icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Prihláste sa do účtu a kliknite na Obľúbené

Konvektomat s ovládaním vlhkosti Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrická, s dotykovým ovládacím panelom, Tecnoeka, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm

Kód: EKF423NTUD

Výrobca:

  • Široký teplotný rozsah a optimálny výkon rúry – možnosť prípravy rôznych jedál s vynikajúcou chuťou za krátky čas
  • Flexibilné pečenie pre profesionálov: možnosť výberu až 99 programov
  • Zachovanie chuti, textúry a arómy chutných jedál vďaka funkcii vlhkosti
  • Súčasťou súpravy sú 4 hliníkové plechy, ktoré sa jednoducho nastavujú a obsluhujú hneď po vybalení
  • Navrhnuté v duchu inovácie: s dotykovým ovládacím panelom, portom USB a voliteľne wi-fi

Elektrická konvekčná rúra Tecnoeka s technológiou vlhkosti Evolution Next 4x 429x345 mm s dotykovým ovládacím panelom je špičkovým spotrebičom – moderným, efektívnym a spoľahlivým, ideálnym prakticky pre všetky aplikácie pri varení a pečení. Zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla vďaka ventilátoru a tiež ponúka pečenie s vlhkosťou – s vodou striekajúcou priamo na ventilátor.

Popis produktu

Konvektomat s ovládaním vlhkosti Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrická, s dotykovým ovládacím panelom, Tecnoeka, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm

Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 1 ventilátor s funkciou automatického spätného chodu s 2 rýchlosťami (hlavný a znížený). Priama para – striekanie vody priamo na ventilátor, elektronicky ovládané. Dotykový ovládací panel s farebnými ikonami. Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. Vybavený portom USB – na nahrávanie údajov HACCP. Programovateľný: 99 programov, každý so 4 krokmi. Funkcia predhrievania až do 180 °C. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy s rozmermi 429 x 345 x (H)9 mm (súčasť súpravy, vyrobené z hliníka). Teplotný rozsah: od 30 °C do 260 °C. Odolnosť voči vode: IPX 3. Voliteľné: pripojenie Wi-Fi pre aktualizácie softvéru. Podperné rozstupy podnosov: 74 mm.

Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 1 ventilátor s funkciou automatického spätného chodu s 2 rýchlosťami (hlavný a znížený). Priama para – striekanie vody priamo na ventilátor, elektronicky ovládané. Dotykový ovládací panel s farebnými ikonami. Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. Vybavený portom USB – na nahrávanie údajov HACCP. Programovateľný: 99 programov, každý so 4 krokmi. Funkcia predhrievania až do 180 °C. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy s rozmermi 429 x 345 x (H)9 mm (súčasť súpravy, vyrobené z hliníka). Teplotný rozsah: od 30 °C do 260 °C. Odolnosť voči vode: IPX 3. Voliteľné: pripojenie Wi-Fi pre aktualizácie softvéru. Podperné rozstupy podnosov: 74 mm.

Parametre

Technické údaje
  • Séria:
    Evolution
  • Napätie:
    220-240
  • Časovacia jednotka:
    Hodiny
  • Prípojka k vode:
    Áno
  • Sonda:
    Áno
  • Programovateľný:
    Áno
  • Potrebné je privolať elektrikára:
    Nie
  • Časovač:
    12
  • Dĺžka (mm):
    590
  • Vnútorná šírka (mm):
    375
  • Vnútorná výška (mm):
    365
  • Vnútorná dĺžka (mm):
    450
  • Príkon (vstup) (W):
    3150
  • EAN:
    8059174317119
  • Ovládací panel:
    Digitálny
  • Hodnota kapacity:
    4
  • Jednotka kapacity:
    Zásobníky
  • Výška (mm):
    589
  • Počet ventilátorov:
    1
  • Teplotný rozsah do (°C):
    260
  • Materiály:
    18/10 nehrdzavejúca oceľ
  • Stupeň ochrany krytom (IP):
    IPX4
  • Ohrievacie teleso:
    Vykurovací článok
  • Rúry na pečenie:
    1
  • Teplotný rozsah od (°C):
    30
  • Typy ochrany:
    Ochrana proti prehriatiu
  • Rozstup medzi nosníkmi zásobníkov (mm) :
    74
  • Šírka (mm):
    709
  • Dĺžka napájacieho kábla (mm):
    1600
  • Jednotka teploty:
    Celsius
  • Značka:
    Tecnoeka
  • Balené po:
    1
  • Druh rúry:
    Electric
  • Materiál interiéru:
    18/10 nehrdzavejúca oceľ
  • Vypúšťací kohútik:
    Nie
  • Gradácia:
    10
  • STIAHNITE SI STRÁNKU
    Návod na použitie:

    Zostaňte s nami v kontakte!

    Prihláste sa na odber nášho newslettera

    icon

    Prevádzkovateľom vašich osobných údajov je Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobné údaje budú spracúvané na účely zasielania newsletterov s obchodnými informáciami a na účely uplatňovania a obrany proti prípadným nárokom. Máte právo: na prístup k svojim údajom; opravu údajov; vymazanie svojich údajov; obmedzenie spracúvania; namietať proti spracúvaniu; podať sťažnosť dozornému orgánu. Úplné znenie informácií o spracúvaní údajov nájdete v Zásadách ochrany osobných údajov.