icon

Z technických důvodů infolinka bude ve dnech 13.03 uzavřena

HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Přihlaste se ke svému účtu a přejděte do Oblíbených

Seřadit podle
icon
iconOhřívací zařízeníiconSous Vide

Sous Vide(34)

Filtry
iconOhřívací zařízení

    Filtry

    Seřadit podle

    z

    1

    Sous vide systém GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm
    Kód:225264
      7 118,00 Kč
      bez DPH
      8 612,00 Kč
      s DPH

      K dispozici: 11 kusů.

        icon
        Přístroj Sous vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
        Kód:225448
        • Udržuje stálou kvalitu podávaných pokrmů
        • Digitální displej
        • Víko se silikonovým těsněním
        • Součástí dodávky: separátor, 6 nerezových přepážek
        10 877,00 Kč
        bez DPH
        13 161,00 Kč
        s DPH

        K dispozici: 70 kusů.

          icon
          Izolovaná nádoba GN 1/1 do cirkulátoru SmartVide, Sammic, 28 l, 28L, 335x600x(H)288mm
          Kód:1180060|Výrobcesammic_logo
          • Vyrobena z nerezové oceli, stálá a odolná vůči vnějším vlivům
          • Vypouštěcí kohoutek usnadňuje vyprazdňování komory
          • Praktická ucha usnadňující bezpečné přenášení nádoby
          • Víko k zakoupení samostatně (1180062 nebo 1180063)
          • Vhodná do cirkulátorů SmartVide
          12 348,00 Kč
          bez DPH
          14 941,00 Kč
          s DPH

          K dispozici: 3 kusů.

            icon
            Sous vide sporák 30, HENDI, 30L, Černá, 220-240V/1200W, 70x120x(H)330mm
            Kód:221129
            • Vhodné pro nádoby o objemu 30 litrů
            • Ochrana před přehřátím a suchým ohřevem
            • Přesné ovládání teploty pro zachování potravinových příchutí a živin
            • Značky vodní páky pro bezpečný provoz
            2 795,00 Kč
            bez DPH
            3 381,00 Kč
            s DPH

            K dispozici: 111 kusů.

              icon
              Sous vide sporák 50, HENDI, 50L, 220-240V/1500W, 71x145x(H)340mm
              Kód:221136
              • Vhodné pro nádoby o objemu 50 litrů
              • Ochrana před přehřátím a suchým ohřevem
              • Přesné ovládání teploty pro zachování potravinových příchutí a živin
              • Vynikající odolnost a výkon díky topnému článku ze slitiny niklu
              • Značky vodní páky pro bezpečný provoz
              6 795,00 Kč
              bez DPH
              8 221,00 Kč
              s DPH

              K dispozici: 70 kusů.

                icon
                Ponorné oběhové čerpadlo pro vaření sous vide HENDI MASTERVIDE, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm
                Kód:222546
                • Velmi přesné nastavení a udržování teploty v krocích po 0,1 °C až do 95 °C.
                • Výkonný, dokáže ohřát až 56 litrů vody
                • Velmi snadné ovládání a nastavení
                • Rychlý předehřev díky 2000W topnému tělesu
                • Vhodné pro kulaté a hranaté nádoby
                25 312,00 Kč
                bez DPH
                30 627,00 Kč
                s DPH

                K dispozici: 13 kusů.

                  icon
                  Izolovaná nádoba GN 2/1 do cirkulátoru SmartVide, Sammic, 56, 56L, 660x600x(H)288mm
                  Kód:1180065|Výrobcesammic_logo
                  • Vyrobena z nerezové oceli, stálá a odolná vůči vnějším vlivům
                  • Vypouštěcí kohoutek usnadňuje vyprazdňování komory
                  • Praktická ucha umožňující bezpečné přenášení nádoby
                  • Víko k zakoupení samostatně (1180067)
                  • Vhodná do cirkulátorů SmartVide
                  15 653,00 Kč
                  bez DPH
                  18 940,00 Kč
                  s DPH

                  K dispozici: 4 kusů.

