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Sottovuoto(9)

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Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mmSistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

Disponibile: 21.

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    Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mmSistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

    Disponibile: 23.

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      Roner per cottura sottovuoto 50, HENDI, 50L, 220-240V/1500W, 71x145x(H)340mmRoner per cottura sottovuoto 50, HENDI, 50L, 220-240V/1500W, 71x145x(H)340mm
      Roner per cottura sottovuoto 50, HENDI, 50L, 220-240V/1500W, 71x145x(H)340mm
      N. articolo:221136|Produttore:hendi_logo
      • Adatto per contenitori da 50 litri
      • Protezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a secco
      • Controllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimenti
      • Durata e prestazioni superiori grazie all’elemento riscaldante in lega di nichel
      • Marcature della leva dell'acqua per un funzionamento sicuro

      Disponibile: 1.

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        Mastervide per cucinare sottovuoto, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mmMastervide per cucinare sottovuoto, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm
        Mastervide per cucinare sottovuoto, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm
        N. articolo:222546|Produttore:hendi_logo
        • Molto preciso, imposta e mantiene le temperature a intervalli di 0,1 °C fino a 95 °C
        • Potente, può riscaldare fino a 56 litri d’acqua
        • Molto facile da controllare e configurare
        • Preriscaldamento rapido grazie alla resistenza da 2000W
        • Adatto per contenitori rotondi e quadrati

        Disponibile: 10.

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          Roner per cottura sottovuoto 80, HENDI, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mmRoner per cottura sottovuoto 80, HENDI, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mm
          Roner per cottura sottovuoto 80, HENDI, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mm
          N. articolo:221143|Produttore:hendi_logo
          • Adatto per contenitori da 80 litri
          • Protezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a secco
          • Controllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimenti
          • Durata e prestazioni superiori grazie all’elemento riscaldante in lega di nichel
          • Marcature della leva dell'acqua per un funzionamento sicuro

          Disponibile: 6.

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            Forno per cottura a bassa temperatura e mantenimento in caldo, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mmForno per cottura a bassa temperatura e mantenimento in caldo, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mmlabel
            Forno per cottura a bassa temperatura e mantenimento in caldo, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
            N. articolo:225479|Produttore:hendi_logo
            • Il controllo manuale della ventilazione consente prese d’aria aperte per texture croccanti e prese d’aria chiuse per risultati succosi e delicati.
            • Il forno passa automaticamente alla modalità di mantenimento dopo la cottura.
            • La sonda della temperatura interna garantisce una cottura interna precisa.
            • Adatto a contenitori GN 1/1 e vassoi da 600x400 mm in un design compatto da banco.
            • Design ad alta efficienza energetica con isolamento di alta qualità per ridurre al minimo le perdite di calore preservando al contempo la resa.

            Disponibile: 74.

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              iVide Plus Sous vide ad immersione, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mmiVide Plus Sous vide ad immersione, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm

              Disponibile: 2.

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                Sfere di cottura sottovuoto – 500 pz, HENDI, Bianco, ⌀20mmSfere di cottura sottovuoto – 500 pz, HENDI, Bianco, ⌀20mm
                Sfere di cottura sottovuoto – 500 pz, HENDI, Bianco, ⌀20mm
                N. articolo:551998|Produttore:hendi_logo
                • Prevengono la perdita di calore e acqua riducendo l’evaporazione e gli spruzzi d’acqua
                • Utile per tenere sotto acqua le buste sottovuoto durante la cottura
                • 500 pezzi in una pratica borsa per un facile trasporto

                Disponibile: 21.

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                  Roner per cottura sottovuoto 30, HENDI, 30L, Nero, 220-240V/1200W, 70x120x(H)330mmRoner per cottura sottovuoto 30, HENDI, 30L, Nero, 220-240V/1200W, 70x120x(H)330mm
                  Roner per cottura sottovuoto 30, HENDI, 30L, Nero, 220-240V/1200W, 70x120x(H)330mm
                  N. articolo:221129|Produttore:hendi_logo
                  • Adatto per contenitori da 30 litri
                  • Protezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a secco
                  • Controllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimenti
                  • Marcature della leva dell'acqua per un funzionamento sicuro
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