Nôž Chef so širokou čepeľou, séria 2900, Arcos, Čierna, (L)386mm

2900 je séria, ktorá kombinuje ergonómiu, silu a jednoduchosť a zaručuje dlhotrvajúce a pohodlné používanie. Vyrobené v Španielsku. Čepele sú vyrobené z rolovaného plechu – inovatívna, martenzitická nehrdzavejúca oceľ NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Rukoväte sú vyrobené z polypropylénu – vstrekujú sa priamo, čím sa zvyšuje trvanlivosť spojenia. Povrch rukovätí je textúrovaný, veľmi drsný – zabraňuje skĺznutiu z ruky (protišmykľavý). Rukoväte sú potiahnuté materiálom BACTIPROOF SILVER®, aby sa minimalizovalo hromadenie baktérií. Zvýšená odolnosť voči vysokým teplotám. Tvrdosť: približne 55HRC Možno umývať v umývačke riadu, odporúča sa však umývanie v rukách. Certifikované NSF.
Širšia čepeľ v porovnaní so štandardnými nožmi šéfkuchára.

2900 je séria, ktorá kombinuje ergonómiu, silu a jednoduchosť a zaručuje dlhotrvajúce a pohodlné používanie. Vyrobené v Španielsku. Čepele sú vyrobené z rolovaného plechu – inovatívna, martenzitická nehrdzavejúca oceľ NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Rukoväte sú vyrobené z polypropylénu – vstrekujú sa priamo, čím sa zvyšuje trvanlivosť spojenia. Povrch rukovätí je textúrovaný, veľmi drsný – zabraňuje skĺznutiu z ruky (protišmykľavý). Rukoväte sú potiahnuté materiálom BACTIPROOF SILVER®, aby sa minimalizovalo hromadenie baktérií. Zvýšená odolnosť voči vysokým teplotám. Tvrdosť: približne 55HRC Možno umývať v umývačke riadu, odporúča sa však umývanie v rukách. Certifikované NSF.
Širšia čepeľ v porovnaní so štandardnými nožmi šéfkuchára.