Kiiritusjahuti 3x GN 1/1 või GN 2/3., SIN of COLD, 3x GN 1/1 lub 3x GN 2/3, 230V/1160W
Kood: MX3.10C
Tootja:
- Värskelt keedetud toidu kiire jahutamine, säilitades samal ajal maitse, värvi ja toiteväärtuse.
Toote kirjeldus

Toodetud kõikide toitlustusasutuste jaoks
Võimaldab efektiivselt planeerida toiduvalmistamise protsessi, ideaalne suurte toiduportsjonite külmutamiseks ja poolfabrikaatide jahutamiseks
Korpus valmistatud satiin viimistlusega roostevabast terasest AISI 304 (18/10), sisekiht kõrgläikega
Kasutatavad kahte tüüpi plaadid: standardmõõdus GN 1/1 ja 600x400 mm plaadid; mudelil MX3.10C ainult GN standardsed anumad
Tihendiga uksed, avanevad paremale poole (poolsus pole muudetav)
Ümardatud kambrinurgad hõlbustavad puhastamist, võimalus kuivatada kambrit liigse niiskuse eemaldamiseks
Põhjas anum kondensaadi kogumise jaoks; mudel MX3.10C ilma kondensaadi anumata
Aurusti on kaetud korrosioonikindla kattega
Võimas,töökindel kondensaator
Väga lihtsalt puhastatavad ja hooldatavad aurusti ja kondensaator
Külmutusagens: R452A
Kõrge efektiivsusega Itaalias valmistatud külmutusseade
Ventilaatori sundjahutusega külmutussüsteem
Reguleeritava kõrgusega jalad, 60–90 mm
Probleemideta töötamine ümbritseva õhu temperatuuril kuni +32 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 60%
Elektrooniline puutetundlik ekraan esiküljel
Määratavad tsükli seaded:
– eeljahutuse tsükkel
– jahutamise / külmutamise tsükkel: temperatuuri seadmiseks südamiku sondiga + püsiv faas
– jahutus- / külmutustsükkel määratud ajal ilma sondi + püsiva faasita
– võimalus seada kiire jahutus temperatuurini +3 °C ja kiire külmumine temperatuurini -18 °C tsüklid sondiga või ilma sondita, vastavalt määratud ajale
Erifunktsioonid:
– sondi automaatjuhtimine
– kuvatav sondi abil mõõdetav temperatuur
– tsükli algusest möödunud aja kuvamine, mille määrab kasutaja ise
– toore kala saastest puhastamise tsükkel
– käsitsi sulatamise funktsioon
– HACCP alarm
Komplektis standardne südamiku sond.
Toodetud kõikide toitlustusasutuste jaoks
Võimaldab efektiivselt planeerida toiduvalmistamise protsessi, ideaalne suurte toiduportsjonite külmutamiseks ja poolfabrikaatide jahutamiseks
Korpus valmistatud satiin viimistlusega roostevabast terasest AISI 304 (18/10), sisekiht kõrgläikega
Kasutatavad kahte tüüpi plaadid: standardmõõdus GN 1/1 ja 600x400 mm plaadid; mudelil MX3.10C ainult GN standardsed anumad
Tihendiga uksed, avanevad paremale poole (poolsus pole muudetav)
Ümardatud kambrinurgad hõlbustavad puhastamist, võimalus kuivatada kambrit liigse niiskuse eemaldamiseks
Põhjas anum kondensaadi kogumise jaoks; mudel MX3.10C ilma kondensaadi anumata
Aurusti on kaetud korrosioonikindla kattega
Võimas,töökindel kondensaator
Väga lihtsalt puhastatavad ja hooldatavad aurusti ja kondensaator
Külmutusagens: R452A
Kõrge efektiivsusega Itaalias valmistatud külmutusseade
Ventilaatori sundjahutusega külmutussüsteem
Reguleeritava kõrgusega jalad, 60–90 mm
Probleemideta töötamine ümbritseva õhu temperatuuril kuni +32 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 60%
Elektrooniline puutetundlik ekraan esiküljel
Määratavad tsükli seaded:
– eeljahutuse tsükkel
– jahutamise / külmutamise tsükkel: temperatuuri seadmiseks südamiku sondiga + püsiv faas
– jahutus- / külmutustsükkel määratud ajal ilma sondi + püsiva faasita
– võimalus seada kiire jahutus temperatuurini +3 °C ja kiire külmumine temperatuurini -18 °C tsüklid sondiga või ilma sondita, vastavalt määratud ajale
Erifunktsioonid:
– sondi automaatjuhtimine
– kuvatav sondi abil mõõdetav temperatuur
– tsükli algusest möödunud aja kuvamine, mille määrab kasutaja ise
– toore kala saastest puhastamise tsükkel
– käsitsi sulatamise funktsioon
– HACCP alarm
Komplektis standardne südamiku sond.
Parameetrid
Tehnilised andmed
Voltage:
230
Length (mm):
655
Internal width (mm):
590
Internal height (mm):
235
Internal length (mm):
335
EAN:
7070707070707
Power (input) (W):
1160
Height (mm):
530
Sizes that fit:
GN 2/3
Materials:
Stainless steel
Insulation thickness (mm):
50
Temp range to (°C):
-18
Temp range from (°C):
3
Refrigerant:
R452a
Tray support spacing (mm):
60
Width (mm):
715
Brand:
SIN of COLD
Marketing Packed per:
1
ALLALAADIMINE
User manual:
Soovitatavad tooted
Vaata kõiki

