Opis produktu
Szerokie, ciężkie ostrze.
Przeznaczony do krojenia mięsa, drobiu, kości i dużych warzyw.
Odpowiedni do intensywnej obróbki i porcjowania.
Formowana wtryskowo rękojeść z polipropylenu (PP) zapewnia trwałość i wygodę w codziennym użytkowaniu.
Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości.
Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych.
Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności.
Lekka konstrukcja.
Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni.
