Zondes termometrs gatavošanai Sous-Vide, Ø1 mm, HENDI

Jaunās NANO DRIVE krāsnis izceļas pateicoties augstākajai efektivitātei un ražošanas elastībai, kā arī drošu darbu Viegla un intuitīva darbība PAMATA GATAVOŠANAS METODES NANO DRIVE KRĀSNĪS: Konvekcijas gatavošana sausā un karstā gaisā 30-260 °C temperatūrā Šī metode ir ideāli piemērota konditorejas un maizes izstrādājumiem Gatavošana karstā gaisa un tvaika kombinācijā 30–230 °C temperatūrā Īpaši ieteicams visu veidu gaļas cepšanai, bet arī maizes cepšanai, jo mitrā gaisa padeve procesa sākumā nodrošina kraukšķīgu garozu Tvaicējot 35-130 °C temperatūrā Šī metode ir ideāli piemērota dārzeņu, augļu, zivju un vontonu vārīšanai Gatavošana ar zondes termometru Zondes termometru izmanto, lai precīzi kontrolētu temperatūru trauka iekšpusē gatavošanas laikā Tas tiek automātiski apturēts, kad tiek sasniegts nepieciešamais gatavošanas līmenis Gatavošana, izmantojot Delta T funkciju Šī ir uzlabota gatavošanas metode ar zondes termometru Īpaši noderīgi, lai pagatavotu lielākus gaļas gabalus, piemēram, šķiņķi Tas ļauj saglabāt tādu pašu temperatūru kā kamerā, tā ēdiena iekšpusē visa gatavošanas perioda laika garumā FUNKCIJAS UN IESPĒJAS NANO DRIVE KRĀSNĪM: Automātiska dzesēšana Sistēma, kas paredzēta ātrai temperatūras pazemināšanai kamerā,lai to pielāgotu nākamā ēdiena vajadzībām, jeb zemākas temperatūras vajadzības gadījumā Iespēja saglabāt 90 programmas, katrā 4 soļi Vienkārši izvēlieties vienu no 90 programmām un nospiediet START Krāsns sāks darboties, precīzi uzturot iepriekš saglabātos parametrus, piemēram, temperatūru kamerā, temperatūru trauka iekšpusē, gatavošanas laiku, mitruma līmeni katrā cikla posmā Laika iestatīšana ar 1 minūtes precizitāti Iespēja iestatīt darba laiku no 1 minūtes līdz pat 999 minūtēm ļauj gatavot nakts režīmā Krāsns automātiski kontrolē gan visa cikla darbības laiku, gan atsevišķos gatavošanas soļus Nakts gatavošana Šī funkcija ir īpaši noderīga, gatavojot ēdienus, kas prasa ilgu laiku karstuma apstrādē Krāsns neatkarīgi kontrolē iestatītos parametrus, personāla uzraudzība nav nepieciešama Piemēram, to var iestatīt ēdiena gatavošanai naktī ar pastāvīgi zemu temperatūru, kas nodrošinās perfektu gaļas uzglabāšanu ar minimālu svara zudumu un zemu enerģijas patēriņu. Automātiski atvērts kamīns Sistēma ļauj uzturēt optimālos parametrus krāsns kamerā Atver kamīnu, kad gatavošanai nepieciešamas karsts un sauss gaiss Aizver kamīnu, piem. tvaicētu dārzeņu gatavošanai Pateicoties tam, jūs varat sasniegt gaidīto sulīgumu vai kraukšķīgumu ēdienos Divi ventilatora ātrumi 1400/2800 apgr./min un automātiskā atpakaļgaita Divpakāpju ventilatora ātruma regulēšana ar automātisku atpakaļgaitu, t.i., rotācijas virziena atpakaļgaita Tas nodrošina, ka gaisa plūsma tiek pielāgota ēdiena gatavošanas vajadzībām un ka temperatūra visā kamerā ir vienmērīga NANO