Multiblast 14x GN 1/1, SIN of COLD, GN 1/1, 400V/3500W, 798x855x(H)1900mm

"Multiblast" võimsus 14x GN 1/1 Mitme seadme funktsioone ühendav multifunktsionaalne seade: - kiirkülmik koos või ilma sondiga kiirkülmik koos või ilma sondiga kiirkülmik traditsioonilise jäätise jaoks - sulatamisseadmed - aeglane pliit - Tänu erinevatele kasutusvõimalustele sobib see ideaalselt restoranidesse, jäätisekohvikutesse, toitlustusasutustesse, haiglatesse, sööklatesse, pulmapidudesse jne. OMADUSED: - Kiirjahutusrežiim - koos või ilma sondiga, temperatuurivahemikus +90 °C kuni +3 °C - Kiirkülmutusrežiim - koos või ilma sondiga, temperatuurivahemikus +90°C kuni -18°C - Spetsiaalne külmutamisrežiim toore kala jaoks, mida süüakse toorelt. - Toodete sulatamine - Ruumi sisemuse sulatamine - Jäätise kõvenemine - Kuivatamine - Taigna jahutamine - Aeglane toiduvalmistamine SEADME OMADUSED: - Retseptiraamat (algselt 10 tootja poolt üleslaetud retsepti, võimalus laadida üles kokku 99 erinevat retsepti) - Automaatse kontrolli võimalus 4-punktilise sondi kaudu (võimalus koguda andmeid 4 erinevast punktist piki sondi pikkust) (valikuline). - Sond on paigutatud tugevasse silikoonist ümbrisesse - praktiline kasutamine tänu sondi paigutusele - USB-port lihtsaks andmevahetuseks andmekandja ja seadme vahel - Kvaliteetsed komponendid pika kasutusea tagamiseks - Kvaliteetne jahutussüsteem - Korrosiooni eest kaitstud aurustid spetsiaalse korrosioonivastase värviga - Professionaalsed ventilaatorid, mis reguleerivad temperatuuri kambris - Ventilaatori kiiruse reguleerimise süsteem - Isesulguv uks koos luku ja külmakindla silikoontihendiga - 70 mm paksune isolatsioon, helitase < 70 dB - Soojendatud ukseraam, et vältida külmutamist külmutustsükli ajal - Kambri ümardatud nurgad paremaks puhastamiseks - Spetsiaalne soon kambrite põhjas, mis hõlbustab kondensaadi kiiret äravoolu kambrist. - Väline kondensaadi äravool seadme all, otse äravooluriiuli kohal - AISI 304 18/10 roostevabast terasest korpus - Külmutusaine R404A - Kambri sisemus on valmistatud poleeritud roostevabast terasest Jahutustsükli võimsus - 50 kg Võimsus on antud külmutusruumi maksimaalse koormuse korral"

"Multiblast" võimsus 14x GN 1/1 Mitme seadme funktsioone ühendav multifunktsionaalne seade: - kiirkülmik koos või ilma sondiga kiirkülmik koos või ilma sondiga kiirkülmik traditsioonilise jäätise jaoks - sulatamisseadmed - aeglane pliit - Tänu erinevatele kasutusvõimalustele sobib see ideaalselt restoranidesse, jäätisekohvikutesse, toitlustusasutustesse, haiglatesse, sööklatesse, pulmapidudesse jne. OMADUSED: - Kiirjahutusrežiim - koos või ilma sondiga, temperatuurivahemikus +90 °C kuni +3 °C - Kiirkülmutusrežiim - koos või ilma sondiga, temperatuurivahemikus +90°C kuni -18°C - Spetsiaalne külmutamisrežiim toore kala jaoks, mida süüakse toorelt. - Toodete sulatamine - Ruumi sisemuse sulatamine - Jäätise kõvenemine - Kuivatamine - Taigna jahutamine - Aeglane toiduvalmistamine SEADME OMADUSED: - Retseptiraamat (algselt 10 tootja poolt üleslaetud retsepti, võimalus laadida üles kokku 99 erinevat retsepti) - Automaatse kontrolli võimalus 4-punktilise sondi kaudu (võimalus koguda andmeid 4 erinevast punktist piki sondi pikkust) (valikuline). - Sond on paigutatud tugevasse silikoonist ümbrisesse - praktiline kasutamine tänu sondi paigutusele - USB-port lihtsaks andmevahetuseks andmekandja ja seadme vahel - Kvaliteetsed komponendid pika kasutusea tagamiseks - Kvaliteetne jahutussüsteem - Korrosiooni eest kaitstud aurustid spetsiaalse korrosioonivastase värviga - Professionaalsed ventilaatorid, mis reguleerivad temperatuuri kambris - Ventilaatori kiiruse reguleerimise süsteem - Isesulguv uks koos luku ja külmakindla silikoontihendiga - 70 mm paksune isolatsioon, helitase < 70 dB - Soojendatud ukseraam, et vältida külmutamist külmutustsükli ajal - Kambri ümardatud nurgad paremaks puhastamiseks - Spetsiaalne soon kambrite põhjas, mis hõlbustab kondensaadi kiiret äravoolu kambrist. - Väline kondensaadi äravool seadme all, otse äravooluriiuli kohal - AISI 304 18/10 roostevabast terasest korpus - Külmutusaine R404A - Kambri sisemus on valmistatud poleeritud roostevabast terasest Jahutustsükli võimsus - 50 kg Võimsus on antud külmutusruumi maksimaalse koormuse korral"