icon

Je nám ľúto, infolinka nie je z technických dôvodov dostupná.

HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Prihláste sa do účtu a kliknite na Obľúbené

Japonský nôž Sashimi, HENDI, (L)405mm

Kód: 845127

Výrobca:

hendi logo
  • Tradičný japonský dizajn – produkt vyrobený v Japonsku
  • Ideálne na krájanie filet pre sashimi a sushi
  • Dokáže krájať jemné produkty hladko a bez poškodenia jedným pohybom
  • Okraj je naostrený na jednej strane
  • Vysokokvalitná poplar-drevená rukoväť
Iné modely

Japonský nôž HENDI Yanagiba, tiež označovaný ako Yanagi Sashimi, je ideálnou voľbou na krájanie rybích filiet na sashimi a sushi. Jeho úzka čepeľ je vynikajúca aj na koženie a vyplňovanie malých až stredne veľkých rýb. S týmto nožom je možné dosiahnuť veľmi tenké, takmer priehľadné plátky s veľmi malým poškodením buniek produktu.

Kúpiť v balíčku

Misa na miešanie ryže Hangiri, Hasegawa, ø480x(H)110mmMisa na miešanie ryže Hangiri, Hasegawa, ø480x(H)110mm
+
Doštička na sushi, Hasegawa, Béžová, 600x300mmDoštička na sushi, Hasegawa, Béžová, 600x300mm
+
Podstavec pod doštičku na sushi, 45 × 50 × 300 mm, Hasegawa, Béžová, 300x50x(H)45mmPodstavec pod doštičku na sushi, 45 × 50 × 300 mm, Hasegawa, Béžová, 300x50x(H)45mm
+
Japonský nôž Sashimi, HENDI, (L)405mmJaponský nôž Sashimi, HENDI, (L)405mm
548,00  bez DPH 674,04  s DPH
223,00  bez DPH 274,29  s DPH
42,00  bez DPH 51,66  s DPH
Celková hodnota balíčka
856,00  bez DPH
1 052,88  s DPH

Popis produktu

Japonský nôž Sashimi, HENDI, (L)405mm

Vyrobené v Japonsku – tradičný japonský dizajn. Všetky nože z tejto línie tvoria kompletnú sadu na tradičnú prípravu sushi. Čepeľ vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele SUS 420J2. Rukoväť je vyrobená z populárneho dreva. Tvrdosť čepele: cca 53 HRC. Nie je vhodné do umývačky riadu.
Okraj je ostrý na jednej strane. Dlhá tenká čepeľ ideálna na filé malé až stredne veľké ryby, krájanie rybích filé na sashi a sushi jedným pohybom.

Vyrobené v Japonsku – tradičný japonský dizajn. Všetky nože z tejto línie tvoria kompletnú sadu na tradičnú prípravu sushi. Čepeľ vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele SUS 420J2. Rukoväť je vyrobená z populárneho dreva. Tvrdosť čepele: cca 53 HRC. Nie je vhodné do umývačky riadu.
Okraj je ostrý na jednej strane. Dlhá tenká čepeľ ideálna na filé malé až stredne veľké ryby, krájanie rybích filé na sashi a sushi jedným pohybom.

Parametre

Technické údaje
  • Dĺžka (mm):
    405
  • Čistá hmotnosť (kg):
    0.14
  • Dĺžka čepele (mm):
    270
  • EAN:
    8711369845127
  • Dĺžka rukoväte (mm):
    135
  • Materiály:
    Nehrdzavejúca oceľ
  • Hrúbka (mm):
    2.5
  • Značka:
    HENDI
  • Vhodná pre:
    Kontakt s potravinami
  • Nevhodná pre:
    Umývačka riadu
  • Balené po:
    1
  • STIAHNITE SI STRÁNKU
    Productsheet:

    Zostaňte s nami v kontakte!

    Prihláste sa na odber nášho newslettera

    icon

    Prevádzkovateľom vašich osobných údajov je Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobné údaje budú spracúvané na účely zasielania newsletterov s obchodnými informáciami a na účely uplatňovania a obrany proti prípadným nárokom. Máte právo: na prístup k svojim údajom; opravu údajov; vymazanie svojich údajov; obmedzenie spracúvania; namietať proti spracúvaniu; podať sťažnosť dozornému orgánu. Úplné znenie informácií o spracúvaní údajov nájdete v Zásadách ochrany osobných údajov.