Sortuj po

Urządzenia grzewcze icon

Sous vide

Sous vide(35)

Sortuj po

Piec do gotowania w niskich temperaturach, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm

2lata

gwarancji

Raty 0,0%

Leasing dla firm

Piec do gotowania w niskich temperaturach, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm

Kod:225479|Producent

Ręczna regulacja wentylacji pozwala otworzyć otwory wentylacyjne, aby uzyskać chrupiącą teksturę, lub zamknąć je, by zachować soczystość i delikatność potraw.
Po zakończeniu gotowania piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymywania temperatury.
Gotowanie kontrolowane za pomocą sondy do pomiaru temperatury wewnętrznej.
Kompaktowa konstrukcja nablatowa umożliwia stosowanie pojemników GN 1/1 oraz blach 600 × 400 mm.
Energooszczędna konstrukcja z wysokiej jakości izolacją, która minimalizuje straty ciepła i pomaga zachować maksymalną wydajność produktu.

5599,00 zł

netto

6886,77 zł

brutto

Darmowa dostawa
Wysyłka jeszcze dziś00:33:18
Raty i leasing

688,68^zł
rat 0% RRSO

Leasingdla firm

Dostępność: 4 szt.

Opis podkategorii

Urządzenia do gotowania sous-vide marki HENDI to nowoczesna odpowiedź na potrzeby gastronomii. Precyzyjne gotowanie w niskich temperaturach z dokładnością od 0,07 do 0,1 stopni C. Uzyskiwane potrawy zawsze najwyższej jakości, pełne witamin i o bogatym smaku. Skuteczne cyrkulatory z łączem Bluetooth w wybranych modelach odpowiadające za efektywną pracę z temperaturą. Dzięki temu po zakończeniu cyklu dane i parametry przygotowane do eksportu do druku. Przebieg całego procesu w pełni kontrolowany, zapewniający pracę w kuchni na najwyższym możłiwym poziomie.