Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
Articolo n.: 225448
Marchio:
Descrizione del prodotto
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Parametri
Dati tecnici
Voltaggio:
230
Rubinetto di scarico:
Si
Richiesto un' elettricista:
No
Programmabile:
Si
Larghezza (mm):
350
Peso netto (kg):
8.51
Potenza (entrata) (W):
600
EAN:
8711369225448
Altezza (mm):
275
Gamma di temperatura a (°C):
90
Materiali:
Acciaio inox
Grado di protezione IP:
IP23
Elemento riscaldante:
Elemento riscaldante
Unità di gradazione:
°C
Gradazione:
0.1
Gamma di temperatura da (°C):
35
Protezioni:
Protezione da surriscaldamento, Fusibile termico
Volume utile (L):
20
Profondità (mm):
680
Lunghezza del cavo (mm):
1500
Unità di Temperatura:
Celsius
Marca:
HENDI
Intended use:
Commercial use
Imballo:
1
DOWNLOAD
Sparepart form 225448 Batch nr 201124 until 402796:
Sparepart form 225448 Batch nr 403053 until 662485:
Sparepart form 225448 Batch nr 170378 and up:
Istruzioni per l'uso:
Dichiarazione di conformità UE:
Scheda prodotto:
Istruzioni per l'uso:
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