Horno de convección con humidificación H100S, HENDI, GN 1/1, 230V/3500W, 699x608x(H)550mm
Código: 229873
Fabricante:
- Puerta fría al tacto con doble acristalamiento, que se puede retirar para facilitar la limpieza.
- Los ventiladores dobles y las resistencias garantizan una distribución uniforme del calor, lo que mejora los resultados de cocción y reduce el tiempo de preparación.
- Adecuado para bandejas GN 1/1.
Descripción del producto
Estructura de acero inoxidable.
Puerta extraíble fría al tacto con doble acristalamiento.
Cámara parcialmente esmaltada con iluminación interior.
Calentamiento mediante 2 elementos calefactores y 2 ventiladores.
Temperatura ajustable de 50 °C a 300 °C.
Humidificación directa, manual con un botón.
Entrada de agua, que se puede conectar al suministro de agua, en la parte trasera.
Temporizador: 0-120 min.
Compatible con 4 bandejas GN 1/1.
Guías espaciadas a: 75 mm.
Se suministra con bandeja GN 1/1 de 65 mm y rejilla GN 1/1.
Estructura de acero inoxidable.
Puerta extraíble fría al tacto con doble acristalamiento.
Cámara parcialmente esmaltada con iluminación interior.
Calentamiento mediante 2 elementos calefactores y 2 ventiladores.
Temperatura ajustable de 50 °C a 300 °C.
Humidificación directa, manual con un botón.
Entrada de agua, que se puede conectar al suministro de agua, en la parte trasera.
Temporizador: 0-120 min.
Compatible con 4 bandejas GN 1/1.
Guías espaciadas a: 75 mm.
Se suministra con bandeja GN 1/1 de 65 mm y rejilla GN 1/1.
Parámetros
Datos técnicos
Número de puertas:
1
Voltaje:
230
Unidad del temporizador:
min
Conexión de agua:
Sí
Sonda:
No
Programable:
No
Se necesita un electricista:
No
Temporizador:
120
Longitud (mm):
699
Ancho interior (mm):
575
Altura interna (mm):
350
Longitud interior (mm):
565
Volumen máximo (L):
85
Peso neto (kg):
45.685
Potencia (entrada) (W):
3500
Código EAN:
8711369229873
Valor de la capacidad:
4
Unidad de capacidad:
Bandejas
Altura (mm):
550
Dimensión GN:
GN11
Rango de temperatura hasta (°C):
300
Materiales:
stainlesssteel180, tempered
Elemento calefactor:
heatelement
Rango de temperatura a partir de (°C):
50
Protecciones:
overheatprotection
Ancho (mm):
608
Temperatura de la unidad:
Celsius
Marca:
eb6829c7-28b9-4be8-8be0-67e0382f2745
Empaquetado por:
1
Intended use:
Commercial use
Material interno:
enamelled
Accesorios incluidos:
GNTray, Grid
DESCARGAS
User manual:
Declaración UE de conformidad:
Sparepart form 229873 V.01:
Hoja de producto:
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