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Abbattitore 7 x GN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm

Articolo n.: 232194

Marchio:

arktic logo
  • Can cool food down fast to -18˚C

The 7x GN 1/1 or 7×600×400 mm blast chiller by Arktic enables blast chilling or blast freezing – the best natural way to extend shelf life and maintain freshness of food. It allows for better planning of kitchen work and preparation of more meals and semi-finished products without having to repeat these tasks every day. Separate functions for ice cream freezing cycle (-20°C) and deep surface freezing (-40°C).

Descrizione del prodotto

Abbattitore 7 x GN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm

Camera adatta per contenitori GN 1/1 e vassoi 600x400 mm. Sonda fornita come standard, raffreddamento forzato, sbrinamento manuale. Vassoio condensantore sotto il dispositivo. Funzioni separate per il ciclo di congelamento dei gelati (-20 °C) e il congelamento superficiale profondo (-40 °C). Illuminazione LED interna. Allarme acustico e visivo a porte aperte. Direzione apertura porta regolabile. Microinterruttore che fa scattare il dispositivo quando la porta si apre. Termostato digitale. Alloggiamento e camera in acciaio inossidabile. Funzionamento regolare a una temperatura ambiente fino a +40 °C. Altezza regolabile dei piedini in acciaio inossidabile.
Capacità Camera: 7 x GN 1/1 o 7 x 600x400 mm. Dimensioni interne della camera: 640x452x(H)730 mm. Reggiteglie da 7, 70 mm. Capacita´di raffreddamento a + 3°C: 23 kg. Capacita´di congelamento a -18°C: 18 kg. Peso: 116 kg

Camera adatta per contenitori GN 1/1 e vassoi 600x400 mm. Sonda fornita come standard, raffreddamento forzato, sbrinamento manuale. Vassoio condensantore sotto il dispositivo. Funzioni separate per il ciclo di congelamento dei gelati (-20 °C) e il congelamento superficiale profondo (-40 °C). Illuminazione LED interna. Allarme acustico e visivo a porte aperte. Direzione apertura porta regolabile. Microinterruttore che fa scattare il dispositivo quando la porta si apre. Termostato digitale. Alloggiamento e camera in acciaio inossidabile. Funzionamento regolare a una temperatura ambiente fino a +40 °C. Altezza regolabile dei piedini in acciaio inossidabile.
Capacità Camera: 7 x GN 1/1 o 7 x 600x400 mm. Dimensioni interne della camera: 640x452x(H)730 mm. Reggiteglie da 7, 70 mm. Capacita´di raffreddamento a + 3°C: 23 kg. Capacita´di congelamento a -18°C: 18 kg. Peso: 116 kg

Parametri

Dati tecnici
  • Sistema di raffreddamento:
    Dynamic
  • Numero di porte:
    1
  • Tipo di macchinario:
    Freestanding
  • Voltaggio:
    230
  • Sonda :
    Si
  • Tipo di anta:
    Hinged
  • Programmabile:
    Si
  • Larghezza (mm):
    900
  • Larghezza interna (mm):
    640
  • Altezza interna (mm):
    730
  • Livello di rumore (dB):
    60
  • Peso netto (kg):
    114.255
  • Lunghezza interna (mm):
    452
  • EAN:
    8711369232194
  • Capacità:
    7
  • Unità di misura:
    Teglie
  • Potenza (entrata) (W):
    1180
  • Altezza (mm):
    1377
  • Materiali:
    Acciaio inox AISI 201
  • Gamma di temperatura a (°C):
    10
  • Gamma di temperatura da (°C):
    -40
  • Refrigerante:
    R290
  • Classe energetica:
    -
  • Interasse tra le teglie (mm):
    70
  • Profondità (mm):
    790
  • Classe climatica:
    5 (40°C 40% RH)
  • Unità di Temperatura:
    Celsius
  • Marca:
    Arktic
  • Imballo:
    1
  • Intended use:
    Commercial use
  • Materiale interno:
    Acciaio inox AISI 201
  • DOWNLOAD
    Scheda prodotto:

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