Tunelová pec C/65, Prismafood, 400V/18400W, 2070x1320x(H)560mm

Priechodné pece na pizzu sú vyrobené, spoločne s voliteľnou základňou, celé z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vysokokvalitná a precízne uložená izolácia z minerálnej vaty efektívne chráni pred zahriatím vonkajšieho korpusu pece nad +40 °C, čo zvyšuje bezpečnosť práce personálu. Pece „TUNNEL C“ nevyžadujú kontrolu pečenia ani presúvanie pizzy v komore na pečenie. Celý proces pečenia prebieha automaticky. Pece „TUNNEL C“ sa uplatnia tiež tam, kde sa pečie chlieb, cesto a tiež pripravuje pečená zelenina, ovocie atď. Vysoká výkonnosť pecí radu „TUNNEL C“ bola dosiahnutá vďaka spojeniu konvekčného ohrevu a presúvaniu pečených produktov na páse vyrobenom z drôtov z nehrdzavejúcej ocele. Jednoduchý a intuitívny riadiaci panel nevyžaduje špecializovaný personál. Umožňuje: Naprogramovanie až 6 programov na pečenie prispôsobených rôznym pokrmom. Stačí vybrať príslušný program a pec sama nastaví požadované pracovné parametre. Nastavenie dňa týždňa a času zapnutia práce pece. Naprogramovanie času vypnutia Nastavenie požadovanej rýchlosti posunu pásu umožňujúceho pečenie produktov vyžadujúcich rôzne časy pečenia. Nastavenie smeru posunu pásu Nezávislé nastavenie teploty hriatia zhora a zospodu Veľké presklené čelné dvere s praktickou úchytkou Vertikálna regulácia oceľových clôn pri vstupe a výstupe z komory umožňuje rýchle zahriatie pece a minimálnu stratu tepla počas práce a tiež prispôsobenie sa výške pečeného produktu. Konštrukcia priechodných pecí radu „TUNNEL C“ umožňuje pečenie pokrmov vyžadujúcich rôzne pracovné parametre, ako je čas a teplota.
Rozmery komory: 650x1000x(H)100 mm Teplotný rozsah 350 ° C Kapacita: 137 ks Ø250 mm/h 103 ks Ø320 mm/h 51 ks Ø400 mm/h 40 ks Ø400 mm/h Výkon horných ohrevných telies 2x 3,6 kW Výkon dolných ohrevných telies 2x 5,4kW Hmotnosť: 284 kg

Priechodné pece na pizzu sú vyrobené, spoločne s voliteľnou základňou, celé z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vysokokvalitná a precízne uložená izolácia z minerálnej vaty efektívne chráni pred zahriatím vonkajšieho korpusu pece nad +40 °C, čo zvyšuje bezpečnosť práce personálu. Pece „TUNNEL C“ nevyžadujú kontrolu pečenia ani presúvanie pizzy v komore na pečenie. Celý proces pečenia prebieha automaticky. Pece „TUNNEL C“ sa uplatnia tiež tam, kde sa pečie chlieb, cesto a tiež pripravuje pečená zelenina, ovocie atď. Vysoká výkonnosť pecí radu „TUNNEL C“ bola dosiahnutá vďaka spojeniu konvekčného ohrevu a presúvaniu pečených produktov na páse vyrobenom z drôtov z nehrdzavejúcej ocele. Jednoduchý a intuitívny riadiaci panel nevyžaduje špecializovaný personál. Umožňuje: Naprogramovanie až 6 programov na pečenie prispôsobených rôznym pokrmom. Stačí vybrať príslušný program a pec sama nastaví požadované pracovné parametre. Nastavenie dňa týždňa a času zapnutia práce pece. Naprogramovanie času vypnutia Nastavenie požadovanej rýchlosti posunu pásu umožňujúceho pečenie produktov vyžadujúcich rôzne časy pečenia. Nastavenie smeru posunu pásu Nezávislé nastavenie teploty hriatia zhora a zospodu Veľké presklené čelné dvere s praktickou úchytkou Vertikálna regulácia oceľových clôn pri vstupe a výstupe z komory umožňuje rýchle zahriatie pece a minimálnu stratu tepla počas práce a tiež prispôsobenie sa výške pečeného produktu. Konštrukcia priechodných pecí radu „TUNNEL C“ umožňuje pečenie pokrmov vyžadujúcich rôzne pracovné parametre, ako je čas a teplota.
Rozmery komory: 650x1000x(H)100 mm Teplotný rozsah 350 ° C Kapacita: 137 ks Ø250 mm/h 103 ks Ø320 mm/h 51 ks Ø400 mm/h 40 ks Ø400 mm/h Výkon horných ohrevných telies 2x 3,6 kW Výkon dolných ohrevných telies 2x 5,4kW Hmotnosť: 284 kg