                    icon
                    Sous vide sporák 80, HENDI, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mm
                    Kód:221143
                    • Vhodné pro nádoby o objemu 80 litrů
                    • Ochrana před přehřátím a suchým ohřevem
                    • Přesné ovládání teploty pro zachování potravinových příchutí a živin
                    • Vynikající odolnost a výkon díky topnému článku ze slitiny niklu
                    • Značky vodní páky pro bezpečný provoz
                    10 230,00 Kč
                    bez DPH
                    12 378,00 Kč
                    s DPH

                    K dispozici: 5 kusů.

                      icon
                      Vakuové sáčky - 100 ks, HENDI, 100 ks, 150x200mm
                      Kód:971369
                        148,00 Kč
                        bez DPH
                        179,00 Kč
                        s DPH

                        K dispozici: 539 kusů.

                          icon
                          Vakuové sáčky - 100 ks, HENDI, 100 ks, 150x250mm
                          Kód:971345
                            177,00 Kč
                            bez DPH
                            214,00 Kč
                            s DPH

                            K dispozici: 1336 kusů.

                              icon
                              Vakuové sáčky - 100 ks, HENDI, 100 ks, 200x300mm
                              Kód:971376
                                295,00 Kč
                                bez DPH
                                356,00 Kč
                                s DPH

                                K dispozici: 860 kusů.

                                  icon
                                  Vakuové sáčky - 100 ks, HENDI, 100 ks, 250x350mm
                                  Kód:971352
                                    406,00 Kč
                                    bez DPH
                                    491,00 Kč
                                    s DPH

                                    K dispozici: 789 kusů.

                                      icon
                                      Vakuové sáčky - 100 ks, HENDI, 100 ks, 300x400mm
                                      Kód:971383
                                        553,00 Kč
                                        bez DPH
                                        669,00 Kč
                                        s DPH

                                        K dispozici: 1021 kusů.

                                          icon
                                          Kuličky na vaření Sous-vide - 500 ks, HENDI, Bílá, ⌀20mm
                                          Kód:551998
                                          • Zabraňují ztrátám tepla a vody tím, že snižují odpařování a rozstřikování vody.
                                          • Pomáhá při udržování sáčků sous-vide pod vodou během vaření.
                                          • 500 kusů zabalených v praktické tašce pro snadnou přepravu
                                          677,00 Kč
                                          bez DPH
                                          819,00 Kč
                                          s DPH

                                          K dispozici: 234 kusů.

                                            icon
                                            Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 5, Sammic, Stříbrná, 230V/1600W, 116x128x(H)330mm
                                            Kód:1180100|Výrobcesammic_logo
                                            • Vhodný do nádob s max. obj. 30 l
                                            • Intuitivní ovládací panel zajišťuje, že je zařízení nesmírně nenáročné na obsluhu
                                            • Stálý a odolný vůči vnějším vlivům
                                            • Bluetooth připojení umožňuje ovládání zařízení pomocí aplikace
                                            • Velmi precizní termostat s možností nastavením teploty po 0,01 °C
                                            27 571,00 Kč
                                            bez DPH
                                            33 360,00 Kč
                                            s DPH

                                            K dispozici: 10 kusů.

                                              icon
                                              Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 7, Sammic, Stříbrná, 230V/2000W, 124x140x(H)360mm
                                              Kód:1180120|Výrobcesammic_logo
                                              • Vhodný do nádob s max. obj. 56 l
                                              • Intuitivní ovládací panel zajišťuje, že je zařízení nesmírně nenáročné na obsluhu
                                              • Stálý a odolný vůči vnějším vlivům
                                              • Bluetooth připojení umožňuje ovládání zařízení pomocí aplikace
                                              • Velmi precizní termostat s možností nastavením teploty po 0,01 °C
                                              34 912,00 Kč
                                              bez DPH
                                              42 243,00 Kč
                                              s DPH

                                              K dispozici: 8 kusů.

                                                icon
                                                Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 9 , Sammic, Stříbrná, 230V/2000W, 124x140x(H)360mm
                                                Kód:1180140|Výrobcesammic_logo
                                                • Vhodný do nádob s max. obj. 56 l
                                                • Intuitivní ovládací panel zajišťuje, že je zařízení nesmírně nenáročné na obsluhu
                                                • Bluetooth připojení umožňuje ovládání zařízení pomocí aplikace
                                                • Velmi precizní termostat s možností nastavení teploty po 0,01 °C
                                                • Součástí balení je taška pro bezpečnou přepravu zařízení
                                                43 771,00 Kč
                                                bez DPH
                                                52 962,00 Kč
                                                s DPH

                                                K dispozici: 5 kusů.

