icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Prihláste sa do účtu a kliknite na Obľúbené

Šokový schladzovač 10x GN 1/1 alebo 10 × 600 × 400 mm, Arktic, GN 1/1, 230V/1180W, 945x790x(H)1535mm

Kód: 237700

Výrobca:

arktic logo
  • Funkcia automatického uchovávania – po ukončení zadaného cyklu zariadenie prechádza do bežného prevádzkového režimu (chladenie alebo mrazenie)
  • Termostat s digitálnym displejom na monitorovanie práce zariadenia
  • Sonda súčasťou štandardného vybavenia
  • Efektívne chladenie zaisťujú 2 ventilátory
  • Oddelené funkcie pre cyklus mrazenia zmrzliny (-20 °C) a hlboké povrchové zmrazovanie (-40 °C)

Šokový schladzovač 10x GN 1/1 alebo 10 × 600 × 400 mm značky Arktic umožňuje šokové schladenie alebo zmrazenie – najlepší prirodzený spôsob predĺženia životnosti a udržania čerstvosti potravín. Umožňuje lepšie naplánovanie prác v kuchyni a prípravu väčšieho počtu jedál a polotovarov bez nutnosti opakovať tieto úkony každý deň. Oddelené funkcie pre cyklus mrazenia zmrzliny (-20 °C) a hlboké povrchové zmrazovanie (-40 °C).

Popis produktu

Šokový schladzovač 10x GN 1/1 alebo 10 × 600 × 400 mm, Arktic, GN 1/1, 230V/1180W, 945x790x(H)1535mm

Určený predovšetkým pre cateringové firmy, organizátorov svadieb, reštaurácie Umožňuje efektívne plánovať výrobné cykly veľkých dávok pokrmov alebo polotovarov v kuchyni Korpus a komora z nehrdzavejúcej ocele Komora s rozmermi 640 × 452 × (H)870 mm vybavená 10 pármi vodidiel s odstupom 75 mm, pojme 10 nádob GN 1/1 alebo 10 tácok 600 x 400 mm Možnosť zmeny smeru otvárania dverí Sonda súčasťou štandardného vybavenia Efektívne chladenie zaisťujú 2 ventilátory Ručné odmrazovanie Funkcia automatického skladovania – po ukončení zadaného cyklu zariadenie prechádza do bežného pracovného režimu (chladenie alebo mrazenie) Oddelené funkcie pre cyklus mrazenia zmrzliny (-20 °C) a hĺbkové povrchové mrazenie (-40 °C) Výparník s ochranou proti korózii Výkonnosť schladzovania: 25 kg (+90 °C/+3 °C)/cyklus Výkonnosť mrazenia: 20 kg (+90 °C/-18 °C)/cyklus Penová cyklopentánová izolácia s hrúbkou 75 mm Akustický a vizuálny poplach otvorených dverí Mikrospínač prerušujúci prácu zariadenia po otvorení dverí komory Termostat s digitálnym displejom na monitorovanie práce zariadenia Nastaviteľná výška nôžok z nehrdzavejúcej ocele Klimatická trieda: 5 Chladivo: R290 Bezproblémová práca pri tep. okolia do 40 °C Hmotnosť netto: 120 kg

Určený predovšetkým pre cateringové firmy, organizátorov svadieb, reštaurácie Umožňuje efektívne plánovať výrobné cykly veľkých dávok pokrmov alebo polotovarov v kuchyni Korpus a komora z nehrdzavejúcej ocele Komora s rozmermi 640 × 452 × (H)870 mm vybavená 10 pármi vodidiel s odstupom 75 mm, pojme 10 nádob GN 1/1 alebo 10 tácok 600 x 400 mm Možnosť zmeny smeru otvárania dverí Sonda súčasťou štandardného vybavenia Efektívne chladenie zaisťujú 2 ventilátory Ručné odmrazovanie Funkcia automatického skladovania – po ukončení zadaného cyklu zariadenie prechádza do bežného pracovného režimu (chladenie alebo mrazenie) Oddelené funkcie pre cyklus mrazenia zmrzliny (-20 °C) a hĺbkové povrchové mrazenie (-40 °C) Výparník s ochranou proti korózii Výkonnosť schladzovania: 25 kg (+90 °C/+3 °C)/cyklus Výkonnosť mrazenia: 20 kg (+90 °C/-18 °C)/cyklus Penová cyklopentánová izolácia s hrúbkou 75 mm Akustický a vizuálny poplach otvorených dverí Mikrospínač prerušujúci prácu zariadenia po otvorení dverí komory Termostat s digitálnym displejom na monitorovanie práce zariadenia Nastaviteľná výška nôžok z nehrdzavejúcej ocele Klimatická trieda: 5 Chladivo: R290 Bezproblémová práca pri tep. okolia do 40 °C Hmotnosť netto: 120 kg

Parametre

Technické údaje
  • Napätie:
    230
  • Dĺžka (mm):
    945
  • Vnútorná šírka (mm):
    640
  • Vnútorná výška (mm):
    870
  • Vnútorná dĺžka (mm):
    452
  • EAN:
    8711369237700
  • Ovládací panel:
    Digitálny
  • Hodnota kapacity:
    10
  • Jednotka kapacity:
    Zásobníky
  • Príkon (vstup) (W):
    1180
  • Výška (mm):
    1535
  • Veľkosť podľa GN:
    GN 1/1
  • Veľkosti, ktoré vyhovujú:
    GN 1/1, 600x400
  • Materiály:
    Nehrdzavejúca oceľ
  • Teplotný rozsah do (°C):
    10
  • Teplotný rozsah od (°C):
    -40
  • Chladiaca kvapalina:
    R290
  • Rozstup medzi nosníkmi zásobníkov (mm) :
    75
  • Šírka (mm):
    790
  • Značka:
    Arktic
  • Balené po:
    1
  • STIAHNITE SI STRÁNKU
    Vyhlásenie o zhode EÚ:

    Zostaňte s nami v kontakte!

    Prihláste sa na odber nášho newslettera

    icon

    Prevádzkovateľom vašich osobných údajov je Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobné údaje budú spracúvané na účely zasielania newsletterov s obchodnými informáciami a na účely uplatňovania a obrany proti prípadným nárokom. Máte právo: na prístup k svojim údajom; opravu údajov; vymazanie svojich údajov; obmedzenie spracúvania; namietať proti spracúvaniu; podať sťažnosť dozornému orgánu. Úplné znenie informácií o spracúvaní údajov nájdete v Zásadách ochrany osobných údajov.