Pouzdro je vyrobeno z hliníku.
Čepel je vyrobena z nerezové oceli.
Manuální ovládání s klikou, které nevyžaduje elektrické připojení.
Vestavěný ořezávač.
Nastavení tloušťky od 0 do 2,5 mm v 9 pozicích.
Přibližně max. velikost krájeného produktu: 230x180 mm.
Ručně vyrobeno v Itálii.
Kompatibilní s HENDI Podstavcem (kód: 210963), k dispozici samostatně.