Cortador de masa de tarta, HENDI, 620x120x(H)130mm

Atractivo diseño en color negro: cuerpo de aluminio higiénico y anodizado. Hoja de acero inoxidable, la única del mercado con certificación alimentaria, fácilmente desmontable y apta para el lavavajillas, lo que garantiza una alta higiene en el trabajo. Soportes de PTFE que garantizan un trabajo cómodo sobre cualquier encimera. La hoja de la sierra está bien apretada y fijada en un elemento fresado; no se dobla ni gira durante el funcionamiento. Los orificios de la hoja son los mismos en ambos lados: es posible colocarla tanto en el lado izquierdo como en el derecho. Incorpora un medidor situado en el cuerpo - para regular el grosor de las capas de la masa del pastel: de 1 cm a 6 cm. El rango de corte de masa de pastel que no requiere esfuerzo, conforme a la norma de la repostería: 60x40 cm. Es posible cortar con precisión una torta redonda de diámetro: de 5 cm a 40 cm. Longitud de la hoja de corte: 57 cm, con altura regulada según la medida.

Atractivo diseño en color negro: cuerpo de aluminio higiénico y anodizado. Hoja de acero inoxidable, la única del mercado con certificación alimentaria, fácilmente desmontable y apta para el lavavajillas, lo que garantiza una alta higiene en el trabajo. Soportes de PTFE que garantizan un trabajo cómodo sobre cualquier encimera. La hoja de la sierra está bien apretada y fijada en un elemento fresado; no se dobla ni gira durante el funcionamiento. Los orificios de la hoja son los mismos en ambos lados: es posible colocarla tanto en el lado izquierdo como en el derecho. Incorpora un medidor situado en el cuerpo - para regular el grosor de las capas de la masa del pastel: de 1 cm a 6 cm. El rango de corte de masa de pastel que no requiere esfuerzo, conforme a la norma de la repostería: 60x40 cm. Es posible cortar con precisión una torta redonda de diámetro: de 5 cm a 40 cm. Longitud de la hoja de corte: 57 cm, con altura regulada según la medida.