nolasīšanas precizitāte: 0,01°C Taimeris: 1 min.-99 st., gradācija: 1 min. Bluetooth savienojums Neobligāta zonde Temperatūras mērvienības var mainīt: °C vai °F Ierīci var kalibrēt Automātiskā palaišana Minimālais ūdens līmeņa indikators aizsargā cirkulācijas sūkni no bojājumiem Taimera darbības režīmi – nepārtraukta darbība, nepārtraukta darbība ar taimeri, ar noteiktu laiku – labākai darba organizācijai Iespēja saglabāt gatavošanas programmas izmantojot Bluetooth.
Konstrukcija, vadības panelis un rokturis izgatavoti no nerūsējošā tērauda Piemērots virtuves traukiem ar maksimālo ietilpību 56 l Jaudīgs 2000 W dzinējs Neto svars: 4,4 kg Komplektā soma drošai ierīces transportēšanai (1180085) Izolēta tvertne GN 2/1 (H)200 mm cirkulācijas sūknim SmartVide X, pārdodama atsevišķi (1180075) Komplektā Janby Track Mini marķējumi maisiņu marķēšanai un gatavošanas procesa uzraudzībai

Sammic preču zīmes cirkulācijas sūkņi SmartVide ir inovatīvas ierīces, kas ļauj pagatavot ēdienu, izmantojot sous-vide metodi Pateicoties stabilai konstrukcijai, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda, tie ir ideāli piemēroti izmantošanai profesionālajā gastronomijā Precīza temperatūras kontroles sistēma nodrošina atkārtojamus gatavošanas rezultātus, vienlaikus saglabājot produkta garšu, uzturvērtību, kvalitāti un atbilstošu tekstūru Īpaša ēdienu gatavošana vakuuma maisiņos bez to saskares ar ūdeni pozitīvi ietekmē ēdiena aromāta pastiprināšanos, samazina to svara zudumu, un ļauj maisiņā saražoto novārījumu izmantot mērču pagatavošanai Iespēja aromatizēt eļļu, taukus vai citus līdzīgus produktus, izmantojot sous-vide tehnoloģiju Viegli lietojams vadības panelis, intuitīva izvēlne Ūdensizturīgais TFT krāsu displejs parāda gatavošanas parametrus: laiku, faktisko temperatūru un iestatīto temperatūru Temperatūras diapazons: 5°-95°C Nolasīšanas precizitāte: 0,01°C Taimeris: 1 min.-99 st., gradācija: 1 min. Bluetooth savienojums Neobligāta zonde Temperatūras mērvienības var mainīt: °C vai °F Ierīci var kalibrēt Automātiskā palaišana Minimālais ūdens līmeņa indikators aizsargā cirkulācijas sūkni no bojājumiem Taimera darbības režīmi – nepārtraukta darbība, nepārtraukta darbība ar taimeri, ar noteiktu laiku – labākai darba organizācijai Iespēja saglabāt gatavošanas programmas izmantojot Bluetooth.
Konstrukcija, vadības panelis un rokturis izgatavoti no nerūsējošā tērauda Piemērots virtuves traukiem ar maksimālo ietilpību 56 l Jaudīgs 2000 W dzinējs Neto svars: 4,4 kg Komplektā soma drošai ierīces transportēšanai (1180085) Izolēta tvertne GN 2/1 (H)200 mm cirkulācijas sūknim SmartVide X, pārdodama atsevišķi (1180075) Komplektā Janby Track Mini marķējumi maisiņu marķēšanai un gatavošanas procesa uzraudzībai