Konvektomat – Evolution Next 5 x GN 2/3, elektrická, s priamym sprejom a dotykovým ovládacím panelom, Tecnoeka, Evolution, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
Kód: EKF523NTUD
Výrobca:
- Komora vyrobená výlučne z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304
- Ovládací panel dotykovej obrazovky
- Para vytvorená striekaním vody priamo na ventilátor
- Používateľ môže do pamäte rúry zadať až 99 jednotlivých programov pečenia
- Elegantný, taliansky dizajn
Popis produktu

Odporúča sa na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach, najmä v otvorených kuchyniach, kaviarňach, baroch, jedálňach.
Elegantný taliansky dizajn.
Malá šírka (55 cm) umožňuje umiestniť spotrebič aj do malých priestorov, napr. do obchodu alebo na čerpaciu stanicu.
Komora vyrobená výlučne z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304.
Odnímateľné posuvné vodiace lišty pre nádoby GN.
Dvojité, teplovzdorné sklo s tesnenímPar sa generuje priamo rozstrekovaním vody na ventilátor.
Jednoduché čistenie.
Dvere s pravostrannými pántmi.
Vnútorné, energeticky úsporné LED osvetlenie.
Prípojka vody: 3/4”.
Výstup z kanalizácie: ø 30 mm.
Vnútorný odtok.
Poloautomatické pranie ako voliteľná funkcia.
Tento produkt je dostupný aj vo verzii pre lode so zmeneným napätím a bezpečnostnými prvkami.
Rozmery: 550 x 754 x 662(V) mm.
Hmotnosť: 40 kg.
Vodiace lišty s medzerou na: 80 mm.
Výkon: 3,2 kW.
Napätie 220/230 V.Kapacita: Ventilátor s 5 GN 2/3 zásobníkmi.1 a automatickým obrátením.
Vodotesná trieda: IPX4.
Používateľsky prívetivý dotykový ovládací panel.99 potenciálne programy varenia. Jednoduché ovládanie teploty pomocou digitálnej sondy. Funkcia predhrievania s manuálnym nastavením. Funkcia posunutia štartu (až 24 h). Teplotný rozsah: 30 – 270 °C. Ovládanie úrovne pary v nasledujúcom rozsahu: 10 – 100 %. Jadrová sonda a držiak sondy (voliteľné). Okrem toho: konfigurácia ručného umývania.
Používateľsky prívetivý dotykový ovládací panel.99 potenciálne programy varenia. Jednoduché ovládanie teploty pomocou digitálnej sondy. Funkcia predhrievania s manuálnym nastavením. Funkcia posunutia štartu (až 24 h). Teplotný rozsah: 30 – 270 °C. Ovládanie úrovne pary v nasledujúcom rozsahu: 10 – 100 %. Jadrová sonda a držiak sondy (voliteľné). Okrem toho: konfigurácia ručného umývania.
Odporúča sa na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach, najmä v otvorených kuchyniach, kaviarňach, baroch, jedálňach.
Elegantný taliansky dizajn.
Malá šírka (55 cm) umožňuje umiestniť spotrebič aj do malých priestorov, napr. do obchodu alebo na čerpaciu stanicu.
Komora vyrobená výlučne z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304.
Odnímateľné posuvné vodiace lišty pre nádoby GN.
Dvojité, teplovzdorné sklo s tesnenímPar sa generuje priamo rozstrekovaním vody na ventilátor.
Jednoduché čistenie.
Dvere s pravostrannými pántmi.
Vnútorné, energeticky úsporné LED osvetlenie.
Prípojka vody: 3/4”.
Výstup z kanalizácie: ø 30 mm.
Vnútorný odtok.
Poloautomatické pranie ako voliteľná funkcia.
Tento produkt je dostupný aj vo verzii pre lode so zmeneným napätím a bezpečnostnými prvkami.
Rozmery: 550 x 754 x 662(V) mm.
Hmotnosť: 40 kg.
Vodiace lišty s medzerou na: 80 mm.
Výkon: 3,2 kW.
Napätie 220/230 V.Kapacita: Ventilátor s 5 GN 2/3 zásobníkmi.1 a automatickým obrátením.
Vodotesná trieda: IPX4.
Používateľsky prívetivý dotykový ovládací panel.99 potenciálne programy varenia. Jednoduché ovládanie teploty pomocou digitálnej sondy. Funkcia predhrievania s manuálnym nastavením. Funkcia posunutia štartu (až 24 h). Teplotný rozsah: 30 – 270 °C. Ovládanie úrovne pary v nasledujúcom rozsahu: 10 – 100 %. Jadrová sonda a držiak sondy (voliteľné). Okrem toho: konfigurácia ručného umývania.
Používateľsky prívetivý dotykový ovládací panel.99 potenciálne programy varenia. Jednoduché ovládanie teploty pomocou digitálnej sondy. Funkcia predhrievania s manuálnym nastavením. Funkcia posunutia štartu (až 24 h). Teplotný rozsah: 30 – 270 °C. Ovládanie úrovne pary v nasledujúcom rozsahu: 10 – 100 %. Jadrová sonda a držiak sondy (voliteľné). Okrem toho: konfigurácia ručného umývania.
Parametre
Technické údaje
Séria:
Evolution
Napätie:
230
Časovacia jednotka:
Hodiny
Prípojka k vode:
Áno
Programovateľný:
Áno
Potrebné je privolať elektrikára:
Nie
Časovač:
12
Dĺžka (mm):
550
Príkon (vstup) (W):
3200
EAN:
8059174315924
Ovládací panel:
Digitálny
Hodnota kapacity:
5
Jednotka kapacity:
Zásobníky
Výška (mm):
662
Veľkosti, ktoré vyhovujú:
GN 2/3
Počet ventilátorov:
1
Teplotný rozsah do (°C):
270
Materiály:
18/0 nehrdzavejúca oceľ
Stupeň ochrany krytom (IP):
IPX4
Ohrievacie teleso:
Vykurovací článok
Rúry na pečenie:
1
Teplotný rozsah od (°C):
30
Typy ochrany:
Ochrana proti prehriatiu
Rozstup medzi nosníkmi zásobníkov (mm) :
80
Šírka (mm):
754
Jednotka teploty:
Celsius
Značka:
Tecnoeka
Balené po:
1
GS1 Balené po:
1
Materiál interiéru:
18/10 nehrdzavejúca oceľ
Vypúšťací kohútik:
Nie
Gradácia:
10
STIAHNITE SI STRÁNKU
Návod na použitie:
Návod na použitie:
Odporúčané produkty
Zobraziť všetko