tehnoloģija Pogas, vadības panelis un rokturis ir pārklāti ar krāsu, kas satur sudraba nanodaļiņas, kas iznīcina mikroorganismus, baktērijas, vīrusus un sēnītes Automātiska tīrīšanas sistēma garantē, ka krāsns vienmēr būs tīra Labi kopta krāsns nodrošina daudzu gadu darbspēju bez traucējumiem CITAS IESPĒJAS NANO DRIVE KRĀSNĪS: Tvaiku rada, tieši izsmidzinot ūdeni uz sildošajiem elementiem Elektroniski kontrolējama smidzināšana ar 10 līmeņu tvaika kontroli ik pēc 10% PRE-HEATING funkcija - silda krāsns kameru par +30 °C virs iestatītās temperatūras, lai krāsni sagatavotu darbam Zondes termometra savienojuma ligzda, kas atrodas ārpusē, ļauj savienot citu zondes termometru Durvju stiprinājums izgatavots no bieza silikona, kas izturīgs pret augstām temperatūrām Viegli nomaināms Izolētais krāsns korpuss ir enerģiju taupošs Dubultstiklojuma kameras durvis un LED apgaismojums atvieglo procesu novērošanu krāsns iekšpusē Ārējā krāsns stikla smaguma ventilācija Vienkārša iekšējo durvju stikla atvēršana Savākšanas panna zem durvīm novērš uzkrātā tvaika pilēšanu, īpaši pēc jauktas un tvaika gatavošanas Krāsns kamera ar noapaļotiem stūriem ērtai krāsns tīrīšanai Kamera izgatavota no nerūsējošā tērauda AISI 304 Durvis ar eņģēm kreisajā pusē Ūdensvada pieslēgums: 3/4" ārējā vītne, maksimālā temperatūra: +30 °C, 150-200 kPa (2 bar), tikai attīrīts ūdens, sildīts līdz maksimāli 5 °f.
Tikai NANO MAX un NANO DRIVE krāsnīm, kā arī to BAKERY modeļiem

Jaunās NANO DRIVE krāsnis izceļas pateicoties augstākajai efektivitātei un ražošanas elastībai, kā arī drošu darbu Viegla un intuitīva darbība PAMATA GATAVOŠANAS METODES NANO DRIVE KRĀSNĪS: Konvekcijas gatavošana sausā un karstā gaisā 30-260 °C temperatūrā Šī metode ir ideāli piemērota konditorejas un maizes izstrādājumiem Gatavošana karstā gaisa un tvaika kombinācijā 30–230 °C temperatūrā Īpaši ieteicams visu veidu gaļas cepšanai, bet arī maizes cepšanai, jo mitrā gaisa padeve procesa sākumā nodrošina kraukšķīgu garozu Tvaicējot 35-130 °C temperatūrā Šī metode ir ideāli piemērota dārzeņu, augļu, zivju un vontonu vārīšanai Gatavošana ar zondes termometru Zondes termometru izmanto, lai precīzi kontrolētu temperatūru trauka iekšpusē gatavošanas laikā Tas tiek automātiski apturēts, kad tiek sasniegts nepieciešamais gatavošanas līmenis Gatavošana, izmantojot Delta T funkciju Šī ir uzlabota gatavošanas metode ar zondes termometru Īpaši noderīgi, lai pagatavotu lielākus gaļas gabalus, piemēram, šķiņķi Tas ļauj saglabāt tādu pašu temperatūru kā kamerā, tā ēdiena iekšpusē visa gatavošanas perioda laika garumā FUNKCIJAS UN IESPĒJAS NANO DRIVE KRĀSNĪM: Automātiska dzesēšana Sistēma, kas paredzēta ātrai temperatūras pazemināšanai kamerā,lai to pielāgotu nākamā ēdiena vajadzībām, jeb zemākas temperatūras vajadzības gadījumā Iespēja saglabāt 90 programmas, katrā 4 soļi Vienkārši izvēlieties