                                                  icon
                                                  Víko na nádobu GN 1/1 do SmartVide, Sammic, GN 1/1, Stříbrná, 530x325mm
                                                  Kód:1180062|Výrobcesammic_logo
                                                  • Má výřez na zařízení SmartVide
                                                  • Vhodné pro standardní izolované nádoby GN 1/1
                                                  • Vhodné pro dedikované izolované nádoby GN 1/1 Sammic do cirkulátoru SmartVide 7, 9, X
                                                  • Vyrobeno z nerezové oceli
                                                  • Vybaveno nezahřívající se plastovou úchytkou
                                                  1 759,00 Kč
                                                  bez DPH
                                                  2 128,00 Kč
                                                  s DPH

                                                  K dispozici: 1 kusů.

                                                    icon
                                                    iVide cirkulátor Sous Vide 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm
                                                    Kód:222645
                                                      1 581,00 Kč
                                                      bez DPH
                                                      1 913,00 Kč
                                                      s DPH

                                                      Produkt archiv.

                                                        icon
                                                        Cirkulátor iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 165x119x(H)285mm
                                                        Kód:222638
                                                          4 572,00 Kč
                                                          bez DPH
                                                          5 532,00 Kč
                                                          s DPH

                                                          Produkt archiv.

                                                            icon
                                                            Nádoba GN 1/1 do cirkulátoru SmartVide X, Sammic, xx(H)mm
                                                            Kód:1180070|Výrobcesammic_logo
                                                            • Vyrobena z nerezové oceli, stálá a odolná vůči vnějším vlivům
                                                            • Nádoba s vlastním systémem ohřevu
                                                            • Vypouštěcí kohoutek usnadňuje vyprazdňování komory nádoby
                                                            • Součástí balení je odkapávač
                                                            • Víko k zakoupení samostatně (1180062)
                                                            28 957,00 Kč
                                                            bez DPH
                                                            35 037,00 Kč
                                                            s DPH

                                                            Produkt archiv.

                                                              icon
                                                              Nádoba GN 2/1 do cirkulátoru SmartVide X, Sammic, xx(H)mm
                                                              Kód:1180075|Výrobcesammic_logo
                                                              • Vyrobena z nerezové oceli, stálá a odolná vůči vnějším vlivům
                                                              • Nádoba s vlastním systémem ohřevu
                                                              • Vypouštěcí kohoutek usnadňuje vyprazdňování komory nádoby
                                                              • Součástí balení je odkapávač
                                                              • Víko k zakoupení samostatně (1180067)
                                                              43 785,00 Kč
                                                              bez DPH
                                                              52 979,00 Kč
                                                              s DPH

                                                              Produkt archiv.

                                                                icon
                                                                Trouba pro vaření s funkcí udržování teploty., HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
                                                                Kód:225479
                                                                • Ruční ovládání ventilace umožňuje otevřené větrací otvory pro křupavou texturu a zavřené větrací otvory pro šťavnaté a jemné výsledky.
                                                                • Trouba se po vaření automaticky přepne do režimu udržování.
                                                                • Jádrová teplotní sonda zajišťuje přesné vnitřní vaření.
                                                                • Kompatibilní s nádobami GN 1/1 a plechy 600×400 mm, kompaktní stolní design.
                                                                • Energeticky úsporný design s kvalitní izolací pro minimalizaci tepelných ztrát při zachování výtěžku.
                                                                32 936,00 Kč
                                                                bez DPH
                                                                39 852,00 Kč
                                                                s DPH
                                                                  icon
                                                                  Distanční vložka do izolovaných nádob, Sammic, GN 1/1, Stříbrná, xmm
                                                                  Kód:1180190|Výrobcesammic_logo
                                                                  • Zajišťuje správnou cirkulaci vody a umožňuje dosáhnout dokonalých výsledků vaření
                                                                  • Plně vyrobeno z nerezové oceli
                                                                  • Pevná a odolná vůči vnějším vlivům
                                                                  • Distanční vložka 1180190 je kompatibilní s nádobami GN 1/1 s obj. 28 l (1180060)
                                                                  • Distanční vložka 1180191 je kompatibilní s nádobami GN 2/1 s obj. 56 l (1180065)
                                                                  1 385,00 Kč
                                                                  bez DPH
                                                                  1 675,00 Kč
                                                                  s DPH

                                                                  Produkt archiv.

