Vypúšťacia polička Cambro pre nádobu CamSquares® Fresh Pro pri uskladnení v nádobe udržuje produkt bez tekutín. Niekedy sa nazýva aj „falošné dno“ a je navrhnuté špeciálne tak, aby sa zmestilo do nádob Cambro CamSquares® Fresh Pro. Účelom poličky je oddeliť výrobok od tekutín, kde sa môžu tvoriť baktérie. Preto vám pomôže znížiť plytvanie potravinami a riziko krížovej kontaminácie. Ideálne pre mäso alebo morské plody.