Pekárenská pec s 1 roštom, s naparovačom a elektronickým ovládaním, Tecnoeka, 230V/2700W, 850x980x(H)435mm
Kód: MKFD1T
Výrobca:
Popis produktu
Ideálne riešenie pre gastronomické prevádzky, ako sú pizzerie, reštaurácie, jedálne, pekárne alebo reštauračné kuchyne, zvlášť na prípravu cukrárskych, pekárenských a pizza výrobkov na najvyššej úrovni s vysokou presnosťou výrobného procesu.
Programovateľné – schopnosť ukladať 50 recepty do pamäte
Komora na plechy 600x400 (model MKF D1T) alebo s kapacitou dvoch plechov 600x400 uložených na jednom povrchu (model MKF D2T)
Ľahko použiteľný a intuitívny dotykový ovládací panel
Nastavenie ohrevných telies a termostatov pomocou na to určených tlačidiel na ovládacom paneli
Časovač
Maximálna teplota: 350 °C
Vďaka nainštalovanému parnému systému je rúra vhodná aj pre veľké množstvo rôznych druhov pečiva
Komora je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 430
Faktor tesnosti IPX3.
Počet ohrievacích prvkov: 6
Počet ohrievacích prvkov: 6
Ideálne riešenie pre gastronomické prevádzky, ako sú pizzerie, reštaurácie, jedálne, pekárne alebo reštauračné kuchyne, zvlášť na prípravu cukrárskych, pekárenských a pizza výrobkov na najvyššej úrovni s vysokou presnosťou výrobného procesu.
Programovateľné – schopnosť ukladať 50 recepty do pamäte
Komora na plechy 600x400 (model MKF D1T) alebo s kapacitou dvoch plechov 600x400 uložených na jednom povrchu (model MKF D2T)
Ľahko použiteľný a intuitívny dotykový ovládací panel
Nastavenie ohrevných telies a termostatov pomocou na to určených tlačidiel na ovládacom paneli
Časovač
Maximálna teplota: 350 °C
Vďaka nainštalovanému parnému systému je rúra vhodná aj pre veľké množstvo rôznych druhov pečiva
Komora je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 430
Faktor tesnosti IPX3.
Počet ohrievacích prvkov: 6
Počet ohrievacích prvkov: 6
Parametre
Technické údaje
Napätie:
230
Časovacia jednotka:
Minúty
Prípojka k vode:
Áno
Sonda:
Nie
Programovateľný:
Áno
Potrebné je privolať elektrikára:
Áno
Časovač:
100
Dĺžka (mm):
850
Vnútorná šírka (mm):
615
Vnútorná výška (mm):
255
Vnútorná dĺžka (mm):
620
Príkon (vstup) (W):
2700
EAN:
8059174312060
Ovládací panel:
Digitálny
Hodnota kapacity:
1
Jednotka kapacity:
Zásobníky
Výška (mm):
435
Počet ventilátorov:
6
Teplotný rozsah do (°C):
350
Materiály:
Nehrdzavejúca oceľ
Stupeň ochrany krytom (IP):
IPX4
Ohrievacie teleso:
Vykurovací článok
Rúry na pečenie:
1
Teplotný rozsah od (°C):
30
Typy ochrany:
Ochrana proti prehriatiu
Šírka (mm):
980
Dĺžka napájacieho kábla (mm):
1600
Jednotka teploty:
Celsius
Značka:
Tecnoeka
Balené po:
1
Počet nádob na olej:
1
Druh rúry:
Electric
Materiál interiéru:
18/0 nehrdzavejúca oceľ
Gradácia:
1
Jednotka gradácie:
°C
Odporúčané produkty
Zobraziť všetko
Zostaňte s nami v kontakte!
Prihláste sa na odber nášho newslettera
