Komora fermentacyjna, -5°C - +35°C, 19x 800x600 / 38x 600x400, SIN of COLD, 38x blach 600x 400 mm lub 19x blach 800x 600 mm, 230V/900W, 810x1045x(H)2120mm

Piece gastronomiczneKomory rozrostuKomora fermentacyjna, -5°C - +35°C, 19x 800x600 / 38x 600x400, SIN of COLD, 38x blach 600x 400 mm lub 19x blach 800x 600 mm, 230V/900W, 810x1045x(H)2120mm

Opis produktu

Komora fermentacyjna, -5°C - +35°C, 19x 800x600 / 38x 600x400, SIN of COLD, 38x blach 600x 400 mm lub 19x blach 800x 600 mm, 230V/900W, 810x1045x(H)2120mm

Komora fermentacyjna to niezawodne i łatwe w użyciu urządzenia, które pozwala na doskonałe zbilansowanie faz zakwaszania zaczynu i wyrastania ciasta oraz planowanie tygodniowych cykli roboczych. Idealne urządzenie dla piekarni, cukierni lub pizzerii.