                                                                    icon
                                                                    Distanční vložka do izolovaných nádob, Sammic, GN 2/1, Stříbrná, xmm
                                                                    Kód:1180191|Výrobcesammic_logo
                                                                    • Zajišťuje správnou cirkulaci vody a umožňuje dosáhnout dokonalých výsledků vaření
                                                                    • Plně vyrobeno z nerezové oceli
                                                                    • Pevná a odolná vůči vnějším vlivům
                                                                    • Distanční vložka 1180190 je kompatibilní s nádobami GN 1/1 s obj. 28 l (1180060)
                                                                    • Distanční vložka 1180191 je kompatibilní s nádobami GN 2/1 s obj. 56 l (1180065)
                                                                    2 455,00 Kč
                                                                    bez DPH
                                                                    2 970,00 Kč
                                                                    s DPH

                                                                    Produkt archiv.

                                                                      icon
                                                                      Sous Vide cirkulátor iVide Plus, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm
                                                                      Kód:222997
                                                                        7 552,00 Kč
                                                                        bez DPH
                                                                        9 137,00 Kč
                                                                        s DPH

                                                                        Produkt archiv.

                                                                          icon
                                                                          Jehlová sonda k zařízení SmartVide, Sammic, (L)80mm
                                                                          Kód:1180090|Výrobcesammic_logo
                                                                          • Umožňuje monitorovat teplotu uvnitř vařeného pokrmu
                                                                          • Rozsah měření: 5°-95 °C
                                                                          • Přesnost měření teploty: 0,1 °C
                                                                          • Délka sondy: 80 mm
                                                                          • Pevná a odolná vůči vnějším vlivům
                                                                          5 540,00 Kč
                                                                          bez DPH
                                                                          6 703,00 Kč
                                                                          s DPH

                                                                          Produkt archiv.

                                                                            icon
                                                                            Taška na soupravu sous vide pro modely SmartVide 5, 7, 9, X, Sammic, Černá, xx(H)mm
                                                                            Kód:1180085|Výrobcesammic_logo
                                                                            • Umožňuje bezpečnou přepravu zařízení SmartVide
                                                                            • Pevná a odolná vůči vnějším vlivům
                                                                            • Snadno se čistí
                                                                            • Vybavena popruhem umožňujícím pohodlnou a bezpečnou přepravu zařízení
                                                                            2 183,00 Kč
                                                                            bez DPH
                                                                            2 641,00 Kč
                                                                            s DPH

                                                                            Produkt archiv.

                                                                              icon
                                                                              Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide X, Sammic, Stříbrná, 230V/2000W, 125x148x(H)385mm
                                                                              Kód:1180160|Výrobcesammic_logo
                                                                              • Vhodný do nádob s max. obj. 56 l
                                                                              • Možnost připojení zařízení k ohřívané nádobě zkracuje čas na ohřev vody
                                                                              • Zařízení vybaveno Bluetooth a wi-fi připojením
                                                                              • Velmi precizní termostat s možností nastavením teploty po 0,01 °C
                                                                              • Součástí balení je přiložená taška pro bezpečnou přepravu zařízení a fixy Janby Track Mini k označení sáčků a monitorování procesu vaření
                                                                              54 983,00 Kč
                                                                              bez DPH
                                                                              66 529,00 Kč
                                                                              s DPH
                                                                                icon
                                                                                Pěnové těsnění na jehlovou sondu, Sammic, 4000x10x(H)mm
                                                                                Kód:5170060|Výrobcesammic_logo
                                                                                • Zabraňuje ztrátě vakua v sáčku během používání jehlové sondy
                                                                                • Rozměry: 4 m×10 mm
                                                                                1 070,00 Kč
                                                                                bez DPH
                                                                                1 294,00 Kč
                                                                                s DPH

                                                                                Produkt archiv.

