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Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mmSistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

Disponibile: 21.

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    Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mmSistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
    Sistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
    N. articolo:225448|Produttore:hendi_logo
    • High precision thermostat (0,1˚C).
    • Temperature adjustable from 35 to 90˚C
    • Easy to set up.
    • With drain tap.
    • Supplied with lid and insert.

    Disponibile: 59.

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      Roner per cottura sottovuoto 30, HENDI, 30L, Nero, 230V/1200W, 70x120x(H)330mm
      N. articolo:221129|Produttore:hendi_logo
      • Adatto per contenitori da 30 litri
      • Protezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a secco
      • Controllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimenti
      • Marcature della leva dell'acqua per un funzionamento sicuro
      Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni 198,25  incl. IVA

      Disponibile: 592.

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        Roner per cottura sottovuoto 50, HENDI, 50L, 230V/1500W, 71x145x(H)340mmRoner per cottura sottovuoto 50, HENDI, 50L, 230V/1500W, 71x145x(H)340mm
        Roner per cottura sottovuoto 50, HENDI, 50L, 230V/1500W, 71x145x(H)340mm
        N. articolo:221136|Produttore:hendi_logo
        • Adatto per contenitori da 50 litri
        • Protezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a secco
        • Controllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimenti
        • Durata e prestazioni superiori grazie all’elemento riscaldante in lega di nichel
        • Marcature della leva dell'acqua per un funzionamento sicuro

        Disponibile: 35.

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          Mastervide per cucinare sottovuoto, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mmMastervide per cucinare sottovuoto, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm
          Mastervide per cucinare sottovuoto, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm
          N. articolo:222546|Produttore:hendi_logo
          • Molto preciso, imposta e mantiene le temperature a intervalli di 0,1 °C fino a 95 °C
          • Potente, può riscaldare fino a 56 litri d’acqua
          • Molto facile da controllare e configurare
          • Preriscaldamento rapido grazie alla resistenza da 2000W
          • Adatto per contenitori rotondi e quadrati

          Disponibile: 9.

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            Roner per cottura sottovuoto 80, HENDI, 80L, 230V/2300W, 155x175x(H)319mmRoner per cottura sottovuoto 80, HENDI, 80L, 230V/2300W, 155x175x(H)319mm
            Roner per cottura sottovuoto 80, HENDI, 80L, 230V/2300W, 155x175x(H)319mm
            N. articolo:221143|Produttore:hendi_logo
            • Adatto per contenitori da 80 litri
            • Protezione contro il surriscaldamento e il riscaldamento a secco
            • Controllo preciso della temperatura per preservare i sapori e le sostanze nutritive degli alimenti
            • Durata e prestazioni superiori grazie all’elemento riscaldante in lega di nichel
            • Marcature della leva dell'acqua per un funzionamento sicuro

            Disponibile: 8.

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              Forno per cottura a bassa temperatura e mantenimento in caldo, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mmForno per cottura a bassa temperatura e mantenimento in caldo, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
              Forno per cottura a bassa temperatura e mantenimento in caldo, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
              N. articolo:225479|Produttore:hendi_logo
              • Il controllo manuale della ventilazione consente prese d’aria aperte per texture croccanti e prese d’aria chiuse per risultati succosi e delicati.
              • Il forno passa automaticamente alla modalità di mantenimento dopo la cottura.
              • La sonda della temperatura interna garantisce una cottura interna precisa.
              • Adatto a contenitori GN 1/1 e vassoi da 600x400 mm in un design compatto da banco.
              • Design ad alta efficienza energetica con isolamento di alta qualità per ridurre al minimo le perdite di calore preservando al contempo la resa.

              Disponibile: 50.

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                Sfere di cottura sottovuoto – 500 pz, HENDI, Bianco, ⌀20mmSfere di cottura sottovuoto – 500 pz, HENDI, Bianco, ⌀20mm
                Sfere di cottura sottovuoto – 500 pz, HENDI, Bianco, ⌀20mm
                N. articolo:551998|Produttore:hendi_logo
                • Prevengono la perdita di calore e acqua riducendo l’evaporazione e gli spruzzi d’acqua
                • Utile per tenere sotto acqua le buste sottovuoto durante la cottura
                • 500 pezzi in una pratica borsa per un facile trasporto

                Disponibile: 33.

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