vienu no 90 programmām un nospiediet START Krāsns sāks darboties, precīzi uzturot iepriekš saglabātos parametrus, piemēram, temperatūru kamerā, temperatūru trauka iekšpusē, gatavošanas laiku, mitruma līmeni katrā cikla posmā Laika iestatīšana ar 1 minūtes precizitāti Iespēja iestatīt darba laiku no 1 minūtes līdz pat 999 minūtēm ļauj gatavot nakts režīmā Krāsns automātiski kontrolē gan visa cikla darbības laiku, gan atsevišķos gatavošanas soļus Nakts gatavošana Šī funkcija ir īpaši noderīga, gatavojot ēdienus, kas prasa ilgu laiku karstuma apstrādē Krāsns neatkarīgi kontrolē iestatītos parametrus, personāla uzraudzība nav nepieciešama Piemēram, to var iestatīt ēdiena gatavošanai naktī ar pastāvīgi zemu temperatūru, kas nodrošinās perfektu gaļas uzglabāšanu ar minimālu svara zudumu un zemu enerģijas patēriņu. Automātiski atvērts kamīns Sistēma ļauj uzturēt optimālos parametrus krāsns kamerā Atver kamīnu, kad gatavošanai nepieciešamas karsts un sauss gaiss Aizver kamīnu, piem. tvaicētu dārzeņu gatavošanai Pateicoties tam, jūs varat sasniegt gaidīto sulīgumu vai kraukšķīgumu ēdienos Divi ventilatora ātrumi 1400/2800 apgr./min un automātiskā atpakaļgaita Divpakāpju ventilatora ātruma regulēšana ar automātisku atpakaļgaitu, t.i., rotācijas virziena atpakaļgaita Tas nodrošina, ka gaisa plūsma tiek pielāgota ēdiena gatavošanas vajadzībām un ka temperatūra visā kamerā ir vienmērīga NANO tehnoloģija Pogas, vadības panelis un rokturis ir pārklāti ar krāsu, kas satur sudraba nanodaļiņas, kas iznīcina mikroorganismus, baktērijas, vīrusus un sēnītes Automātiska tīrīšanas sistēma garantē, ka krāsns vienmēr būs tīra Labi kopta krāsns nodrošina daudzu gadu darbspēju bez traucējumiem CITAS IESPĒJAS NANO DRIVE KRĀSNĪS: Tvaiku rada, tieši izsmidzinot ūdeni uz sildošajiem elementiem Elektroniski kontrolējama smidzināšana ar 10 līmeņu tvaika kontroli ik pēc 10% PRE-HEATING funkcija - silda krāsns kameru par +30 °C virs iestatītās temperatūras, lai krāsni sagatavotu darbam Zondes termometra savienojuma ligzda, kas atrodas ārpusē, ļauj savienot citu zondes termometru Durvju stiprinājums izgatavots no bieza silikona, kas izturīgs pret augstām temperatūrām Viegli nomaināms Izolētais krāsns korpuss ir enerģiju taupošs Dubultstiklojuma kameras durvis un LED apgaismojums atvieglo procesu novērošanu krāsns iekšpusē Ārējā krāsns stikla smaguma ventilācija Vienkārša iekšējo durvju stikla atvēršana Savākšanas panna zem durvīm novērš uzkrātā tvaika pilēšanu, īpaši pēc jauktas un tvaika gatavošanas Krāsns kamera ar noapaļotiem stūriem ērtai krāsns tīrīšanai Kamera izgatavota no nerūsējošā tērauda AISI 304 Durvis ar eņģēm kreisajā pusē Ūdensvada pieslēgums: 3/4" ārējā vītne, maksimālā temperatūra: +30 °C, 150-200 kPa (2 bar), tikai attīrīts ūdens, sildīts līdz maksimāli 5 °f.
Tikai NANO MAX un NANO DRIVE krāsnīm, kā arī to BAKERY modeļiem