icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Přihlaste se ke svému účtu a přejděte do Oblíbených

Pila na sušenky, HENDI, 620x120x(H)130mm

Kód: 400098

Výrobce:

hendi logo
  • Vynikající vyvážení, které zajišťuje stabilitu a konzistenci řezu.
  • Urychlení procesu krájení piškotového dortu až o 50 %.
  • Snížení výrobních ztrát při krájení piškotů o 20 %.
  • Velmi přesné krájení vede k ideální kalkulaci konečného výrobku, určuje množství piškotů a konečnou cenu hotového výrobku.
  • Míra umožňuje přesné krájení bez nutnosti použití dalších nástrojů - vždy je dosaženo stejného vizuálního efektu, každá vrstva piškotu je stejná.

Pila na piškoty HENDI je navržena ve spolupráci s mistrem světa v cukrářství Pawlem Mieszalou. Je to spolehlivé, přesné, hygienické a velmi odolné zařízení pro správné a přesné podélné řezání vrstev piškotového dortu. Je určen jak pro profesionály, tak pro méně zkušené cukráře, protože se velmi snadno ovládá a udržuje v čistotě.

Popis produktu

Pila na sušenky, HENDI, 620x120x(H)130mm

Výrazný černý design: pouzdro z hygienického eloxovaného hliníku. Nůž z nerezové oceli, jediný na trhu schválený pro styk s potravinami, snadno vyjímatelný a vhodný pro mytí v myčce - vysoká hygiena zaručena. Nohy z teflonového plastu pro pohodlnou práci na jakékoli pracovní desce. Správně napnutá a upnutá čepel na frézované části - během práce se neohýbá ani neotáčí. Otvory na čepeli na obou stranách stejné - matici lze našroubovat vlevo i vpravo. Vybaveno odměrkou na krytu - nastavitelná tloušťka horní části houby: od 1 cm do 6 cm. Volný rozsah řezání piškotových vršků podle cukrářské normy: 60x40 cm. Možnost přesného řezání kulatých piškotových dortů o průměru: od ⌀5 cm do ⌀40 cm. Délka čepele: 57 cm, s nastavitelnou výškou podle míry.

Výrazný černý design: pouzdro z hygienického eloxovaného hliníku. Nůž z nerezové oceli, jediný na trhu schválený pro styk s potravinami, snadno vyjímatelný a vhodný pro mytí v myčce - vysoká hygiena zaručena. Nohy z teflonového plastu pro pohodlnou práci na jakékoli pracovní desce. Správně napnutá a upnutá čepel na frézované části - během práce se neohýbá ani neotáčí. Otvory na čepeli na obou stranách stejné - matici lze našroubovat vlevo i vpravo. Vybaveno odměrkou na krytu - nastavitelná tloušťka horní části houby: od 1 cm do 6 cm. Volný rozsah řezání piškotových vršků podle cukrářské normy: 60x40 cm. Možnost přesného řezání kulatých piškotových dortů o průměru: od ⌀5 cm do ⌀40 cm. Délka čepele: 57 cm, s nastavitelnou výškou podle míry.

Parametry

Technické údaje
  • Max. šířka zpracování (mm):
    500
  • Délka (mm):
    620
  • Čistá hmotnost (kg):
    1.37
  • Výška (mm):
    130
  • Délka čepele (mm):
    547
  • EAN:
    8711369400098
  • Materiály:
    Hliník, Nerezová ocel 18/10
  • Tloušťka (mm):
    0.5
  • Značka:
    HENDI
  • Šířka (mm):
    120
  • Balení na:
    1
  • STÁHNOUT
    Prohlášení o styku s potravinami:

    Zůstaňte s námi v kontaktu!

    Přihlaste se k našemu newsletteru

    icon

    Správcem vašich osobních údajů je společnost Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobní údaje budou zpracovávány za účelem zasílání newsletteru s obchodními informacemi a za účelem uplatňování a obrany proti případným nárokům. Máte právo: na přístup k vašim údajům; opravu údajů; výmaz vašich údajů; omezení zpracování; vznést námitku proti zpracování; podat stížnost u dozorového úřadu. Úplné znění informací o zpracování údajů naleznete v Zásadách ochrany osobních údajů.