Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
Articolo n.: 225448
Marchio:
- High precision thermostat (0,1˚C).
- Temperature adjustable from 35 to 90˚C
- Easy to set up.
- With drain tap.
- Supplied with lid and insert.
Descrizione del prodotto
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Dotato di maniglie e rubinetto. 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Parametri
Dati tecnici
Altezza (mm):
275
Larghezza (mm):
350
Profondità (mm):
680
Voltaggio:
230
Gamma di temperatura da (°C):
35
Gamma di temperatura a (°C):
90
Unità di Temperatura:
Celsius
Gradazione:
0.1
Unità di gradazione:
°C
Elemento riscaldante:
Elemento riscaldante
Grado di protezione IP:
IP23
Lunghezza del cavo (mm):
1500
Protezioni:
Protezione da surriscaldamento, Fusibile termico
Richiesto un' elettricista:
No
Volume utile (L):
20
Potenza (entrata) (W):
600
Programmabile:
Si
Rubinetto di scarico:
Si
DOWNLOAD
Istruzioni per l'uso:
it_8711369225448_productsheet_marketing.pdf:
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