Pietra giapponese per affilatura, HENDI, 180x50x(H)40mm - Accessori per cucina - Coltelli, affilatori e taglieri - Affilacoltelli | Store ufficiale Hendi.com per attrezzature professionali per la ristorazione

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Pietra giapponese per affilatura, HENDI, 180x50x(H)40mm

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Descrizione del prodotto

Pietra giapponese per affilatura, HENDI, 180x50x(H)40mm

La pietra double-face è costituita da 2 piastre con grana di diverse dimensioni: 280/1000. Grana di pietra con le seguenti funzioni: - 280: rettifica e rigenerazione del bordo della lama, - 1000: affilatura di base della lama. Prima dell’uso bagnare la pietra con acqua.

Dati tecnici

Altezza (mm):
40
Larghezza (mm):
180
Profondità (mm):
50

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