icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Pieteicietie Ienāciet savā konta.

Sausās nogatavināšanas skapis, zem darba virsmas, Arktic, 138L, Sudraba, 230V/350W, 545x600x(H)900mm

Kods: 204979

Ražotājs:

arktic logo
  • Regulējami iestatījumi ar reāllaika displeju un brīdinājumiem uztur stabilus apstākļus optimālai nogatavināšanai.
  • UVC sterilizācijas lampa un atvērto durvju trauksmes signāli atbilst pārtikas nekaitīguma standartiem.
  • Durvis izgatavotas no divslāņu Low-E tonēta rūdīta stikla.

Arktic sausās nogatavināšanas skapis paredzēts gaļas nogatavināšanai kontrolētos apstākļos, ļaujot pakāpeniski attīstīt garšu un tekstūru laika gaitā. Tas uztur pareizu temperatūras un mitruma līdzsvaru, vienlaikus nodrošinot satura redzamību un higiēnu, ar vietu gaļas gabalu pakarināšanai un ērtai nogatavināšanas procesa uzraudzībai.

Produkta apraksts

Sausās nogatavināšanas skapis, zem darba virsmas, Arktic, 138L, Sudraba, 230V/350W, 545x600x(H)900mm

Korpuss, durvju rāmis un durvju rokturis izgatavoti no 18/8 nerūsējošā tērauda. Durvis izgatavotas no divslāņu Low-E tonēta rūdīta stikla. Durvju slēdzene ir iekļauta komplektā. Destilēta ūdens tvertne, kas izgatavota no ABS – destilēts ūdens jāuzpilda manuāli. Parāda paziņojumu un skaņas signālu, kad ūdens tvertnes mitrums nokrītas zem 15%. Brīdinājums, kas norāda, ka durvis atvērtas ilgāk par 3,5 minūtēm. Iebūvēta UVC sterilizācijas lampa. Piespiedu dzesēšana, izmantojot ventilatoru. LED apgaismojums novietots abās kameras pusēs un uz griestiem. Maksimālā slodze uz katru āķi: 25 kg. Piekaramā stieņa maksimālā slodze: 50 kg. Temperatūras diapazons: 2 °C – 10 °C. Regulējams mitruma diapazons: 60-85%. Tiek parādīts pašreizējais mitruma līmenis. Atbilstoši termiskie, ventilācijas un mitruma apstākļi gaļas sausai nogatavināšanai. Iekļauts: 3x āķi. Sāls paplāte.

Korpuss, durvju rāmis un durvju rokturis izgatavoti no 18/8 nerūsējošā tērauda. Durvis izgatavotas no divslāņu Low-E tonēta rūdīta stikla. Durvju slēdzene ir iekļauta komplektā. Destilēta ūdens tvertne, kas izgatavota no ABS – destilēts ūdens jāuzpilda manuāli. Parāda paziņojumu un skaņas signālu, kad ūdens tvertnes mitrums nokrītas zem 15%. Brīdinājums, kas norāda, ka durvis atvērtas ilgāk par 3,5 minūtēm. Iebūvēta UVC sterilizācijas lampa. Piespiedu dzesēšana, izmantojot ventilatoru. LED apgaismojums novietots abās kameras pusēs un uz griestiem. Maksimālā slodze uz katru āķi: 25 kg. Piekaramā stieņa maksimālā slodze: 50 kg. Temperatūras diapazons: 2 °C – 10 °C. Regulējams mitruma diapazons: 60-85%. Tiek parādīts pašreizējais mitruma līmenis. Atbilstoši termiskie, ventilācijas un mitruma apstākļi gaļas sausai nogatavināšanai. Iekļauts: 3x āķi. Sāls paplāte.

Parametri

Tehniskie dati
  • Dzesēšanas sistēma:
    Dynamic
  • Kompresora novietojums:
    Bottom
  • Plauktu skaits:
    1
  • Durvju skaits:
    1
  • Mašīnas tips:
    Undercounter
  • Spriegums:
    230
  • Maksimālais tilpums (L):
    148
  • Garums (mm):
    545
  • Iekšējais platums (mm):
    510
  • Iekšējais augstums (mm):
    745
  • Neto svars (kg):
    51.3
  • Iekšējais garums (mm):
    355
  • EAN:
    8711369204979
  • Ieejas jauda (W):
    350
  • Augstums (mm):
    900
  • Materiāli:
    ABS (akrilonitrilbutadiēnstirols), 18/8 nerūsējošais tērauds, Rūdīts stikls
  • Izolācijas biezums (mm):
    45
  • Temperatūra līdz / maksimālā temperatūra (°C):
    10
  • Temperatūra no / minimālā temperatūra (°C):
    2
  • Dzesējošā viela:
    R600a
  • Izmantojamais tilpums (L):
    138
  • Platums (mm):
    600
  • Iepakojuma saturs:
    3x āķi, sāls paplāte
  • Dzesēšanas klase:
    4 (30°C 55% RH)
  • Temperatūras vienība:
    Celsijs
  • Zīmols:
    Arktic
  • Skaits iepakojumā:
    1
  • Intended use:
    Commercial use
  • Iekšpuses materiāls:
    18/8 nerūsējošais tērauds
  • LEJUPIELĀDĒJIET
    Produkta lapa:
    User manual:

    Paliec ar mums kontaktā!

    Pierakstieties mūsu jaunumiem

    icon

    Jūsu personas datu pārzinis ir Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Jūsu personas dati tiks apstrādāti, lai nosūtītu informatīvos izdevumus ar komerciālu informāciju un lai īstenotu un aizstāvētos pret iespējamām prasībām. Jums ir tiesības: piekļūt saviem datiem; labot datus; dzēst savus datus; ierobežot apstrādi; iebilst pret apstrādi; iesniegt sūdzību uzraudzības iestādei. Pilnu informāciju par datu apstrādi var atrast Privātuma politikā.