icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Pieteicietie Ienāciet savā konta.

Tvaika konvekcijas krāsns Millennial Smart Gastro, 7 × GN 1/1 – elektromehāniski vadāma, elektriskā, Tecnoeka, Millennial Smart, 400V/10400W, 730x855x(H)850mm

Kods: MKF711S

Ražotājs:

  • Korpuss pilnībā izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda
  • Tvaicēšanas funkcija ar 5 regulēšanas līmeņiem
  • Efektīva krāsns izolācija – elektrības taupīšana
  • Laika regulēšana diapazonā 10-120 min. vai nepārtraukta darbība
  • Krāsns ārējais stikls dzesēts ar gravitāciju

Elektromehāniski vadāma, elektriskā tvaika konvekcijas krāsns Millennial Smart Gastro, 7 × GN 1/1 Tecnoeka ir moderna virtuves iekārta, kas īpaši ieteicama profesionālai gastronomijai. Krāsns ļauj pagatavot ēdienus sausā, karstā gaisā vai izmantojot tvaicēšanas funkciju.

Produkta apraksts

Tvaika konvekcijas krāsns Millennial Smart Gastro, 7 × GN 1/1 – elektromehāniski vadāma, elektriskā, Tecnoeka, Millennial Smart, 400V/10400W, 730x855x(H)850mm

Ļoti vienkārši izmantojama konvekcijas tvaika krāšņu sērija „Millennial Smart” Konvekcijas tvaika krāsnis „Smart Gastro” ir ar mazāku cepšanas kameru, ar sliedēm cepamajām plātēm GN 1/1 Konditorejas un maizes cepšanas konvekcijas tvaika krāsnis „Smart Bakery” ir ar lielāku cepšanas kameru, ar sliedēm 600x400 mm izmēra plātēm Abu veidu krāsnis var būt četru dažādu izmēru, kas ļauj izvēlēties piemērotāko krāsni, kurā iespējams gatavot no 72 līdz 480 ēdieniem dienā Tādas krāsnis var būt gan elektriskas, gan gāzes Elektromehāniska vadība ar trim pagriežamiem vadības rokturiem Vienkārša svarīgāko parametru iestatīšana, kas neprasa papildu pūles Iespējams gatavot ēdienus sausi, ar karsto gaisu vai ar piecu līmeņu mitrināšanu, izmantojot tvaiku, konvekcijas veidā VADĪBAS EKRĀNS: 1 – laika regulēšana no 10 līdz 120 minūtēm vai NON STOP režīms; 2 – temperatūras regulēšana no 100 °C līdz 270 °C elektriskajās krāsnīs un no 100 °C līdz 270 °C gāzes krāsnīs; 3–5 –tvaika līmeņa regulēšana kamerā. Tvaiks veidojas tieši smidzinot ūdeni. Ir piecu līmeņu tvaika regulēšana Drošas durtiņas – atveramas 60°, 90°, 120° un 180° grādu leņķī un aizsargā operatoru pret apdegumiem nekontrolējamas durtiņu kustības gadījumā Dubultas stikla kameras durtiņas un gaismas diožu apgaismojums ļauj viegli novērtēt gatavošanas procesus Ārējais krāsns stikls – ar gravitācijas dzesēšanu drošākam personāla darbam No labās puses ierīkotas durtiņu eņģes Viegli atverams iekšējais durtiņu stikls ļauj viegli tās tīrīt Durvju blīvi, kas izgatavota no stingra un pret augstu temperatūru izturīga silikona, kas samontēts cepeškrāsns korpusā, viegli nomainīt, nav jāvēršas apkalpošanas centrā Hermētisks krāsns korpuss ne tikai ietaupa elektroenerģiju, bet ir arī drošs virtuves personālam Gatavošanas laikā krāsnī izveidojies kondensāts (īpaši gatavojot dažādu sastāvdaļu ēdienus un tvaikā) tiek savākts speciālā, zem durtiņām ierīkotā kanālā Sausa grīda zem krāsns un tai tuvumā – personāla droša darba garantija Krāsns kamera izgatavota no kvalitatīva nerūsējošā tērauda AISI 304 Cepšanas kamera ir štancēta, ar noapaļotiem stūriem, tāpēc krāsni viegli iztīrīt.
Korpuss pilnībā izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda Krāsns kamera izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304 Tvaiks tiek ražots, tieši izsmidzinot ūdeni uz sildītājiem, ar 5 līmeņu tvaicēšanas pakāpes regulēšanu Elektromehāniskā vadība ar 3 selektoriem Temperatūras regulēšana diapazonā 100°C-270°C Krāsns ārējais stikls dzesēts ar gravitāciju Ērta iekšējā durvju stikla atvēršana Dubultā stikla durvis ar viru labajā pusē Atvēršanas slēdzene 60°, 90°, 120° un 180°, lai izvairītos no apdegumiem Durvju blīvējums ir izgatavots no bieza un augstas temperatūras izturīga silikona, iemontēts krāsns korpusā, viegli nomaināms Izolēts krāsns korpuss, kas samazina enerģijas patēriņu Laika regulēšana diapazonā 10-120 min. vai nepārtraukta darbība Maza tekne zem durvīm, lai novērstu kondensāta pilēšanu Hermētiskuma koeficients: IPX 4 LED apgaismojums Regulējamas kājiņas ideālai krāsns izlīdzināšanai Viegla kameras tīrīšana, pateicoties noapaļotiem stūriem 2 ventilatori ar automātisko atpakaļgaitu Vadotnes tvertnēm GN 1/1 Attālums starp vadotnēm: 68 mm Veiktspēja: 105-140 ēdieni/dienā Krāsns pamatne: 229521 UZMANĪBU: Nepieciešams pieslēgums elektrībai, attīrītam ūdenim, kanalizācijas sistēmai

