Tootekirjeldus
Sobib keskmise tootmismahuga toitlustusettevõtetele.
Külgmine kontrolluks lihtsustab sisemuse puhastamist ja küpsetusprotsessi jälgimist.
Lindi laius: 500 mm.
Tootlikkus:
Ø26 cm pitsad: kuni 86 pitsat/tunnis
Ø32 cm pitsad: kuni 43 pitsat/tunnis
Ø40 cm pitsad: kuni 29 pitsat/tunnis
Ø45 cm pitsad: kuni 26 pitsat/tunnis
Ülemised kütteelemendid: 2 × 2800 W.
Alumised kütteelemendid: 2 × 4100 W.
Elektrivoolu tarve:
- Ühefaasiline: 61,7 A.
- Kolmefaasiline: 20,6 A.
Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib leiva, pitsa, köögiviljade ja muude gastronoomiliste roogade valmistamiseks.
Konveierküpsetussüsteem.
Ventileeritav küpsetussüsteem sundõhuringlusega.
7-tolline puuteekraaniga juhtpaneel.
Salvestab kuni 99 kohandatavat küpsetusprogrammi.
Nädalagraafiku funktsioon võimaldab seadistada automaatse töörežiimi igaks nädalapäevaks.
Ülemise ja alumise kütte temperatuuri sõltumatu reguleerimine.
Elektrooniline konveierlindi kiiruse reguleerimine võimaldab seadistada küpsetusaja vahemikus 1 minut 30 sekundit kuni 20 minutit.
Tõhus soojusisolatsioon.
Kompaktne ja ruumisäästlik disain.
Küpsetuskambri kõrgus: 100 mm.
Töötemperatuur kuni 350°C.
