Popis produktu
Pro tvarování syrových základů pizzy o maximálním průměru ø33 cm.
Maximální hmotnost těsta před vyválením: 250-270 g
Čistá hmotnost: 121 kg
Profesionální zařízení k tvarování syrových pizza korpusů
Umožňuje přípravu mnoha korpusů bez větší námahy
Korpus a desky vyrobeny z nerezové oceli
Chromované desky
Nezávislé nastavení provozní teploty horního a dolního kotouče s oddělenými digitálními displeji a kontrolkami
Snadná regulace tloušťky korpusu pomocí páky
Pohyblivé kryt zajišťující bezpečné zpracování těsta
Osvětlení na 2 stranách kotoučů usnadňující pozorování procesu lisování korpusů
Nastavení času lisování těsta
Max. teplota ohřátí talířů: 160 °C
Výkon: cca 360 pizza korpusů/h