Ļoti vienkārši izmantojama konvekcijas tvaika krāšņu sērija „Millennial Smart” Konvekcijas tvaika krāsnis „Smart Gastro” ir ar mazāku cepšanas kameru, ar sliedēm cepamajām plātēm GN 1/1 Konditorejas un maizes cepšanas konvekcijas tvaika krāsnis „Smart Bakery” ir ar lielāku cepšanas kameru, ar sliedēm 600x400 mm izmēra plātēm Abu veidu krāsnis var būt četru dažādu izmēru, kas ļauj izvēlēties piemērotāko krāsni, kurā iespējams gatavot no 72 līdz 480 ēdieniem dienā Tādas krāsnis var būt gan elektriskas, gan gāzes Elektromehāniska vadība ar trim pagriežamiem vadības rokturiem Vienkārša svarīgāko parametru iestatīšana, kas neprasa papildu pūles Iespējams gatavot ēdienus sausi, ar karsto gaisu vai ar piecu līmeņu mitrināšanu, izmantojot tvaiku, konvekcijas veidā VADĪBAS EKRĀNS: 1 – laika regulēšana no 10 līdz 120 minūtēm vai NON STOP režīms; 2 – temperatūras regulēšana no 100 °C līdz 270 °C elektriskajās krāsnīs un no 100 °C līdz 270 °C gāzes krāsnīs; 3–5 –tvaika līmeņa regulēšana kamerā. Tvaiks veidojas tieši smidzinot ūdeni. Ir piecu līmeņu tvaika regulēšana Drošas durtiņas – atveramas 60°, 90°, 120° un 180° grādu leņķī un aizsargā operatoru pret apdegumiem nekontrolējamas durtiņu kustības gadījumā Dubultas stikla kameras durtiņas un gaismas diožu apgaismojums ļauj viegli novērtēt gatavošanas procesus Ārējais krāsns stikls – ar gravitācijas dzesēšanu drošākam personāla darbam No labās puses ierīkotas durtiņu eņģes Viegli atverams iekšējais durtiņu stikls ļauj viegli tās tīrīt Durvju blīvi, kas izgatavota no stingra un pret augstu temperatūru izturīga silikona, kas samontēts cepeškrāsns korpusā, viegli nomainīt, nav jāvēršas apkalpošanas centrā Hermētisks krāsns korpuss ne tikai ietaupa elektroenerģiju, bet ir arī drošs virtuves personālam Gatavošanas laikā krāsnī izveidojies kondensāts (īpaši gatavojot dažādu sastāvdaļu ēdienus un tvaikā) tiek savākts speciālā, zem durtiņām ierīkotā kanālā Sausa grīda zem krāsns un tai tuvumā – personāla droša darba garantija Krāsns kamera izgatavota no kvalitatīva nerūsējošā tērauda AISI 304 Cepšanas kamera ir štancēta, ar noapaļotiem stūriem, tāpēc krāsni viegli iztīrīt.
Korpuss pilnībā izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda Krāsns kamera izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304 Tvaiks tiek ražots, tieši izsmidzinot ūdeni uz sildītājiem, ar 5 līmeņu tvaicēšanas pakāpes regulēšanu Elektromehāniskā vadība ar 3 selektoriem Temperatūras regulēšana diapazonā 100°C-270°C Krāsns ārējais stikls dzesēts ar gravitāciju Ērta iekšējā durvju stikla atvēršana Dubultā stikla durvis ar viru labajā pusē Atvēršanas slēdzene 60°, 90°, 120° un 180°, lai izvairītos no apdegumiem Durvju blīvējums ir izgatavots no bieza un augstas temperatūras izturīga silikona, iemontēts krāsns korpusā, viegli nomaināms Izolēts krāsns korpuss, kas samazina enerģijas patēriņu Laika regulēšana diapazonā 10-120 min. vai nepārtraukta darbība Maza tekne zem durvīm, lai novērstu kondensāta pilēšanu Hermētiskuma koeficients: IPX 4 LED apgaismojums Regulējamas kājiņas ideālai krāsns izlīdzināšanai Viegla kameras tīrīšana, pateicoties noapaļotiem stūriem 2 ventilatori ar automātisko atpakaļgaitu Vadotnes tvertnēm GN 1/1 Attālums starp vadotnēm: 68 mm Veiktspēja: 105-140 ēdieni/dienā Krāsns pamatne: 229521 UZMANĪBU: Nepieciešams pieslēgums elektrībai, attīrītam ūdenim, kanalizācijas sistēmai

