Utensilios de cocina

HENDI ofrece ollas fiables fabricadas con materias primas de la más alta calidad, como acero inoxidable resistente a los ácidos. Son ergonómicas, producidas con tecnologías de última generación (como Impact Bonding o bases tipo sándwich), seguras para la salud, neutras en contacto con los alimentos y diseñadas para un uso intensivo diario. En resumen: una amplia gama de productos de alta calidad adaptados a las necesidades de los chefs más exigentes.

HENDI ofrece sartenes adaptadas a las necesidades de los chefs más exigentes y, por ello, son el equipamiento perfecto tanto para cocinas profesionales como domésticas. Fabricadas en materiales de alta calidad como acero inoxidable, hierro fundido o aluminio, garantizan una gran durabilidad y permiten preparar platos a la parrilla, wok, pescado, tortitas y mucho más.

HENDI ofrece contenedores GN que son indispensables para restaurantes, bares o vitrinas refrigeradas, ya que garantizan la seguridad alimentaria y ayudan a mantener el orden en la cocina. Al estar fabricados en acero inoxidable, los recipientes GN HENDI son adecuados para su uso en hornos de convección, frigoríficos, baños maría y chafing dishes, asegurando una alta durabilidad. Son resistentes a la corrosión, a la deformación por temperatura y a otros tipos de impactos externos y están disponibles en tres líneas: Profi, Kitchen y Budget Line, adaptadas a diversas necesidades y niveles de uso.

HENDI ofrece tablas de cortar que son herramientas indispensables para cualquier cocina. Recomendadas para uso profesional, pero también muy adecuado para uso doméstico y chefs aficionados. Están fabricados con materiales de primera calidad, cuentan con un diseño ergonómico y están disponibles en diferentes colores, lo que garantiza el cumplimiento de las normas HACCP. Además de su función básica, la tabla de cortar ayuda a mantener limpia la auperficie de trabajo y reduce el riesgo de daños o contaminación cruzada.

HENDI oferece cuchillos con excelentes propiedades de corte, equipados con una hoja muy afilada y duradera, fabricados en acero de alta calidad. La gran selección de cuchillos, desde cuchillos de carnicero hasta cuchillos para pan y cuchillos japoneses, se caracteriza por una construcción precisa y ergonómica, alta fiabilidad y resistencia a la corrosión. Los cuchillos Profi Line, por ejemplo, están forjados en caliente a partir de una sola pieza de acero y, por lo tanto, son especialmente duraderos. Además, los cuchillos HENDI están diseñados de acuerdo con los estándares HACCP y los afiladores HENDI ayudan a prolongar la vida útil de los cuchillos y garantizan resultados de corte precisos y uniformes.

HENDI ofrece termómetros profesionales y fiables para la industria alimentaria. La gama de productos comprende, entre otros, termómetros para horno, leche, carne y congelador, ofreciendo una solución completa a las necesidades de los chefs. Ya sea con sonda, sin contacto, infrarrojos o impermeables, los termómetros HENDI proporcionan un amplio rango de medición y una lectura precisa de la temperatura.

HENDI ofrece sifones de crema, cargadores y máquinas de nata montada diseñados para uso profesional, conformando una gama completa de equipamiento para restaurantes, heladerías y cafeterías. La oferta incluye máquinas para helados, sorbetes y yogur helado, así como equipos versátiles para preparar cremas y mousses frías y calientes. Los sifones de crema con cabezales intercambiables permiten máxima flexibilidad y la creación de distintas formas y texturas.