Retardiera provertora skapis, -18°C - +35°C, 18x 600x400, SIN of COLD, 18 cepešpannas 600x400 mm, 230V/1150W, 730x835x(H)2140mm

Paredzēts maiznīcai, konditorejai vai picērijai Ierīce nodrošina atbilstošu un stabilu temperatūru un mitrumu gaisa cirkulāciju izstrādājumiem, kas tiek pakļauti konservēšanai un nogatavināšanai AISI 304 (18/10) nerūsējošā tērauda korpuss, viegli tīrāms Poliuretāna izolācija, kas nesatur freonu, efektīvi saglabā siltumu iekšpusē Kamera ir aprīkota ar paplātes vadlīnijām EN 600x400 mm vai EN 800x600 mm (FLFT901) Rāmis ir integrēts korpusā, lai uzlabotu higiēnu Pašaizverošās durvis ar blīvējumu, kas izturīgs pret zemu temperatūru, ar mangetizētu, apsildāmu rāmi Ergonomisks rokturis durvju atvēršanai visā garumā Durvju atvēršanas pusi var mainīt Standarta mikroslēdzis, kas aptur ventilatoru, ja kamera ir atvērta Pilnībā automatizēta atkausēšanas un kondensāta iztvaikošanas sistēma Monobloka saldēšanas agregāts, kas novietots ierīces augšējā daļā, lai atvieglotu kontroli, tīrīšanu vai apkopi No AISI 304 (18/10) nerūsējošā tērauda izgatavotas gaisa vadi, kas nodrošina pareizu gaisa sadali Tvaika ģenerators ar katlu Standarta mitruma zonde Regulējamas nerūsējošā tērauda kājas Elektroniskais skārienpanelis priekšpusē atvieglo ierīces vadību Tūlītēja darbība - ieprogrammēta raudzēšanas paskābināšana cikla fāze ar iespēju pievienot ieraugu vai apturēt raudzēšanu Programmējama darbība - ļauj ieprogrammēt 5 operācijas, fāzes: slēgšana, uzturēšana/uzglabāšana (vienmēr aktīva), aktivizēšana, raudzēšana, palēnināšana/uzturēšana Fāzes var modificēt, un var mainīt šādus parametrus: cikla laiku, temperatūru un procentuālo mitrumu Standarta USB pieslēgvieta ērtai HACCP datu lejupielādei, programmatūras atjauninājumiem vai datu augšupielādei Ierīce ideāli darbojas temperatūrā līdz +40 °C un apkārtējā vidē relatīvajam gaisa mitrumam līdz 40% Nerūsējošā tērauda vadotņu komplekti 600x400 mm vai 800x600 mm, var arī var iegādāties atsevišķi.
Ietilpība: 18 plāksnes 600x400 mm (18 vadotņu pāri, attālums 70 mm) Kameras iekšējie izmēri: 580x690x(H)1460 mm Tīrais svars: 130 kg Lekļauts: 6 vadotņu pāri

Paredzēts maiznīcai, konditorejai vai picērijai Ierīce nodrošina atbilstošu un stabilu temperatūru un mitrumu gaisa cirkulāciju izstrādājumiem, kas tiek pakļauti konservēšanai un nogatavināšanai AISI 304 (18/10) nerūsējošā tērauda korpuss, viegli tīrāms Poliuretāna izolācija, kas nesatur freonu, efektīvi saglabā siltumu iekšpusē Kamera ir aprīkota ar paplātes vadlīnijām EN 600x400 mm vai EN 800x600 mm (FLFT901) Rāmis ir integrēts korpusā, lai uzlabotu higiēnu Pašaizverošās durvis ar blīvējumu, kas izturīgs pret zemu temperatūru, ar mangetizētu, apsildāmu rāmi Ergonomisks rokturis durvju atvēršanai visā garumā Durvju atvēršanas pusi var mainīt Standarta mikroslēdzis, kas aptur ventilatoru, ja kamera ir atvērta Pilnībā automatizēta atkausēšanas un kondensāta iztvaikošanas sistēma Monobloka saldēšanas agregāts, kas novietots ierīces augšējā daļā, lai atvieglotu kontroli, tīrīšanu vai apkopi No AISI 304 (18/10) nerūsējošā tērauda izgatavotas gaisa vadi, kas nodrošina pareizu gaisa sadali Tvaika ģenerators ar katlu Standarta mitruma zonde Regulējamas nerūsējošā tērauda kājas Elektroniskais skārienpanelis priekšpusē atvieglo ierīces vadību Tūlītēja darbība - ieprogrammēta raudzēšanas paskābināšana cikla fāze ar iespēju pievienot ieraugu vai apturēt raudzēšanu Programmējama darbība - ļauj ieprogrammēt 5 operācijas, fāzes: slēgšana, uzturēšana/uzglabāšana (vienmēr aktīva), aktivizēšana, raudzēšana, palēnināšana/uzturēšana Fāzes var modificēt, un var mainīt šādus parametrus: cikla laiku, temperatūru un procentuālo mitrumu Standarta USB pieslēgvieta ērtai HACCP datu lejupielādei, programmatūras atjauninājumiem vai datu augšupielādei Ierīce ideāli darbojas temperatūrā līdz +40 °C un apkārtējā vidē relatīvajam gaisa mitrumam līdz 40% Nerūsējošā tērauda vadotņu komplekti 600x400 mm vai 800x600 mm, var arī var iegādāties atsevišķi.
Ietilpība: 18 plāksnes 600x400 mm (18 vadotņu pāri, attālums 70 mm) Kameras iekšējie izmēri: 580x690x(H)1460 mm Tīrais svars: 130 kg Lekļauts: 6 vadotņu pāri