Łuskarka do lodu podblatowa modułowa, chłodzona powietrzem FLAKE455AN, 535 kg/24 h, Barmatic, Barmatic, srebrny, 230V/1448W

Łuskarki BARMATIC Flake produkują lód w klasie SOFT & CLOD. Jest to forma lodu charakteryzująca się delikatnością płatków i doskonałą wilgotnością (forma mieszana 15% i 25%), co wpływa na świeżość eksponowanych produktów spożywczych. Trwałość pyłu lodowego zawdzięczamy niskim temperaturom w jakich zachodzi proces produkcji. W łuskarkach z tej kolekcji zastosowano system WATER SAFE, który zapewnia minimalne użycie wody przy maksymalnym jej wykorzystaniu. OBUDOWA - Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej – łatwość czyszczenia i trwałość na lata MINIMALNE ZAPOTRZEBOWANIE NA WODĘ - Wpływa na obniżenie kosztów eksploatacji WENTYLATOR JETAIR - Technologia umożliwiająca pracę przy wyższych wartościach temperatur otoczenia (kątowy pobór chłodzenia, stalowe łopatki) PANEL DIAGNOSTYCZNY - 24-godzinna kontrola parametrów urządzenia i podłączonych mediów DUŻE ZBIORNIKI - modułowe mieszczą od 50% do 100% produkcji dobowej FRONTOWE WYMIENNIKI POWIETRZA - Umożliwiają zasysanie powietrza nawet przy niedrożnych ekranach bocznych Dzięki swoim właściwościom fizycznym, lód ten jest chętnie wykorzystywany w: Restauracjach – do ekspozycji produktów i przygotowania dań Barach – zapewnia sprawną produkcję koktajli Salonach SPA i gabinetach medycznych – do zabiegów mających na celu stymulację krążeniową i uśmierzenie bólu Marketach – do ekspozycji produktów Piekarnie i zakłady przetwórstwa mięsnego - wpływa na regulację procesów rozrostu ciast, obniża temperaturę obrabianych mięs Dlaczego warto wybrać FLAKE455? Wykorzystuje cały zasób wody produkcyjnej – BRAK STRAT WODNYCH W układzie chłodniczym zastosowano R290 – NAJNOWSZE NORMY EKOLOGICZNE, TRWALE SZCZELNE UKŁADY ZAPOBIEGAJĄCE UBYTKOM CZYNNIKA. STOP - NIEPRZEWIDZIANYM ZASTOJOM PRODUKCYJNYM. Klasa TROPICAL – urządzenie efektywnie(małe spadki) będzie produkowało lód nawet przy dużych skokach temperatury otoczenia. Auto diagnostyka 24h – urządzenie jest w stałym układzie diagnostycznym – umożliwiającym kontrolę i panowanie nad podłączonymi mediami Ułatwiony dostęp – w górnej części wytwornicy umieszczono układ sterowania prędkością obrotową wału mrożącego, co ułatwia przeprowadzanie okresowej konserwacji Szkielet i obudowa wytwornicy oparta na AISI304 – odporna na korozję Redukcja o 15% wykorzystywanej energii – produkcja 100kg/5,6kWh Pakiet instalacyjny w komplecie IN FRONT / OUT BACK – wydajny układ chłodzenia umożliwiający swobodne czerpanie za pomocą dużej turbiny powietrzenej na froncie i wydalenie wykorzystanego chłodziwa w tylnej i bocznej części wytwornicy. KOD: 270387MODEL: FLAKE455ANWYMIARY:     675x550x(H)655 mmWYDAJNOŚĆ: 535 kg/24 h * przy temp. wody zasilającej +10°C i temp. otoczenia +10°CPOJEMNOŚĆ: BIN500ZUŻYCIE WODY: 20 l/hCZYNNIK CHŁODNICZY: R290ZUŻYCIE PRĄDU: 5,6 kWh/100 kgMOC/NAPIĘCIE: 1448 W/230 VWAGA: 82 kgGWARANCJA: 2 LATA        

