Termékleírás
A HENDI japán deba kés egy hagyományos kés, amelyet a séfek a teljes hal elkészítésére használnak a tisztítástól az adagolásig. Vastagságának köszönhetően ideális a halak filészeléséhez, a halgerinc átvágásához, a bordaporc eltávolításához vagy a finom tengeri ételek szeleteléséhez. A Deba kés szárnyasok vagy más, kis csontokat vagy inakat tartalmazó húsok elkészítéséhez is használható.
Műszaki adatok
- Fogantyú hossza (mm):125
- Penge hossza (mm):150
- Vastagság (mm):3
- Nem alkalmas:Mosogatógép
- Alkalmas:Élelmiszerrel érintkező anyag (FCM)
- Hossz (mm):275
Ajánlott termékek
Kód:842683
2év
garancia
9 017,00 Ft bruttó
7 100,00 Ft nettó
Kód:842447
2év
garancia
1 524,00 Ft bruttó
1 200,00 Ft nettó
Kód:842454
2év
garancia
1 524,00 Ft bruttó
1 200,00 Ft nettó
Kód:842461
2év
garancia
1 524,00 Ft bruttó
1 200,00 Ft nettó
Kód:842485
2év
garancia
1 524,00 Ft bruttó
1 200,00 Ft nettó
