Ātrais dzesētājs, HENDI

Daudzfunkcionāla ierīce, kas apvieno vairāku ierīču lietderības funkcijas: šoka dzesētāji ar vai bez zondes šoka saldētavas ar vai bez zondes šoka saldētavas tradicionālam saldējumam atkausēšanas ierīces ierīce lēnai gatavošanai Pateicoties dažādiem pielietojumiem, tā ir ideāli piemērota restorāniem, saldējuma kafejnīcām, sabiedriskajai ēdināšanai, slimnīcām, ēdnīcām, kāzu mājām utt. Funkcijas: Ātras dzesēšanas režīms – ar vai bez zondes, temperatūras diapazonā no +90°C līdz +3°C Ātrās sasaldēšanas režīms – ar vai bez zondes, temperatūras diapazonā no +90°C līdz -18°C Īpašs jēlu zivju sasaldēšanas režīms, ko ēst jēlas Produktu atkausēšana Atkausēšana kameras iekšā Saldējuma cietināšana Žāvēšana Mīklas atdzesēšana Lēna gatavošana Ierīces īpašības: Recepšu grāmata (sākotnēji 10 receptes, kas ražotāja augšupielādētas, iespēja augšupielādēt kopā 99 dažādas receptes) Ir iespēja automātiski vadīt ar 4 punktu zondi (iespēja savākt datus 4 dažādās vietās visā zondes garumā) (pēc izvēles) Zonde ievietota stingrā silikona apvalkā – praktiska zondes lietošanas tās atrašanās vietas dēļ. USB ports ērtai datu apmaiņai starp datu nesēju un ierīci Augstas kvalitātes komponenti garantē uzticamu ierīces lietošanu Augstas kvalitātes dzesēšanas sistēmas Tvaicētāji aizsargāti pret koroziju ar īpašu pretkorozijas krāsu Profesionāli ventilatori, kas regulē temperatūru kamerā Ventilatora ātruma kontroles sistēma Pašaizveramas durvis ar slēdzeni un silikona blīvējumu, kas ir izturīgs pret zemām temperatūrām 70 mm bieza izolācija, trokšņu līmenis <70 dB Apsildāms durvju rāmis, lai pasargātu no sasalšanas kopā sasaldēšanas ciklā Noapaļoti stūri kamerā, kas ļauj precīzāk tīrīt Īpašs reljefs kameras apakšā, lai atvieglotu ātru kondensāta novadīšanu no kameras Ārējā kondensāta novadīšana zem ierīces dibena, tieši virs kanalizācijas režģa Korpuss no nerūsējošā tērauda AISI 304 18/10 Aukstumagēnts R452A (kods 232606), R404A (kodi 235027, 235034, 235041) Kameras iekšpuse izgatavota no pulēta nerūsējošā tērauda

Daudzfunkcionāla ierīce, kas apvieno vairāku ierīču lietderības funkcijas: šoka dzesētāji ar vai bez zondes šoka saldētavas ar vai bez zondes šoka saldētavas tradicionālam saldējumam atkausēšanas ierīces ierīce lēnai gatavošanai Pateicoties dažādiem pielietojumiem, tā ir ideāli piemērota restorāniem, saldējuma kafejnīcām, sabiedriskajai ēdināšanai, slimnīcām, ēdnīcām, kāzu mājām utt. Funkcijas: Ātras dzesēšanas režīms – ar vai bez zondes, temperatūras diapazonā no +90°C līdz +3°C Ātrās sasaldēšanas režīms – ar vai bez zondes, temperatūras diapazonā no +90°C līdz -18°C Īpašs jēlu zivju sasaldēšanas režīms, ko ēst jēlas Produktu atkausēšana Atkausēšana kameras iekšā Saldējuma cietināšana Žāvēšana Mīklas atdzesēšana Lēna gatavošana Ierīces īpašības: Recepšu grāmata (sākotnēji 10 receptes, kas ražotāja augšupielādētas, iespēja augšupielādēt kopā 99 dažādas receptes) Ir iespēja automātiski vadīt ar 4 punktu zondi (iespēja savākt datus 4 dažādās vietās visā zondes garumā) (pēc izvēles) Zonde ievietota stingrā silikona apvalkā – praktiska zondes lietošanas tās atrašanās vietas dēļ. USB ports ērtai datu apmaiņai starp datu nesēju un ierīci Augstas kvalitātes komponenti garantē uzticamu ierīces lietošanu Augstas kvalitātes dzesēšanas sistēmas Tvaicētāji aizsargāti pret koroziju ar īpašu pretkorozijas krāsu Profesionāli ventilatori, kas regulē temperatūru kamerā Ventilatora ātruma kontroles sistēma Pašaizveramas durvis ar slēdzeni un silikona blīvējumu, kas ir izturīgs pret zemām temperatūrām 70 mm bieza izolācija, trokšņu līmenis <70 dB Apsildāms durvju rāmis, lai pasargātu no sasalšanas kopā sasaldēšanas ciklā Noapaļoti stūri kamerā, kas ļauj precīzāk tīrīt Īpašs reljefs kameras apakšā, lai atvieglotu ātru kondensāta novadīšanu no kameras Ārējā kondensāta novadīšana zem ierīces dibena, tieši virs kanalizācijas režģa Korpuss no nerūsējošā tērauda AISI 304 18/10 Aukstumagēnts R452A (kods 232606), R404A (kodi 235027, 235034, 235041) Kameras iekšpuse izgatavota no pulēta nerūsējošā tērauda