Łuskarki BARMATIC Flake produkują lód w klasie SOFT & CLOD. Jest to forma lodu charakteryzująca się delikatnością płatków i doskonałą wilgotnością (forma mieszana 15% i 25%), co wpływa na świeżość eksponowanych produktów spożywczych. Trwałość pyłu lodowego zawdzięczamy niskim temperaturom w jakich zachodzi proces produkcji. W łuskarkach z tej kolekcji zastosowano system WATER SAFE, który zapewnia minimalne użycie wody przy maksymalnym jej wykorzystaniu. OBUDOWA - Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej – łatwość czyszczenia i trwałość na lata MINIMALNE ZAPOTRZEBOWANIE NA WODĘ - Wpływa na obniżenie kosztów eksploatacji WENTYLATOR JETAIR - Technologia umożliwiająca pracę przy wyższych wartościach temperatur otoczenia (kątowy pobór chłodzenia, stalowe łopatki) PANEL DIAGNOSTYCZNY - 24-godzinna kontrola parametrów urządzenia i podłączonych mediów DUŻE ZBIORNIKI - modułowe mieszczą od 50% do 100% produkcji dobowej FRONTOWE WYMIENNIKI POWIETRZA - Umożliwiają zasysanie powietrza nawet przy niedrożnych ekranach bocznych Dzięki swoim właściwościom fizycznym, lód ten jest chętnie wykorzystywany w: Restauracjach – do ekspozycji produktów i przygotowania dań Barach – zapewnia sprawną produkcję koktajli Salonach SPA i gabinetach medycznych – do zabiegów mających na celu stymulację krążeniową i uśmierzenie bólu Marketach – do ekspozycji produktów Piekarnie i zakłady przetwórstwa mięsnego - wpływa na regulację procesów rozrostu ciast, obniża temperaturę obrabianych mięs Dlaczego warto wybrać FLAKE455? Wykorzystuje cały zasób wody produkcyjnej – BRAK STRAT WODNYCH W układzie chłodniczym zastosowano R290 – NAJNOWSZE NORMY EKOLOGICZNE, TRWALE SZCZELNE UKŁADY ZAPOBIEGAJĄCE UBYTKOM CZYNNIKA. STOP - NIEPRZEWIDZIANYM ZASTOJOM PRODUKCYJNYM. Klasa TROPICAL – urządzenie efektywnie(małe spadki) będzie produkowało lód nawet przy dużych skokach temperatury otoczenia. Auto diagnostyka 24h – urządzenie jest w stałym układzie diagnostycznym – umożliwiającym kontrolę i panowanie nad podłączonymi mediami Ułatwiony dostęp – w górnej części wytwornicy umieszczono układ sterowania prędkością obrotową wału mrożącego, co ułatwia przeprowadzanie okresowej konserwacji Szkielet i obudowa wytwornicy oparta na AISI304 – odporna na korozję Redukcja o 15% wykorzystywanej energii – produkcja 100kg/5,6kWh Pakiet instalacyjny w komplecie IN FRONT / OUT BACK – wydajny układ chłodzenia umożliwiający swobodne czerpanie za pomocą dużej turbiny powietrzenej na froncie i wydalenie wykorzystanego chłodziwa w tylnej i bocznej części wytwornicy. KOD: 270387MODEL: FLAKE455ANWYMIARY:     675x550x(H)655 mmWYDAJNOŚĆ: 535 kg/24 h * przy temp. wody zasilającej +10°C i temp. otoczenia +10°CPOJEMNOŚĆ: BIN500ZUŻYCIE WODY: 20 l/hCZYNNIK CHŁODNICZY: R290ZUŻYCIE PRĄDU: 5,6 kWh/100 kgMOC/NAPIĘCIE: 1448 W/230 VWAGA: 82 kgGWARANCJA: 2 LATA