Reifeschrank, Arktic, 352L, Dunkelgrau, 220-240V/170W, 595x760x(H)1720mm
- Die eingebaute UVC-Sterilisationslampe sorgt auch beim Öffnen der Tür für eine bakterienfreie Umgebung.
- Die doppellagige Tür aus gehärtetem Low-E-Glas verbessert die Energieeffizienz und blockiert Infrarot- und UV-Licht.
- Akustische Alarme und Display-Benachrichtigungen sorgen für ideale Reifebedingungen, indem sie auf niedrige Luftfeuchtigkeit oder längeres Öffnen der Tür hinweisen.
Produktbeschreibung

Gehäuse, Türrahmen und Türgriff aus Edelstahl 18/8.
Tür aus 2 Lagen gehärtetem Low-E-Glas, das die Energieeffizienz erhöht, indem Infrarot- und UV-Licht von außen blockiert und gleichzeitig verhindert wird, dass die Wärme auf das Schrankinnere übertragen wird. Inklusive Türverriegelung.
Behälter für destilliertes Wasser aus ABS-Kunststoff (destilliertes Wasser muss manuell befüllt werden).
Optische und akustische Benachrichtigung, wenn die Luftfeuchtigkeit im Schrankinneren unter 15% sinkt, damit der Benutzer den Wasserbehälter wieder befüllen kann.
Akustische Benachrichtigung, wenn die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist – zum Schutz vor unkontrollierten Störungen der Kammerbedingungen.
Integrierte UVC-Sterilisationslampe, um die Bakterienbildung zu verhindern und eine sichere Umgebung für das Fleisch zu gewährleisten; wenn die Tür während des Würzvorgangs geöffnet wird, haben Bakterien keine Chance, sich zu entwickeln.
Zwangskühlung mittels Ventilator, der die erforderliche Luftzirkulation sicherstellt.
LED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke.
Max. Last pro Haken: 25 kg.
Max. Beladung der Hängestange: 50 kg.
Einstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85%.
Die aktuelle Luftfeuchtigkeit wird auf dem Bedienfeld angezeigt.
Kältemittel: R600a.
Gehäuse aus dunkelgrauem pulverbeschichtetem Metall. Im Schrank enthalten: 3 Regale. 1 Hängestange. 3 Haken. Salzschale (Salz nicht enthalten). Alle oben genannten Elemente bestehen aus 18/8-Edelstahl.
Gehäuse aus dunkelgrauem pulverbeschichtetem Metall. Im Schrank enthalten: 3 Regale. 1 Hängestange. 3 Haken. Salzschale (Salz nicht enthalten). Alle oben genannten Elemente bestehen aus 18/8-Edelstahl.
Gehäuse, Türrahmen und Türgriff aus Edelstahl 18/8.
Tür aus 2 Lagen gehärtetem Low-E-Glas, das die Energieeffizienz erhöht, indem Infrarot- und UV-Licht von außen blockiert und gleichzeitig verhindert wird, dass die Wärme auf das Schrankinnere übertragen wird. Inklusive Türverriegelung.
Behälter für destilliertes Wasser aus ABS-Kunststoff (destilliertes Wasser muss manuell befüllt werden).
Optische und akustische Benachrichtigung, wenn die Luftfeuchtigkeit im Schrankinneren unter 15% sinkt, damit der Benutzer den Wasserbehälter wieder befüllen kann.
Akustische Benachrichtigung, wenn die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist – zum Schutz vor unkontrollierten Störungen der Kammerbedingungen.
Integrierte UVC-Sterilisationslampe, um die Bakterienbildung zu verhindern und eine sichere Umgebung für das Fleisch zu gewährleisten; wenn die Tür während des Würzvorgangs geöffnet wird, haben Bakterien keine Chance, sich zu entwickeln.
Zwangskühlung mittels Ventilator, der die erforderliche Luftzirkulation sicherstellt.
LED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke.
Max. Last pro Haken: 25 kg.
Max. Beladung der Hängestange: 50 kg.
Einstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85%.
Die aktuelle Luftfeuchtigkeit wird auf dem Bedienfeld angezeigt.
Kältemittel: R600a.
Gehäuse aus dunkelgrauem pulverbeschichtetem Metall. Im Schrank enthalten: 3 Regale. 1 Hängestange. 3 Haken. Salzschale (Salz nicht enthalten). Alle oben genannten Elemente bestehen aus 18/8-Edelstahl.
Gehäuse aus dunkelgrauem pulverbeschichtetem Metall. Im Schrank enthalten: 3 Regale. 1 Hängestange. 3 Haken. Salzschale (Salz nicht enthalten). Alle oben genannten Elemente bestehen aus 18/8-Edelstahl.
Parameter
Technische Daten
Kühlsystem:
Dynamic
Anzahl Einlegeböden:
3
Anzahl Türen:
1
Max. Belastung:
30
Spannung (V):
220-240
Regal-Typ:
Grating
Länge (mm):
595
Geräuschpegel (dB):
69
Nettogewicht (kg):
81.5
EAN:
8711369204986
Bedienfeld:
Digital
Farbe:
Dunkelgrau
Kapazität :
126
Kapazität (Einheit):
kg
Eingangsleistung (W):
170
Höhe (mm):
1720
Materialien:
ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), 18/8 Edelstahl, Gehärtetes Glas
Isolierungsstärke (mm):
50
Temperaturbereich bis (°C):
25
Temperaturbereich von (°C):
1
Kühlmittel:
R600a
Energielabel:
B
Tablettabstand (mm):
90
Nutzbarer Inhalt (L):
352
Tiefe (mm):
760
Kabellänge (mm):
2000
Klimaklasse:
8 (24°C 55% RH)
Temperatur (Einheit):
Celsius
Marke:
Arktic
Verpackungseinheit:
1
GS1 Verpackungsart:
Kiste
GS1 Verpackungseinheit:
1
Intended use:
Commercial use
Hauptmaterialien:
Plastik, Metall, Glas
Accessoires inkludiert:
Lock key
Innenmaterial:
18/10 Edelstahl
Geeignet für:
Lebensmittelkonformität
Batterien inkludiert:
Nein
Nicht geeignet für:
Ofen, Geschirrspüler, Mikrowelle, Waschmaschine, Bain-Marie
DOWNLOADS
Energielabel:
User manual:
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