Pakowarka próżniowa SU-6160P z portem drukarki oraz Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm

Do użytku w profesjonalnej gastronomii do hermetycznego pakowania produktów spożywczych. Komora wykonana z wytrzymałej stali. Duża trwałość i odporność na czynniki zewnętrzne. Przezroczysta pokrywa. Podwójna listwa zgrzewu gwarantująca szczelność i trwałość pakowania. Odpowiednia moc, wydajna pompa i pojemna komora zapewniające szybkie pakowanie produktów o różnych gabarytach. Funkcja zgrzewania worków bez odsysania powietrza, umożliwiająca szczelne pakowanie delikatnych produktów bez zmiany ich struktury lub produktów o nieregularnych kształtach bez ryzyka ich zniekształcenia. Stopniowe wytwarzanie próżni dostosowane do produktów porowatych, przetworzonego mięsa czy emulgowanych mieszanin z uwięzionymi pęcherzykami powietrza. Dry oil: osuszanie pompy – funkcja umożliwiająca utrzymanie wysokiej jakości oleju poprzez usuwanie nadmiaru wilgoci. Tryb marynowania – powtórzony cykl wytwarzania próżni i uwalniania powietrza z worka. Możliwość zamykania woreczków z produktami marynowanymi z zachowaniem ich objętości - pakowanie odbywa się bez odsysania powietrza. Bezpieczne pakowanie płynów i produktów z dużą zawartością wody – system bezpieczeństwa automatycznie zatrzymujący proces odsysania, blokujący zasysanie płynów. Cyfrowy panel sterowania z dużym, kolorowym wyświetlaczem. Podświetlana klawiatura dotykowa wykonana z odpornego na zadrapania tworzywa sztucznego. Sterowanie ręczne lub za pomocą gotowych programów (25 różnych programów wytwarzania próżni, stopniowe wytwarzanie próżni). Łącze Bluetooth umożliwiające łączenie z aplikacją i zarządzanie programami. Wyposażone w port drukarki. Na zamówienie: - system druku etykiet z możliwością podłączenia drukarki z etykietami samoprzylepnymi odpornymi na mrożenie (wprowadzanie tekstu odbywa się za pośrednictwem aplikacji) - zewnętrzny zestaw próżniowy Vac-Norm do pakowania w specjalnych pojemnikach z automatycznym odsysaniem - instalacja wtryskiwania gazu ochronnego umożliwiająca pakowanie próżniowe żywności w atmosferze pozbawionej tlenu i pary wodnej, co pozwala na lepszą ochronę produktu przed czynnikami zewnętrznymi - System Plus do zgrzewania worków wykonanych z grubszych folii i worków metalizowanych.
Długość listwy: 530+848 mm Wydajność pompy próżniowej: 100 m3/h Wymiary komory: 864x603x(H)215 mm Waga netto: 250 kg W zestawie: 1 płyta wypełniająca wykonana z poliwęglanu Płyta stabilizująca, ułatwiająca pakowanie w workach płynów – do nabycia osobno (2141798) Pompa próżniowa BUSCH

Do użytku w profesjonalnej gastronomii do hermetycznego pakowania produktów spożywczych. Komora wykonana z wytrzymałej stali. Duża trwałość i odporność na czynniki zewnętrzne. Przezroczysta pokrywa. Podwójna listwa zgrzewu gwarantująca szczelność i trwałość pakowania. Odpowiednia moc, wydajna pompa i pojemna komora zapewniające szybkie pakowanie produktów o różnych gabarytach. Funkcja zgrzewania worków bez odsysania powietrza, umożliwiająca szczelne pakowanie delikatnych produktów bez zmiany ich struktury lub produktów o nieregularnych kształtach bez ryzyka ich zniekształcenia. Stopniowe wytwarzanie próżni dostosowane do produktów porowatych, przetworzonego mięsa czy emulgowanych mieszanin z uwięzionymi pęcherzykami powietrza. Dry oil: osuszanie pompy – funkcja umożliwiająca utrzymanie wysokiej jakości oleju poprzez usuwanie nadmiaru wilgoci. Tryb marynowania – powtórzony cykl wytwarzania próżni i uwalniania powietrza z worka. Możliwość zamykania woreczków z produktami marynowanymi z zachowaniem ich objętości - pakowanie odbywa się bez odsysania powietrza. Bezpieczne pakowanie płynów i produktów z dużą zawartością wody – system bezpieczeństwa automatycznie zatrzymujący proces odsysania, blokujący zasysanie płynów. Cyfrowy panel sterowania z dużym, kolorowym wyświetlaczem. Podświetlana klawiatura dotykowa wykonana z odpornego na zadrapania tworzywa sztucznego. Sterowanie ręczne lub za pomocą gotowych programów (25 różnych programów wytwarzania próżni, stopniowe wytwarzanie próżni). Łącze Bluetooth umożliwiające łączenie z aplikacją i zarządzanie programami. Wyposażone w port drukarki. Na zamówienie: - system druku etykiet z możliwością podłączenia drukarki z etykietami samoprzylepnymi odpornymi na mrożenie (wprowadzanie tekstu odbywa się za pośrednictwem aplikacji) - zewnętrzny zestaw próżniowy Vac-Norm do pakowania w specjalnych pojemnikach z automatycznym odsysaniem - instalacja wtryskiwania gazu ochronnego umożliwiająca pakowanie próżniowe żywności w atmosferze pozbawionej tlenu i pary wodnej, co pozwala na lepszą ochronę produktu przed czynnikami zewnętrznymi - System Plus do zgrzewania worków wykonanych z grubszych folii i worków metalizowanych.
Długość listwy: 530+848 mm Wydajność pompy próżniowej: 100 m3/h Wymiary komory: 864x603x(H)215 mm Waga netto: 250 kg W zestawie: 1 płyta wypełniająca wykonana z poliwęglanu Płyta stabilizująca, ułatwiająca pakowanie w workach płynów – do nabycia osobno (2141798) Pompa próżniowa BUSCH