Konvektsiooniga auruahi Evolution Next 4x 530x325 mm GN 1/1, elektriline, puutetundliku juhtpaneeliga, Tecnoeka, GN 1/1, 400V/6400W, 784x752x(H)634mm
Kood: EKF411NTUD
Tootja:
- Disainitud innovatsiooni vaimus: puuteekraaniga juhtpaneel, USB-port ja valikuliselt wifi-ühendus.
- Hõrkude roogade maitse, tekstuuri ja aroomi säilitamine tänu auru küpsetamise funktsioonile
- Paindlik küpsetamine professionaalidele: võimalus kohandada kuni 99 programmi
- Kaasaegne, värske disain elegantsete nuppude ja soliidse, kuid siiski elegantse käepidemega
- Energiatõhusus ja kompaktne suurus, mis sobib paljudesse köökidesse ja pagariäridesse
Toote kirjeldus
Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Vastupidavad L-kujulised kandikud.
Klaasist uks, 2-kihiline, gravitatsioonilise ventilatsiooniga, avaneb ülevalt.
2 ventilaatorit automaatse pöördfunktsiooniga, 2 kiirusega (peamine ja vähendatud).
Värviliste ikoonidega puutetundlik juhtpaneel.
Otseauru, 10 kraadi, elektrooniliselt reguleeritav.
Kontrollitud jahutamine.
LED-valgus.
USB-port - HACCP-andmete üleslaadimiseks.
Programmeeritav: 99 programmi, iga programm 4 sammu.
Ülekuumenemiskaitse.
Kambri mahutavus: 4 salve GN 1/1 (ei kuulu komplekti).
Veekindel hinnang: IPX 3.
Temperatuurivahemik: 30°C kuni 260°C.
Eelsoojendusfunktsioon kuni 180°C.
Valikuline: WiFi-ühendus tarkvarauuenduste tegemiseks.
Sahtlitugede vahekaugus: 83 mm.
Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Vastupidavad L-kujulised kandikud.
Klaasist uks, 2-kihiline, gravitatsioonilise ventilatsiooniga, avaneb ülevalt.
2 ventilaatorit automaatse pöördfunktsiooniga, 2 kiirusega (peamine ja vähendatud).
Värviliste ikoonidega puutetundlik juhtpaneel.
Otseauru, 10 kraadi, elektrooniliselt reguleeritav.
Kontrollitud jahutamine.
LED-valgus.
USB-port - HACCP-andmete üleslaadimiseks.
Programmeeritav: 99 programmi, iga programm 4 sammu.
Ülekuumenemiskaitse.
Kambri mahutavus: 4 salve GN 1/1 (ei kuulu komplekti).
Veekindel hinnang: IPX 3.
Temperatuurivahemik: 30°C kuni 260°C.
Eelsoojendusfunktsioon kuni 180°C.
Valikuline: WiFi-ühendus tarkvarauuenduste tegemiseks.
Sahtlitugede vahekaugus: 83 mm.
Parameetrid
Tehnilised andmed
Serie:
Evolution
Voltage:
400
Timer unit:
Hours
Water connection:
Jah
Probe:
Jah
Programmable:
Jah
Electrician needed:
Jah
Timer:
12
Length (mm):
784
Power (input) (W):
6400
EAN:
8059174317348
Control panel:
digitaalne
Capacity value:
4
Capacity unit:
Alused/kandikud
Height (mm):
634
GN size:
GN 1/1
Number of fans:
2
Temp range to (°C):
260
Materials:
18/10 Stainless steel
Ingress protection:
IPX4
Heating element:
Heater
Oven chambers :
1
Temp range from (°C):
30
Protections:
Overheat protection
Tray support spacing (mm):
73
Width (mm):
752
Cord length (mm):
1600
Unit temperature:
Celsius
Brand:
Tecnoeka
Marketing Packed per:
1
Oven type:
Electric
Interior material:
18/10 Stainless steel
Drain tap:
Ei
Gradation:
10
ALLALAADIMINE
Kasutusjuhend:
Soovitatavad tooted
Vaata kõiki
Jää meiega ühenduses!
Telli meie uudiskiri
