Forno combinato Snack 5 x GN 2/3 , HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
Articolo n.: 219942
Marchio:
- Include una funzione di preriscaldamento e una ventola per la retromarcia automatica per una cottura uniforme
- Possibilità di ritardare l'avvio fino a 24 ore
- Opzioni di cottura versatili con 99 impostazioni programmabili e livelli di vapore regolabili
- Camera in acciaio inossidabile di alta qualità, facile da pulire
- Sonda centrale per una cottura precisa
Descrizione del prodotto
Camera realizzata in acciaio inossidabile 18/8.
Doppio vetro resistente al calore con guarnizione per una tenuta sicura.
Porta con cerniera a destra con illuminazione interna a LED a risparmio energetico.
Pannello di controllo touchscreen intuitivo.
Include 99 impostazioni di cottura programmabili.
Controllo della temperatura con sonda digitale.
Intervallo di temperatura: 30–270 °C.
Controllo del livello del vapore regolabile dal 10 al 100%.
Include la funzione di preriscaldamento con impostazioni manuali e l'opzione di avvio ritardato (fino a 24 ore).
Genera vapore spruzzando acqua direttamente sulla ventola.
Collegamento dell'acqua: 3/4".
Uscita di scarico: ø30 mm con scarico interno.
Può contenere 5 vassoi GN 2/3, non inclusi nel set.
Dotato di una ventola a retromarcia automatica.
Classe impermeabile IPX4.
Distanza tra i supporti del vassoio: 80 mm.
Guide rimovibili per contenitori GN.
I vassoi GN 2/3 possono essere acquistati separatamente.
Camera realizzata in acciaio inossidabile 18/8.
Doppio vetro resistente al calore con guarnizione per una tenuta sicura.
Porta con cerniera a destra con illuminazione interna a LED a risparmio energetico.
Pannello di controllo touchscreen intuitivo.
Include 99 impostazioni di cottura programmabili.
Controllo della temperatura con sonda digitale.
Intervallo di temperatura: 30–270 °C.
Controllo del livello del vapore regolabile dal 10 al 100%.
Include la funzione di preriscaldamento con impostazioni manuali e l'opzione di avvio ritardato (fino a 24 ore).
Genera vapore spruzzando acqua direttamente sulla ventola.
Collegamento dell'acqua: 3/4".
Uscita di scarico: ø30 mm con scarico interno.
Può contenere 5 vassoi GN 2/3, non inclusi nel set.
Dotato di una ventola a retromarcia automatica.
Classe impermeabile IPX4.
Distanza tra i supporti del vassoio: 80 mm.
Guide rimovibili per contenitori GN.
I vassoi GN 2/3 possono essere acquistati separatamente.
Parametri
Dati tecnici
Voltaggio:
230
Unità del timer:
Ore
Connessione all´acqua:
Si
Sonda :
Si
Programmabile:
Si
Richiesto un' elettricista:
No
Timer:
12
Larghezza (mm):
550
Peso netto (kg):
41
Potenza (entrata) (W):
3200
EAN:
8711369219942
Pannello di controllo:
Digitale
Capacità:
5
Unità di misura:
Teglie
Altezza (mm):
662
Taglie che si adattano:
GN 2/3
Numero di ventole:
1
Gamma di temperatura a (°C):
270
Materiali:
Acciaio inox 18/0
Grado di protezione IP:
IPX4
Elemento riscaldante:
Elemento riscaldante
Camere del forno:
1
Gamma di temperatura da (°C):
30
Protezioni:
Protezione da surriscaldamento
Interasse tra le teglie (mm):
80
Profondità (mm):
754
Unità di Temperatura:
Celsius
Marca:
HENDI
Imballo:
1
GS1 Tipo di imballo (mm):
Box
GS1 Imballo:
1
Intended use:
Commercial use
Rated Frequency (Hz):
50 Hz, 60 Hz
Materiale interno:
Acciaio inox 18/10
Gradazione:
10
DOWNLOAD
Manuale utente:
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