icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Logige sisse oma kontole, et minna Lemmikute hulka.

Kuivlaageduskapp, tööpinnaalune, Arktic, 138L, Hõbedane, 230V/350W, 545x600x(H)900mm

Kood: 204979

Tootja:

arktic logo
  • Reguleeritavad seadistused koos reaalajas kuvade ja häiretega aitavad hoida tingimused optimaalseks kuivlaagerdamiseks.
  • UVC-steriliseerimislamp ja avatud ukse alarmid toetavad toiduohutusstandardeid.
  • Uks on valmistatud 2 kihist Low-E toonitud karastatud klaasist.

Arktic kuivlaagerduskapp on mõeldud liha laagerdamiseks kontrollitud tingimustes, võimaldades maitsel ja tekstuuril aja jooksul järk-järgult areneda. Seade hoiab õiget temperatuuri ja niiskuse tasakaalu, säilitades samal ajal sisu nähtava ja hügieenilise ning pakkudes võimalust riputada lihatükke ja jälgida laagerdumisprotsessi hõlpsalt.

Toote kirjeldus

Kuivlaageduskapp, tööpinnaalune, Arktic, 138L, Hõbedane, 230V/350W, 545x600x(H)900mm

Korpus, ukseraam ja uksekäepide valmistatud 18/8 roostevabast terasest. Uks on valmistatud 2 kihist Low-E toonitud karastatud klaasist. Komplektis ukselukk. Destilleeritud vee mahuti valmistatud ABS-materjalist – destilleeritud vesi tuleb käsitsi lisada. Ekraaniteavitus ja helisignaal, kui veepaagi niiskustase langeb alla 15%. Alarm, kui uks on avatud rohkem kui 3,5 minutit. Sisseehitatud UVC steriliseerimislamp. Sundjahutus ventilaatori abil. LED-valgustid paigutatud kambri mõlemale küljele ja lakke. Maksimaalne koormus ühe konksu kohta: 25 kg. Riputusvarda maksimaalne koormus: 50 kg. Temperatuurivahemik: 2 °C – 10 °C. Reguleeritav niiskusvahemik: 60-85%. Kuvatakse hetke niiskustase. Õiged temperatuuri-, ventilatsiooni- ja niiskustingimused liha kuivlaagerdamiseks. Komplektis: 3 × konksu Soolaalus.

Korpus, ukseraam ja uksekäepide valmistatud 18/8 roostevabast terasest. Uks on valmistatud 2 kihist Low-E toonitud karastatud klaasist. Komplektis ukselukk. Destilleeritud vee mahuti valmistatud ABS-materjalist – destilleeritud vesi tuleb käsitsi lisada. Ekraaniteavitus ja helisignaal, kui veepaagi niiskustase langeb alla 15%. Alarm, kui uks on avatud rohkem kui 3,5 minutit. Sisseehitatud UVC steriliseerimislamp. Sundjahutus ventilaatori abil. LED-valgustid paigutatud kambri mõlemale küljele ja lakke. Maksimaalne koormus ühe konksu kohta: 25 kg. Riputusvarda maksimaalne koormus: 50 kg. Temperatuurivahemik: 2 °C – 10 °C. Reguleeritav niiskusvahemik: 60-85%. Kuvatakse hetke niiskustase. Õiged temperatuuri-, ventilatsiooni- ja niiskustingimused liha kuivlaagerdamiseks. Komplektis: 3 × konksu Soolaalus.

Parameetrid

Tehnilised andmed
  • Cooling system:
    Dynamic
  • Agregate placement:
    Bottom
  • Riiulite arv:
    1
  • Number of doors:
    1
  • Machine type:
    Undercounter
  • Voltage:
    230
  • Maximum volume (L):
    148
  • Length (mm):
    545
  • Internal width (mm):
    510
  • Internal height (mm):
    745
  • Net weight (kg):
    51.3
  • Internal length (mm):
    355
  • EAN:
    8711369204979
  • Power (input) (W):
    350
  • Height (mm):
    900
  • Materials:
    ABS (Acrylonitril-butadieen-styrene), 18/8 Stainless steel, Hardened glass
  • Insulation thickness (mm):
    45
  • Temp range to (°C):
    10
  • Temp range from (°C):
    2
  • Refrigerant:
    R600a
  • Usable volume (L):
    138
  • Width (mm):
    600
  • Package contents:
    3 konksu, soolaalus
  • Climate class:
    4 (30°C 55% RH)
  • Unit temperature:
    Celsius
  • Brand:
    Arktic
  • Marketing Packed per:
    1
  • Intended use:
    Commercial use
  • Interior material:
    18/8 Stainless steel
  • ALLALAADIMINE
    Productsheet:
    User manual:

    Jää meiega ühenduses!

    Telli meie uudiskiri

    icon

    Teie isikuandmete vastutav töötleja on Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Teie isikuandmeid töödeldakse äriinfo sisaldava uudiskirja saatmiseks ning võimalike nõuete esitamiseks ja nende eest kaitsmiseks. Teil on õigus: pääseda ligi oma andmetele; parandada andmeid; kustutada oma andmeid; piirata töötlemist; esitada vastuväiteid töötlemise suhtes; esitada kaebus järelevalveasutusele. Täielik teave andmete töötlemise kohta on leitav Privaatsuspoliitikas.