Parametri

Tehniskie dati
  • Sērija:
    Millennial Smart
  • Maksimālā slodze:
    4
  • Spriegums:
    400
  • Laika vienība:
    Minūtes
  • Ūdens pieslēgums:
  • Zonde:
  • Programmējams:
  • Jāuzstāda elektriķim:
  • Atpakaļskaitīšana:
    120
  • Garums (mm):
    730
  • Iekšējais platums (mm):
    370
  • Iekšējais augstums (mm):
    575
  • Iekšējais garums (mm):
    590
  • Ieejas jauda (W):
    10400
  • EAN:
    8059174314064
  • Vadības panelis:
    Analogs
  • Maksimālā ietilpība:
    7
  • Vienības ietilpība:
    Paplātes
  • Augstums (mm):
    850
  • Piemēroti izmēri:
    GN 1/1
  • Ventilatoru skaits:
    2
  • Temperatūra līdz / maksimālā temperatūra (°C):
    270
  • Materiāli:
    Dubultais stiklojums, 18/0 nerūsējošais tērauds
  • Apsaugos klasė (IP kodas):
    IPX4
  • Sildelements:
    Sildelements
  • Krāsns kameras:
    1
  • Temperatūra no / minimālā temperatūra (°C):
    100
  • Drošība:
    Aizsardzība pret pārkaršanu, Ūdensdrošs
  • Attālums starp paplātēm (mm):
    68
  • Platums (mm):
    855
  • Temperatūras vienība:
    Celsijs
  • Zīmols:
    Tecnoeka
  • Skaits iepakojumā:
    1
  • Iekšpuses materiāls:
    18/10 nerūsējošais tērauds
  • Pieaugums:
    5
  • Pieauguma vienība:
    °C
  • LEJUPIELĀDĒJIET
    Lietotāja rokasgrāmata:

    Paliec ar mums kontaktā!

    Pierakstieties mūsu jaunumiem

    icon

    Jūsu personas datu pārzinis ir Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Jūsu personas dati tiks apstrādāti, lai nosūtītu informatīvos izdevumus ar komerciālu informāciju un lai īstenotu un aizstāvētos pret iespējamām prasībām. Jums ir tiesības: piekļūt saviem datiem; labot datus; dzēst savus datus; ierobežot apstrādi; iebilst pret apstrādi; iesniegt sūdzību uzraudzības iestādei. Pilnu informāciju par datu apstrādi var atrast Privātuma politikā.