Sistema de sous vide GN 1/1., HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
Código: 225448
Fabricante:
Descripción del producto
Sistema culinario en el que se cocinan alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión.
Ideal para restaurantes con servicio a la carta.
Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta.
Resultados de alta calidad constante.
Termostato de gran precisión ajustable (0,1 °C) de 35 a 90 °C.
Carcasa fabricada íntegramente en acero inoxidable.
Puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.
Equipado con asas y válvula de drenaje. Espaciadora de acero inoxidable con 6 compartimentos incluidos.
Equipado con asas y válvula de drenaje. Espaciadora de acero inoxidable con 6 compartimentos incluidos.
Sistema culinario en el que se cocinan alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión.
Ideal para restaurantes con servicio a la carta.
Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta.
Resultados de alta calidad constante.
Termostato de gran precisión ajustable (0,1 °C) de 35 a 90 °C.
Carcasa fabricada íntegramente en acero inoxidable.
Puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.
Equipado con asas y válvula de drenaje. Espaciadora de acero inoxidable con 6 compartimentos incluidos.
Equipado con asas y válvula de drenaje. Espaciadora de acero inoxidable con 6 compartimentos incluidos.
Parámetros
Datos técnicos
Voltaje:
230
Grifo de drenaje:
Sí
Se necesita un electricista:
No
Programable:
Sí
Longitud (mm):
350
Peso neto (kg):
8.51
Potencia (entrada) (W):
600
Código EAN:
8711369225448
Panel de control:
Digital
Altura (mm):
275
Rango de temperatura hasta (°C):
90
Materiales:
stainlesssteel
Grado de protección IP:
IP23
Elemento calefactor:
heatelement
Unidad de graduación:
°C
Graduación:
0.1
Rango de temperatura a partir de (°C):
35
Protecciones:
overheatprotection, thermalfuse
Volumen útil (L):
20
Ancho (mm):
680
Longitud del cable (mm):
1500
Temperatura de la unidad:
Celsius
Marca:
eb6829c7-28b9-4be8-8be0-67e0382f2745
Intended use:
Commercial use
Rated Frequency (Hz):
ia-ro, ia-ru
Empaquetado por:
1
DESCARGAS
Sparepart form 225448 Batch nr 201124 until 402796:
Sparepart form 225448 Batch nr 403053 until 662485:
Sparepart form 225448 Batch nr 170378 and up:
User manual:
Declaración UE de conformidad:
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