Válce a řezačky jsou vyrobené z nerezové oceli 18/0.
Vybaven válečkem na těsto, řezačkou na tagliatelle 6,25 mm a řezačkou na fettuccine 2 mm.
Vhodné pro těstovinové pláty o šířce až 170 mm.
Tloušťka těsta nastavitelná v 7 krocích od 0,2 do 2,5 mm.
Kryt vybavený bezpečnostním spínačem.