Japán kés Sashimi, HENDI, (L)405mm
- Hagyományos japán dizájn – a termék Japánban készült
- Tökéletes szeleteléshez sashimi és sushi számára
- A finom termékeket egyetlen mozdulattal simán és sérülés nélkül szeletelheti fel
- Éles szélek az egyik oldalon
- Kiváló minőségű poplarfa fogantyú
Alternatív lehetőségek:
Termékleírás

Gyártva Japánban – hagyományos japán dizájn. Az ebből a sorból származó összes kés teljes készletet alkot a hagyományos szusikészítéshez.
Japán SUS 420J2 rozsdamentes acélból készült penge.
Poplar fából készült fogantyú.
Pengekeménység: kb. 53 HRC.
Mosogatógépben nem mosható.
Az egyik oldalon élesített szélek. Hosszú, vékony penge, amely tökéletes a kis és közepes méretű halak szeleteléséhez, valamint a szasimi és szusi szeleteléséhez egyetlen mozdulattal.
Az egyik oldalon élesített szélek. Hosszú, vékony penge, amely tökéletes a kis és közepes méretű halak szeleteléséhez, valamint a szasimi és szusi szeleteléséhez egyetlen mozdulattal.
Gyártva Japánban – hagyományos japán dizájn. Az ebből a sorból származó összes kés teljes készletet alkot a hagyományos szusikészítéshez.
Japán SUS 420J2 rozsdamentes acélból készült penge.
Poplar fából készült fogantyú.
Pengekeménység: kb. 53 HRC.
Mosogatógépben nem mosható.
Az egyik oldalon élesített szélek. Hosszú, vékony penge, amely tökéletes a kis és közepes méretű halak szeleteléséhez, valamint a szasimi és szusi szeleteléséhez egyetlen mozdulattal.
Az egyik oldalon élesített szélek. Hosszú, vékony penge, amely tökéletes a kis és közepes méretű halak szeleteléséhez, valamint a szasimi és szusi szeleteléséhez egyetlen mozdulattal.
Paraméterek
Műszaki adatok
Fogantyú hossza (mm):
135
Penge hossza (mm):
270
Vastagság (mm):
2.5
Nem alkalmas:
Mosogatógép
Alkalmas:
Élelmiszerrel érintkező anyag (FCM)
Hossz (mm):
405
LETÖLTHETŐ ANYAGOK
Productsheet:

