Piliny na údenie, HENDI, dub

Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z:  - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,1 - 1 mm.