                                                                                  icon
                                                                                  Víko na nádobu GN 1/1 do SmartVide, Sammic, GN 1/1, Stříbrná, 530x325mm
                                                                                  Kód:1180063|Výrobcesammic_logo
                                                                                  • Má výřez na zařízení SmartVide
                                                                                  • Vhodné pro standardní izolované nádoby GN 1/1
                                                                                  • Vhodné pro dedikované izolované nádoby GN 1/1 Sammic do cirkulátoru SmartVide 5
                                                                                  • Vyrobeno z nerezové oceli
                                                                                  • Vybaveno nezahřívající se plastovou úchytkou
                                                                                  1 759,00 Kč
                                                                                  bez DPH
                                                                                  2 128,00 Kč
                                                                                  s DPH
                                                                                    icon
                                                                                    Víko na nádobu GN 2/1 do SmartVide, Sammic, GN 2/1, Bílá, 650x530mm
                                                                                    Kód:1180067|Výrobcesammic_logo
                                                                                    • Má výřez na zařízení SmartVide
                                                                                    • Vhodné pro standardní izolované nádoby GN 2/1
                                                                                    • Vhodné pro dedikované izolované nádoby GN 2/1 Sammic do cirkulátoru SmartVide 7, 9, X
                                                                                    • Vyrobeno z nerezové oceli
                                                                                    • Vybaveno nezahřívající se plastovou úchytkou
                                                                                    3 112,00 Kč
                                                                                    bez DPH
                                                                                    3 765,00 Kč
                                                                                    s DPH
                                                                                      icon
                                                                                      Polypropylenové kuličky do cirkulátorů SmartVide – 1000 ks, Sammic, 1000 ks, ømm
                                                                                      Kód:1180080|Výrobcesammic_logo
                                                                                      • Omezují odpařování a rozstřikování vody během vaření
                                                                                      • Pomáhají udržet vakuový sáček společně s vařeným pokrmem pod vodou
                                                                                      • Snižují tepelnou ztrátu
                                                                                      • Vhodné k použití při teplotě max. 110 °C
                                                                                      • Vyrobeny z polypropylenu
                                                                                      1 245,00 Kč
                                                                                      bez DPH
                                                                                      1 506,00 Kč
                                                                                      s DPH

                                                                                      Produkt archiv.

                                                                                        icon
                                                                                        Sonda ø1 mm pro vaření sous vide, HENDI
                                                                                        Kód:229460
                                                                                          5 350,00 Kč
                                                                                          bez DPH
                                                                                          6 473,00 Kč
                                                                                          s DPH

                                                                                          Produkt archiv.

                                                                                            icon

                                                                                            z

                                                                                            1

                                                                                            Popis podkategorií
                                                                                            Sous-vide značky HENDI jsou moderní odpovědí na potřeby gastronomie. Precizní vaření při nízkých teplotách s přesností 0,07 až 0,1 stupně C. Pokrmy jsou vždy té nejvyšší kvality, plné vitamínů a s bohatou chutí. Efektivní oběhová čerpadla s Bluetooth připojením u vybraných modelů, zodpovědná za efektivní provoz s teplotou. Díky tomu jsou po skončení cyklu data a parametry připraveny k exportu pro tisk. Průběh celého procesu je plně řízen a zajišťuje práci v kuchyni na nejvyšší možné úrovni.

                                                                                            Blog

                                                                                            Podívej se na to všechno

                                                                                            icon

                                                                                            Zůstaňte s námi v kontaktu!

                                                                                            Přihlaste se k našemu newsletteru

                                                                                            icon

                                                                                            Správcem vašich osobních údajů je společnost Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobní údaje budou zpracovávány za účelem zasílání newsletteru s obchodními informacemi a za účelem uplatňování a obrany proti případným nárokům. Máte právo: na přístup k vašim údajům; opravu údajů; výmaz vašich údajů; omezení zpracování; vznést námitku proti zpracování; podat stížnost u dozorového úřadu. Úplné znění informací o zpracování údajů naleznete v Zásadách ochrany osobních údajů.