Opis produktu

Do użytku w profesjonalnej gastronomii.
Do wyrabiania i wyciskania makaronu w różnej formie ze świeżego ciasta.
Obudowa, dzieża, mieszadło i pokrywa wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Elektroniczny panel sterowania - przełączanie pracy z funkcji zagniatania ciasta na funkcję wyciskania gotowych form makaronu.
Kratowana pokrywa umożliwiająca bezpieczne dodawanie składników także podczas pracy urządzenia.
Mikrowyłącznik automatycznie zatrzymujący pracę maszyny przy podniesieniu pokrywy.
Wyjmowana dzieża i elementy mieszające nadają się do mycia w zmywarce Wydajność: 13 kg/h.
Maks. wsad ciasta na cykl: 3,5 kg.
Waga: 35 kg.
W zestawie: nóż elektryczny do odcinania makaronu oraz system chłodzenia zespołu wyciskania.
Końcówki do wyciskania makaronu o średnicy 57 mm do zamówienia osobno.
Do pobrania
Instrukcja obsługi












