Armadio per la frollatura della carne, da banco, Arktic, 138L, Argento, 230V/350W, 545x600x(H)900mm
Articolo n.: 204979
Marchio:
- Le impostazioni regolabili con display e avvisi in tempo reale mantengono stabili le condizioni per un invecchiamento ottimale.
- La lampada di sterilizzazione UVC e gli allarmi a porte aperte supportano gli standard di sicurezza alimentare.
- Porta realizzata con 2 strati di vetro temperato colorato Low-E.
Descrizione del prodotto
Corpo, telaio della porta e maniglia della porta in acciaio inossidabile 18/8.
Porta realizzata con 2 strati di vetro temperato colorato Low-E.
Il blocco della porta è incluso.
Contenitore dell’acqua distillata in ABS – l’acqua distillata deve essere riempita manualmente.
Visualizza la notifica e l'allarme acustico quando l'umidità del serbatoio dell'acqua scende al di sotto del 15%.
Allarme che indica che la porta è aperta per più di 3,5 minuti.
Lampada di sterilizzazione UVC integrata.
Raffreddamento forzato mediante ventilatore.
Luci LED posizionate su entrambi i lati della camera e sul soffitto.
Carico massimo per gancio: 25 kg.
Carico massimo della barra di sospensione: 50 kg.
Intervallo di temperatura: 2 °C – 10 °C.
Intervallo di umidità regolabile: 60-85%.
Viene visualizzato il livello di umidità attuale.
Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne secca che invecchia.
Incluso:
3 ganci.
Vassoio di sale.
Corpo, telaio della porta e maniglia della porta in acciaio inossidabile 18/8.
Porta realizzata con 2 strati di vetro temperato colorato Low-E.
Il blocco della porta è incluso.
Contenitore dell’acqua distillata in ABS – l’acqua distillata deve essere riempita manualmente.
Visualizza la notifica e l'allarme acustico quando l'umidità del serbatoio dell'acqua scende al di sotto del 15%.
Allarme che indica che la porta è aperta per più di 3,5 minuti.
Lampada di sterilizzazione UVC integrata.
Raffreddamento forzato mediante ventilatore.
Luci LED posizionate su entrambi i lati della camera e sul soffitto.
Carico massimo per gancio: 25 kg.
Carico massimo della barra di sospensione: 50 kg.
Intervallo di temperatura: 2 °C – 10 °C.
Intervallo di umidità regolabile: 60-85%.
Viene visualizzato il livello di umidità attuale.
Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne secca che invecchia.
Incluso:
3 ganci.
Vassoio di sale.
Parametri
Dati tecnici
Sistema di raffreddamento:
Dynamic
Posizionamento aggegrato:
Bottom
Numero di ripiani:
1
Numero di porte:
1
Tipo di macchinario:
Undercounter
Voltaggio:
230
Volume massimo (L):
148
Larghezza (mm):
545
Larghezza interna (mm):
510
Altezza interna (mm):
745
Peso netto (kg):
51.3
Lunghezza interna (mm):
355
EAN:
8711369204979
Potenza (entrata) (W):
350
Altezza (mm):
900
Materiali:
ABS (Acrilonitrile-butadiene-stirene), Acciao inox 18/8, Vetro temprato
Spessore dell' isolamento (mm):
45
Gamma di temperatura a (°C):
10
Gamma di temperatura da (°C):
2
Refrigerante:
R600a
Volume utile (L):
138
Profondità (mm):
600
Contenuto dell' imballo:
3 ganci, vassoio per il sale
Classe climatica:
4 (30°C 55% RH)
Unità di Temperatura:
Celsius
Marca:
Arktic
Imballo:
1
Intended use:
Commercial use
Materiale interno:
Acciao inox 18/8
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Scheda prodotto:
Istruzioni per l'uso:
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